私たちは生涯を通して、体の機能に影響を与えるいくつかのことを行っています。たとえば、食事が不十分だったり、加工食品を大量に食べたり、睡眠が浅かったりします。これらすべてが私たちの体に一連のアンバランスを引き起こし、私たちはその結果を正常なこととして受け入れて生活していますが、常に気づいているわけではありません（たとえば、乾燥肌や脂性肌、疲労など）。
ここムンド ボア フォルマでは、、、さらにはムーン ダイエットなどのダイエット法をすでに見てきましたが、オーソモレキュラー ダイエットは、バランスを保つことを目的としているため、これまでダイエットの世界で見てきたほとんどすべてのものとは異なります。体の適切な機能に必要な必須要素（ビタミン、ミネラル、アミノ酸、脂肪など）のレベル。オーソモレキュラー ダイエットについて詳しくは、レティシア スピラーやジュリアナ クヌストら著名人がすでにシェイプアップしているダイエット法をご覧ください。
オーソモレキュラーダイエットの仕組み
オーソモレキュラーダイエットの信奉者は、ビタミンやミネラルの不足と過剰の両方が、太りすぎをはるかに超えた深刻な健康上の問題を引き起こす可能性があると信じています。たとえば、過剰なビタミンは尿中に簡単に排出されると言われていますが、オーソモレキュラーダイエットを実践している人は、ビタミンやその他の栄養素については必ずしもそうとは限らないと考えています。
身体のオーソモレキュラービューは全身的なものです。あれやこれやが過剰になると、他の臓器の機能に悪影響を及ぼします。これらは、他の臓器などに悪影響を及ぼします。したがって、オーソモレキュラーダイエットは、各臓器や各問題を個別に治療する前に、問題の根本、つまり身体が機能するために不可欠な要素を治療しようとします。
したがって、血液検査やその他の検査を通じて自分の体を深く調べて、何が過剰で、何が不足しており、何が体に必要なのかを知る必要があります。これは、オーソモレキュラーダイエットには、白いものを自然食品に置き換えるなど、誰もが従うことができる原則があるものの、栄養素のバランスは非常に個人的なレベルで発生し、「人にとって良いものは、人にとって良いものである」という格言を真剣に受け止めていることを示しています。他の人にとってはよくありません。」
体重減少
分子ダイエットを使えば、健康的に1週間に1キロ痩せることが可能です。
メニュー: オーソモレキュラーダイエットの食品
この食生活には多種多様な食品が含まれていますが、食品の栽培方法から種類、調理方法に至るまで制限があります。
- 食べ物はできるだけ自然なものである必要があります。農薬や肥料などの他の「毒」を含まない果物や野菜。
- 可能な限り天然の動物性たんぱく質。オーガニックチキンのみ。
- 全粒粉で作られた食品のみが許可されています。
メニュー：オーソモレキュラーダイエットにおける禁止事項
禁止されている食品のリストは人によって異なりますが、一般的に次のものを除外するのが一般的です。
- 牛乳
- バターとマーガリン
- 赤身肉（赤身肉は省略可能）
- ジュース、スープ、肉汁、缶詰などの工業製品
- 糖尿病患者専用に発売された甘味料
- アルコール
オーソモレキュラーダイエットのやり方
まず、医師や栄養士に検査を受けて、体のバランスが崩れているものを判断する必要があります。そうして初めて、あなたの体に適したカロリーと食品のメニューが表示されます。
オーソモレキュラーダイエットのメリット
- 食事は可能な限り自然なものです。
- 健康的な食習慣を身につけましょう。
- 専門家によるモニタリングが必要なので、自分の進歩と健康状態を常に細心の注意を払って把握できます。
- あなたのニーズに合わせたダイエットです。
オーソモレキュラーダイエットのデメリット
- オーガニック製品は従来のものよりもはるかに高価であるため、これは高価な食事です。
- 急いでいる日は工業製品を利用できないため、続けるのが難しい場合があります（たとえば、食事を粉末シェイクに置き換えることはできません）。
- これに従うもう 1 つの困難は、家族と一緒に住んでいる場合です。メニューが非常に個別化されており、特定の日には 2 つの異なる料理 (1 つは自分用、もう 1 つはパートナー用) を注文することもできるため、食事の準備が複雑になる可能性があります。残りの家族。
- オーソモレキュラーメディスンはブラジルでは専門医療として認識されていません。
- 適用される原則の多くは科学によって裏付けられていますが、食事自体は科学的に研究されておらず、その長期的な影響は不明です。
大きな警告サイン
批判者にとっての分子ダイエットの最大の問題の一つは、この食事療法がビタミンとミネラルのサプリメントの助けに依存しているという事実です。この食事療法に反対する人々は、本当にバランスが取れていて調整されているのであれば、サプリメントを使用する必要はないのではないかと主張しています。支持者らは、必要量は人によって異なり、特定の栄養素を吸収するのが難しい人や、適切なカロリー摂取量よりも単に高用量を必要とする人もいると反論する。
オーソモレキュラーダイエットに興味がある場合は、栄養士や医師に相談して、それがあなたとあなたのライフスタイルに適しているかどうかを確認してください。