レタスは太るのか、それともレタスは痩せるのか知っていますか?
「この野菜を食べてください！」あなたはおそらくこれまでの人生でこの話を聞いたことがあるでしょう、そしてあなたがほとんどの人と同じであれば、あなたは今でも、必要な「野菜」をすべて食べるのに苦労しています。それを念頭に置くと、レタスのような野菜を食べすぎると、レタスの過剰摂取に相当する心配が生じるとは考えにくいかもしれません。ただし、いつものことですが、良いことも多すぎると悪影響を及ぼします。レタスにはさまざまな種類がありますが、基本的な構成は同じであり、過剰に摂取すると特定の心臓病を悪化させる可能性があります。
レタスの種類
人間の消費用に栽培されている主なレタスには、バター、アイスバーグ、ロメイン、カーリー、バタビアン、チャイニーズの 6 種類があります。すべてのレタスはほぼ完全に水でできており、カロリーはほとんどなく、ビタミン A とベータカロチンの供給源でもあり、ビタミン A の供給源でもあります。レタスには他のビタミンやミネラルも含まれていますが、それらの量は少量です。レタスは何世紀にもわたって栽培されており、その起源は古代エジプトにまで遡ります。
レタスの考えられる副作用
ほとんどが水分でできているので、レタスをたくさん食べないと体に悪影響を及ぼします。レタスにはベータカロテンが含まれているため、カロテノイダーマになるほどレタスを食べる可能性があります。カロテノーデルマは皮膚の黄色みとして現れますが、ベータカロテンの摂取量を減らすとすぐに消えます。
レタスを早くたくさん食べる
大食いコンテストに参加する人は、イベントに備えてレタスを大量に食べることがよくあります。レタスは脂肪、糖分、カロリーが低いため、お腹を膨らませる「健康的な」方法としてレタスを使用しています。レタスが役目を終えると、人は競争して大きくなったお腹を満たす準備が整います。
レタスを食べよう
大多数の人にとって、レタスは減量効果があり、健康的であり、バランスの取れた食事の一部として摂取できます。大量のサラダは満足感をもたらしますが、人に危険をもたらすには、時間をかけて大量のレタスを食べる必要があります。レタスの消化に問題がある場合、またはレタスの影響を受けると思われる症状がある場合は、医師に相談してください。レタスが原因で太るのかどうかを知る必要があるからです。
食べても太らないもの
ほとんどすべての食品は、十分な量を摂取すると体重増加を引き起こす可能性があります。体重を減らそうとしている場合、無制限に食べられるほど低カロリーの食品はほとんどありません（もちろん、除きます）。カロリーが少ないものは栄養もほとんどありません。ただし、ただ何かを食べたいときは、低カロリーの食べ物を食べると、少なくとも一時的には余分な体重を増やすことなく満腹感を得ることができます。
ノーカロリー（または超低カロリー）食品
完全にカロリーゼロの食品はほとんどありませんが、一部の種類のレタスや、キャベツ、カリフラワー、セロリ、ブロッコリー、レタス、ラディッシュなどの野菜など、それに近いものもあります。これらの食品はボリュームがあり、食べすぎると不快感を引き起こす可能性があるため、過剰摂取することはほぼ不可能です。一部の低カロリー野菜はガスを発生させる可能性があります。生野菜を大量に摂取すると胃の不調を引き起こす可能性があります。大きなピーマン 1 個のカロリーはわずか 45 カロリーなので、1 日 10 個のピーマンはキャンディー 2 個とほぼ同じカロリーになります。ただし、ピーマンを10個食べるのは少し難しいかもしれません。
体に吸収されない食べ物
最も低カロリーの果物や野菜の多くには、繊維の形で難消化性カロリーも含まれています。食物繊維に含まれるカロリーは体が吸収できないため、基本的に消化されずに消化管を通過します。また、あなたの体は、砂糖の代替品として多くの食品に含まれる糖アルコールを分解するのが困難です。糖アルコールは消化されにくいことに加えて、下痢を引き起こすことが多く、体が食物から栄養素を吸収する前に、食物が消化管を通過する速度が速くなります。
「奇跡」の食べ物
キャベツ、柑橘類、セロリなどの一部の食品の奇跡的な効果を主張するダイエット法が時折登場します。愛好家らは、これらの食品を食べると含まれるカロリーよりも多くのカロリーを消費するため、大量に食べると体重が減ると主張しています。残念ながら、これらの主張のいずれかを検証する科学的証拠はありません、と NBC ニュースの首席医療責任者であるナンシー・スナイダーマン博士はタイム誌の 2009 年 5 月の記事で述べています。
考慮事項
消費カロリーよりも摂取カロリーが多ければ太るのですから、レタスで痩せるかどうかは関係ありません。この場合、レタスには限界を超えるのに役立つ他のすべてのものが含まれているため、太ります。これは単純化しすぎであり、ある種類の食物を他の種類の食物よりも許容できる人もいますが、これは一般的に真実です。野菜や果物以外は何も食べないとしても、カロリーを摂りすぎると太る可能性があります。しかし、ある食品を過食することは他の食品よりもずっと難しいということも真実であり、それが永久に体重を減らす秘訣なのです。低カロリーのひき割り穀物や野菜を食べることで満足し、高カロリーの食べ物を食べなくても済むのであれば、体重を減らすのに役立ちます。