筋肉量を増やすためにフィジカルトレーニングを実践している人なら誰でも、タンパク質と炭水化物を適切に組み合わせた、トレーニング後の良質な食事を摂ることの重要性を確実に知っています。
これらはすべて、消費されたエネルギーレベルを回復し、筋肉の修復を助けるためです。ただし、 トレーニング後に何を食べるべきかを知ることと同じくらい重要なのは、食事にまったく含めるべきではないものを知ることです。
トレーニングセッション後に栄養を損なう間違った食品を摂取すると、努力が無駄になってしまう可能性があるからです。では、トレーニング後に避けるべき食べ物や飲み物は何でしょうか?これは次のリストで確認できます。
1.全牛乳
あなたは通常、トレーニング後にを使ってシェイクを作りますか?したがって、この習慣を変えたほうが良いでしょう。このドリンクにはトレーニング後に重要な生物学的価値の高いタンパク質が含まれていますが、大量の飽和脂肪で構成されています。
トレーニング後の食事の理想は、脂肪レベルが低いことです。全牛乳を食事から排除する必要はありませんが、トレーニング後以外の時間帯に摂取する必要があります。
2. ピーナッツバターまたはペースト
たとえ少量のタンパク質が含まれており、エネルギー価値が高いとしても、スムージー、パンケーキ、またはその他のトレーニング後のレシピにこの材料を使用することはお勧めできません。
これはの組成中に非常に多量の脂肪が含まれているためです。しかし、トレーニング後の脂肪の問題は何でしょうか?
この脂肪はすべて、トレーニング後の食事で摂取されるタンパク質や炭水化物の消化を遅らせます。グリコーゲン貯蔵の回復と筋肉の修復のために、それらは体にすぐに利用できる必要があります。
3. プロテインバーまたはシリアルバー
実用的で、多くの場合、おいしいです。ただし、これらのバーに含まれるタンパク質の品質は通常あまり良くありません。さらに、製品に含まれる炭水化物とカロリーの含有量も適切ではない可能性があります。
シリアルバーは基本的に砂糖で構成されており、通常はグルコースシロップの形で作られており、少量の繊維が含まれていることもあります。
一方で、トレーニング後に必須の栄養素であるタンパク質は含まれておらず、一般的にカロリーは低めです。
糖分があり、血糖指数が高いにもかかわらず、炭水化物レベルも低いと考えられています。したがって、トレーニング後の食事を単独で構成することはできません。たとえ食事と一緒に甘いものを食べたい人にとっては、トレーニング後の補完物として現れることもあります。
4. チョコレート
この甘いお菓子は多くの人にとって情熱的なもので、一生懸命働いたり、激しいトレーニングをした後の自分へのご褒美としてよく利用されます。問題は、これも脂肪分が非常に豊富な食品であり、運動後の質の高い食事には適さないということです。
さらに、チョコレートには通常、少量の炭水化物が含まれており (少なくとも良質のチョコレートの場合)、タンパク質は含まれていません。
そして注意してください。カカオ含有量が高く、より健康的なチョコレートであっても、トレーニング後はその珍味を摂取するのに最適な時間帯ではありません。別の機会に残しておくことをお勧めします。
5.ファストフード
トレーニング後に現れる明らかな空腹感や、より慎重に健康的なものを準備する怠惰さのために、ファストフード料理に頼らないようにしてください。結局のところ、パン、肉、サラダ、チーズなどのおやつにはタンパク質と炭水化物が含まれていますよね？
間違っている。何が起こるかというと、これらのファストフードのサンドイッチに含まれるタンパク質は通常、低品質です。
さらに、風味を改善する方法として、脂肪の多い肉のカットがスナックに混ぜられる場合があります。ベーコンと目玉焼きが含まれている場合、脂肪が多くなり、栄養素の吸収が遅れます。
それだけでは十分ではないかのように、比例して、存在する炭水化物の量は、トレーニング後に体が必要とするすべてに対応していない可能性があります。
ピザも同様です。炭水化物は含まれていますが、脂っこいチーズやハム、ソーセージなど脂肪の多い食材が多くなりがちです。さらに、生物学的価値が低く、完全なタンパク質ではない可能性のあるタンパク質も提供されます。
6. 目玉焼き
はい、卵は健康食品であり、優れたタンパク質源です。しかし、どのような種類の油で揚げても、卵には脂肪がつきます。したがって、これによりの吸収が遅くなります。
しかし、問題はそれだけではありません。運動後に目玉焼きを食べると、炭水化物も摂取できなくなります。ワークアウト後には、 生物学的価値の高いタンパク質からのアミノ酸の輸送を促進するために、血糖指数の高い炭水化物が必要であることを覚えておくことが重要です。
トレーニング後に卵を食べたい人へのヒントは、調理に油を使用せず、タンパク質の量を増やすために卵白をより多く使用することです。さらに、パン、ジャガイモ、白いパスタ、または血糖指数の高い他の炭水化物源と一緒に食品を摂取してください。
7. ソーダ
高血糖炭水化物源としてソーダを利用する人もいます。目標は、インスリンのスパイクを生成し、選択したタンパク質源からトレーニング後の食事までアミノ酸をより適切に輸送できるようにすることです。
しかし、 炭酸飲料がすでに日常的に体に悪いものであり、医療専門家が一般的に炭酸飲料を避けることを推奨しているとしたら、どうして炭酸飲料がトレーニング後に良いものになるでしょうか?
ソーダにはガスが多く含まれているため、消化が遅くなり、腸が膨張して鼓腸が増加する可能性があります。
このドリンクには多くの化学物質、安定剤、防腐剤、酸味料も含まれており、トレーニング後の水分補給としても適していません。
8. アボカド
果物はカロリーが高く健康的ですが、繊維と脂肪が豊富であるため、トレーニング後に摂取することはお勧めできません。
アボカドの脂肪は健康的で、その繊維は消化器官の健康に良いですが、運動後の必須栄養素の吸収も遅くなります。
したがって、アボカドは、朝食や午後のおやつなど、トレーニングから離れて摂取するのに最適な代替食品と考えられています。特に毎日の摂取カロリーを増やす必要がある人に最適です。
9. ビール
疲れたトレーニングセッションの後は、ビールを飲みながらハッピーアワーを過ごしませんか？結局のところ、飲み物には炭水化物が含まれていますよね？実際、これは良い考えではありません。
トレーニング中にすでに発汗して水分を失っている人は、アルコール飲料によってさらに脱水状態になります。また、炭水化物もあまり含まれておらず、タンパク質も含まれていません。さらに、アルコールは代謝とフィットネスに影響を与えます。
10. スパイシーな調味料
スパイシーな調味料は食べ物に風味を加えることもあります。ただし、コショウやカレーなどの食材は消化に時間がかかるため、トレーニング後には有害になります。
これは、軽食全体の消化に時間がかかり、エネルギーの補給や筋肉の修復に必要な栄養素の吸収が損なわれるためです。
関連ビデオ:
私たちの栄養士は、以下のビデオでトレーニング後に禁止されている食品もリストしました。ぜひチェックしてください。下のボタンをクリックするだけで、すぐにチャンネル登録できます。
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