キュウリには炭水化物が含まれていますか？カロリーとヒント

キュウリは、サラダ、詰め物、パイ、パテ、ソース、スフレ、ムース、スープ、ジュース、クリーム、さらにはピザやアイスクリームなど、さまざまなレシピで使用できます。

しかし、食品の大きな価値は、それが私たちの体が適切に機能するために必要ないくつかの栄養素の供給源として機能するという事実にあります。

キュウリに含まれる栄養素のリストには、繊維、カリウム、リン、マグネシウム、カルシウム、ビタミンA、ビタミンB9（葉酸）、ビタミンC、ビタミンKが含まれます。

この食品には、抗酸化物質の提供、水分補給の促進、排便の規則性の促進、便秘の予防などの利点もあります。

しかし、キュウリには炭水化物が含まれているのでしょうか？そして、そのカロリー量はどれくらいですか？

健康上の理由から、または体重減少を促進する目的で、食事で摂取する炭水化物の量を制限または削減するダイエットを行っている人にとって、キュウリに炭水化物が含まれているかどうかを知る価値があります。

さて、キュウリには炭水化物が含まれていると言えますが、食品に含まれる栄養素の量はそれほど多くありません。

栄養士のバービー・セルヴォーニ氏は、出版された記事の中で、例えば炭水化物の摂取量を減らそうとしている人に対して、クラッカーをキュウリのスライスに替えるようアドバイスしたほどだ。

さらに、栄養士フランツィスカ・スプリッツラー氏のリストではキュウリが最高の低炭水化物野菜21品目の1つとして挙げられており、キュウリは「炭水化物が少なく、とても爽やか」な食品であると特定した。

ただし、キュウリのみを指します。明らかに、レシピで食品と他の材料を混ぜ合わせた場合、料理の最終的な炭水化物量が多くなる可能性が高く、その可能性が高くなります。

キュウリのさまざまな部分、調理方法、レシピに含まれる炭水化物の量とカロリーを調べるために、以下に示すリストを作成することにしました。

1. 皮をむいたキュウリ

1 スライス:炭水化物 0.15 g、1 カロリー。
100 g:約 2.15 g の炭水化物と 12 カロリー。
スライス 1 カップ:炭水化物約 2.6 g、カロリー 14。
トリミング/カット 1 カップ:約 2.9 g の炭水化物と 16 カロリー。
1 つの小さな単位:約 3.4 g の炭水化物と 19 カロリー。
1 ミディアムユニット:約 4.35 g の炭水化物と 24 カロリー。
1 ラージ単位:炭水化物 6.05 g、カロリー 34 カロリー。

2. 皮をむいていないキュウリ

スライス 1 カップ:炭水化物約 3.8 g、カロリー 16。
100 g:約 3.65 g の炭水化物と 15 カロリー。
21cm単位1個：炭水化物約10.95g、カロリー45kcal。

3. キュウリ

100g：炭水化物約2.7g、カロリー13カロリー。
1単位（一般）：炭水化物約4g、カロリー19カロリー。
1カップ：炭水化物約4.85g、カロリー23kcal。

4.ジュレイアブランドキュウリのピクルス

3 ユニットまたは 50 g:炭水化物 0.8 g、カロリー 11。
100g：炭水化物1.6g、カロリー22kcal。

5. ヘマーのマイルドな味付けのキュウリ

紅茶1/4カップまたは50 g：炭水化物2 g、カロリー12。
100g：炭水化物4g、カロリー24kcal。

6. Hemmerブランドの調味料ゼロのキュウリ

紅茶1/4カップまたは50g：炭水化物0g、カロリー7。

7. Tauáブランドのキュウリのマイルドビネガー漬け

1/4 カップまたは 50 g:炭水化物 2 g、カロリー 12。
100g：炭水化物4g、カロリー24kcal。

8. キュウリの甘酢漬け

長さ7cmのキュウリのピクルス1本：炭水化物7.95g、カロリー29カロリー。
100g：炭水化物約31.8g、カロリー117。
スライス1カップ：炭水化物約54.1g、カロリー199kcal。

9. キュウリの酸っぱいピクルス

長さ9.5cmの中型1個：炭水化物約1.5g、カロリー7カロリー。
100 g:約 2.25 g の炭水化物と 11 カロリー。
1カップ：炭水化物3.5g、カロリー17カロリー。

10.ヘマーブランドキュウリレリッシュ

1/4 カップまたは 50 g:炭水化物 2.1 g、カロリー 13。
100g：炭水化物4.2g、カロリー26kcal。

11.Lucaブランドのキュウリのピクルス

みじん切り大さじ 1 杯:炭水化物 0.61 g、カロリー 3.35。
1ユニット（ジェネリック）：炭水化物0.85 g、カロリー4.65。
100g：炭水化物約3.5g、カロリー18.6kcal。

注意

キュウリ料理に含まれる炭水化物の量とカロリーは、各レシピを準備するために使用される各材料の分量とブランドによって異なる場合があることに注意してください。