フェルラ酸は、トマト、トウモロコシ、米ぬかを含むいくつかの野菜グループに自然に含まれるフェノール化合物です。
治療用の抗酸化特性を持つことが知られており、神経変性疾患、癌、糖尿病、心血管機能不全、炎症性疾患、早期老化などの多くの健康状態の治療に使用されています。
さらに、フェルラ酸はスキンケア製品、特に老化防止を目的とした製品の成分として広く使用されています。
研究者たちは、この化合物がどのように機能するのか、そして正確に何に使用されるのかをまだ説明しようとしています。このテキストでは、私たちの健康に対するその作用についてすでに知られている詳細について説明します。
フェルラ酸とは何ですか?
この酸は、小麦、米、ピーナッツ、オレンジ、リンゴなどの植物の細胞壁に含まれています。研究によると、コーヒーとキヌアに似た疑似穀物であるアマランサスに特に豊富に含まれているようです。アマランサスという言葉はギリシャ語に由来し、「枯れないもの」を意味し、その耐久性はおそらく植物に含まれるフェルラ酸の量によるものと考えられます。
多くの植物にはフェルラ酸が含まれており、細胞壁の抵抗力を強化し、微生物や太陽光による損傷から細胞を守る自己保存メカニズムとして機能します。
人間の健康を維持する上での可能性のある作用について研究者の好奇心を呼び起こしたのは、植物の自然の保護者としてのその役割でした。
フェルラ酸は局所用抗酸化物質として非常に効果的であり、皮膚内のフリーラジカルの蔓延を防ぎ、私たちの健康を悪化させる可能性のあるさまざまな病気を予防し、闘う強力な味方として機能することが研究ですでに示されています。
フェルラ酸は何のためにあるのですか?
2004年にイタリアで行われた研究では、フェルラ酸はα-トコフェロール（ビタミンE）、アスコルビン酸（ビタミンC）、β-カロテンよりも強力な抗酸化物質であると結論づけられました。
一方、アメリカデューク大学の研究者らは、フェルラ酸をビタミンCおよびビタミンEと組み合わせて使用すると、さらに強力な抗酸化物質に変わることを発見しました。デュークの研究では、この化合物が日光によるダメージの防止に特に効果があることがわかり、紫外線にさらされると実際に皮膚のフェルラ酸の抗酸化力が高まることも実証されました。
デンバーのコロラド大学健康科学センターの臨床皮膚科学教授であるバーバラ・R・リード氏は、「フェルラ酸は、ビタミンCおよびビタミンEと組み合わせると作用を安定させ、日焼け止めとしての力を2倍にし、ビタミンCの効果を高めます」と述べています。フリーラジカルを中和する能力」。
フェルラ酸はどのように作用するのでしょうか?
フェルラ酸は、他の天然抗酸化化合物、特にビタミン C および E の抗酸化作用を強化することが示されています。
ビタミン C の局所投与には非常に問題があり、酸化状態が高いため注意が必要であることが知られています。効果を発揮するには、いくつかの要因を制御する必要があります。空気や湿気にさらされると急速に酸化してしまうため、その 1 つは安定化です。フェルラ酸を0.8％配合し、ビタミンCを配合することで酸化を防ぎ安定化する働きがあります。これは、フェルラ酸を使用して作成された最初の美容液の処方です。
ビタミンCとビタミンEとフェルラ酸の組み合わせは特許を取得し、化粧品で人気になりました。この組み合わせには、アスコルビン酸 15%、ビタミン E 1%、フェルラ酸 0.8% が含まれています。
トランスフェルラ酸×天然フェルラ酸
フェルラ酸を検索すると、トランス フェルラ酸と天然フェルラ酸の 2 つのバージョンが見つかります。それぞれが何であるかを理解するには、どちらも天然の酸であり、名前の違いはフェルラ酸の使用方法に関連していることを知ってください。
トランスフェルラ酸という用語は、摂取用に調製された栄養補助食品で最もよく使用されます。
天然フェルラ酸は、局所治療用に製造される場合に一般的に使用される用語です。
局所用処方とサプリメントは両方とも、老化と闘い、太陽の紫外線によるダメージから守り、皮膚のシミを治療するために使用されます。
摂取可能なサプリメントは、神経変性疾患、癌、糖尿病、心血管疾患、炎症性疾患、早期老化などの健康状態を予防および治療するのに役立ちます。
フェルラ酸の仕組みについて詳しく知りたい場合は、利点の詳細なリストをお読みください。
すでに研究されているさまざまな食品中のフェルラ酸含有量
食品 – 1 kgあたりのミリグラム単位の量
- アボカド：1.1mg
- レタス：1.4mg
- ピーナッツ：8.7mg
- 玄米：24mg
- バナナ：5.4mg
- ナス：35mg
- ビーツ：25mg
- ブロッコリー：4.1mg
- コーヒー：14.3mg
- ニンジン：2.8mg
- ほうれん草：7.4mg
- 全粒オーツフレーク：52mg
- オレンジ：9.9mg
- パスタ：12mg
- バジル：1.5mg
- グリーンコーン：42mg
- 白パン：8.2mg
- ポップコーン：313mg
- 大豆：12mg
- トマト：6mg
- グレープフルーツ：11.6mg
- ポッド：1.2mg
フェルラ酸の健康上の利点
フェルラ酸の潜在的な利点とこの化合物が私たちの健康に与える影響に関する結論のほとんどは、実験室での研究と動物実験から得られます。そして研究者らは、人間の健康への影響については臨床試験とより広範な研究が依然として必要であることを明らかにしています。しかし、代替医療で行われた予備研究と観察では、フェルラ酸が以下の症状の治療に有望であることが示唆されています。
1. 血中コレステロールを下げ、心臓病の発生率を減らす可能性があります
観察研究では、フェルラ酸が強力な抗酸化物質であり、低密度リポタンパク質 (LDL) の酸化を防ぎ、肝臓によるコレステロールの吸収を促進することが示されています。中国でも脳卒中の治療に効果があることが証明されています。
さらに、米ぬかから得られるフェルラ酸の混合物であるγ-オリザノールが血中コレステロール値を低下させ、冠状動脈性心疾患の発生率を低下させる可能性があることが報告されています。
フェルラ酸とアスコルビン酸の組み合わせによる治療が、血液および心臓組織中のトリグリセリド、総コレステロール、脂肪のレベルを大幅に低下させることが研究ですでに示されています。
研究室で行われた、心血管疾患の治療に使用されていた古代の医薬品と漢方薬の評価により、フェルラ酸が最も頻繁に見つかる有効成分の 1 つであることが明らかになりました。
2. 炎症過程の抑制に役立つ可能性がある
慢性または急性の炎症は複数のプロセスであり、私たちの体の多くの重要な機能において中心的な役割を果たす免疫系細胞の活性化が関与します。慢性炎症プロセスを止めるには、免疫システムが健康でなければなりません。
研究では、フェルラ酸を含む特定の抗酸化物質が、腫瘍壊死に関与するプロスタグランジンなどの一部の炎症性メディエーターのレベルを低下させることが報告されています。
これらの発見は、フェルラ酸が抗炎症薬としての可能性を秘めている可能性を示唆しており、その抗炎症効果のメカニズムが少なくとも部分的に明らかになっている。
3. 糖尿病の制御に役立つことがテスト済み
糖尿病は最も一般的な内分泌疾患です。高血糖（血中の糖濃度が高い）を特徴とし、フリーラジカルの過剰な生成を刺激し、このシステムに酸化ストレスをもたらします。
Fitoterapia Researchによって 2004 年に発表された研究では、フェルラ酸が糖尿病の制御に役立つことが示されています。研究著者らは、糖尿病ラットをフェルラ酸で治療したところ、この化合物が動物の抗酸化能力を高め、血糖値の調節に役立つことを発見した。
さらに、 European Journal of Pharmacologyに掲載された 2012 年の研究では、フェルラ酸とレスベラトロールの組み合わせが、糖尿病ラットの肝臓、腎臓、膵臓の炎症過程を軽減することによりこれらの臓器の損傷を軽減するのに役立つことがわかりました。
4. 肌に多くのメリットをもたらします
フェルラ酸には、皮膚に対する多くの実証済みの利点があります。太陽の有害な光線からあなたを守るだけでなく、太陽によって肌がすでに受けているダメージの一部を元に戻すのにも役立ちます。
フェルラ酸をビタミンCおよびEと組み合わせると、この保護を強化できます。
これは最も効果的な抗酸化物質の 1 つであると考えられており、老化の主な原因の 1 つであるフリーラジカルから皮膚を保護できることを意味します。
さらに、肌の健康と弾力を維持するために不可欠なコラーゲンの生成を促進し、その結果、より若々しい外観を促進します。
フェルラ酸を配合したセラムを定期的に使用している人は、肌がより柔らかくなり、シミが減ったと言っています。
5. フェルラ酸は潜在的な抗がん剤である
フリーラジカルは、人々のがんの原因の重要な要因であると考えられています。したがって、抗酸化活性を持ついくつかの食事成分が、さまざまな種類の腫瘍の潜在的な阻害剤として特に注目されています。
科学研究の報告では、フェノール化合物が癌性腫瘍細胞においてプログラム細胞死の一種であるアポトーシスを引き起こす可能性があることが示唆されています。
フェルラ酸は、まさに病気の細胞のアポトーシスを刺激する可能性があるため、その抗がん作用により科学界で大きな注目を集めています。
フェルラ酸をベースにしたいくつかの化合物も、ある種の癌に対する化学予防剤としての潜在的な活性により効果的であることが証明されています。
その治療の可能性は主に人体の抗酸化作用と抗炎症作用に基づいています。
6. 神経系を保護する可能性がある
神経系の酸化張力の増加は、記憶の維持を担う脳の部分の変性と関連する疾患であるアルツハイマー病などの神経変性疾患を伴ういくつかの状態を引き起こします。
神経変性疾患は、脳内のフリーラジカルの濃度によって媒介される酸化ストレスによって特徴付けられます。フリーラジカルの存在は脳内に窒素が存在することを示しており、タンパク質や必須脂肪の酸化を引き起こし、神経系の細胞死による神経機能不全を引き起こす可能性があります。
フェルラ酸は、これらの構造に対するフリーラジカルによる攻撃の可能性を減らし、その劣化を防ぐため、これらのタンパク質や脂肪の酸化プロセスの強力な阻害剤であると報告されています。
7. 運動能力に影響を与える可能性がある
フェルラ酸 (またはその代謝前駆体であるガンマ オリザノール) は、人間と競走馬の両方の運動能力を向上させるために広く使用されています。その使用に関するコンセンサスは、細胞内のエネルギー生成構造に損傷を与えるフリーラジカルを中和することで疲労を軽減できるということです。
これは観察研究を通じて得られた理論的な発見ですが、臨床試験ではまだ実証されていません。
フェルラ酸の使用量と安全性
フェルラ酸の安全性は、動物実験と、数千年にわたる人々の毎日の食事の一部としてのフェルラ酸の摂取の両方によって十分に確立されています。これは、私たちが消費する穀物、種子、葉物野菜、その他の植物の重要な成分です。
推奨されている用途のほとんどに対するフェルラ酸の有効量は、まだ科学的に確立されていません。
したがって、サプリメント会社は、その前駆体であるガマオリザノールの使用に基づいて用量を推奨しています。アスリートによってパフォーマンス向上剤として使用されます。
一般的に推奨される用量は 250 mg を 1 日 2 回です。
フェルラ酸の消費量
高レベルのフェルラ酸は、野菜、果物、シリアル、コーヒーに含まれています。これらの食品を摂取すると、1 日あたり約 150 ～ 250 mg のフェルラ酸を摂取することになると推定されています。
この化合物は胃腸管全体で吸収され、主に肝臓で代謝されます。フェルラ酸の吸収と代謝は摂取量に依存していないようで、少なくともそれが実験研究で示されています。
考えられる副作用
フェルラ酸を局所的に使用することによる既知の副作用はありません。注意すべき唯一の点は、小麦、大麦、トウモロコシなどの穀物にアレルギーがある場合です。
他のスキンケア製品と同様に、この成分を含むクリームやセラムを使用する前に、皮膚の狭い領域で製品をテストして、アレルギーがないことを確認してください。使用を開始する前に、スキンケア専門家または皮膚科医に相談することをお勧めします。
サプリメントを摂取する場合は、専門家に相談し、各人に合った適切な用量を準備することが不可欠です。