変化します！ 27歳のジョジョ・トディニョさんは、肥満手術と一連の整形手術を経て、新しい食生活を取り入れた。
ファンクシンガーは、激しいトレーニングに加えて、外科的介入の開始以来60kgの体重を減らしたが、彼女はさらに体重を減らすつもりだ。
法学部生には栄養士のレナータ・ブランコさんが同行している。デジタル雑誌『Quem』によると、ジョジョ・トディニョは朝食にほうれん草とチーズのオムレツ、または低脂肪のナチュラルヨーグルト（150mg）、ホエイプロテイン（20g）、カボチャの種（大さじ1杯）を食べるという。
ランチの歌手のメニューには、サーモンのグリルとアスパラガス、ズッキーニのスパゲッティとグリーンサラダの好きなだけ、または牛ひき肉のエスコンディーニョとグリーンサラダの好きなだけが含まれます。ジョジョは軽食として、モッツァレラチーズと卵を添えたアーモンドペーストリー、または低FOODMAPSフルーツサラダまたはオーツ麦トーストを食べます。
最後に、Jojo Todynho では、ディナーにナスのラザニアとサラダ、プロテインシェイクなどのオプションを提供しています。こちらも参照： 。
料理の作り方を学ぶ
以下に、Jojo Todynho のメニューのレシピを示します。しかし、その前に、医師や栄養士に相談して、それらがあなたの健康に適しているかどうかを確認し、安全で健康的な食事についてアドバイスを受けることの重要性を覚えておく価値があります。
ほうれん草とチーズのオムレツ
材料
- 卵1個
- 新鮮なほうれん草 1/2カップ
- カッテージチーズまたはモッツァレラチーズ 小さじ1杯
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩とコショウで味を調える
準備方法
卵を塩とコショウで溶きます。フライパンに油を熱し、ほうれん草を入れます。 2〜3分間炒めます。溶き卵を加えて均等に広げます。その上にチーズをふりかけ、卵が固まるまで炒めます。オムレツを半分に折ってお召し上がりください。
ホエイ入りヨーグルト
材料
- 低脂肪ナチュラルヨーグルト 150ml
- ホエイプロテイン 20g
- かぼちゃの種 大さじ1
準備方法
ホエイプロテインをナチュラルヨーグルトで希釈し、カボチャの種、オーツ麦ふすま、またはオオバコを加えます。
サーモンのグリル アスパラガス添え
材料
- 鮭の切り身 1個
- アスパラガス 100g
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 1個分
- 塩、コショウ、ハーブで味を整える
準備方法
サーモンに塩、コショウ、レモン汁、ハーブで味付けします。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鮭を片面4～5分ずつ焼きます。アスパラガスを蒸したり、同じフライパンでさっと炒めたりします。仕える。
ズッキーニのスパゲッティ
材料
- 大きなズッキーニ 2個
- 皮をむいたトマト缶 1缶
- 玉ねぎのみじん切り 1個
- にんにく 2片（みじん切り）
- 塩、コショウ、ハーブで味を整える
- オリーブオイル 大さじ1
準備方法
ズッキーニは千切り機に通し、種のある部分だけを取り除きます。フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて炒めます。ズッキーニを加えて弱火で炒めます。塩で味付けし、置いておきます。
ソース
皮をむいたトマトをミキサーで混ぜます。鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎを加えて炒めます。ブレンドしたトマト、塩、コショウ、ハーブを加えて味を調え、沸騰するまでよくかき混ぜます。ズッキーニのスパゲッティと一緒にお召し上がりください。
挽肉の皮
材料
- サツマイモ 中単位 1個
- 赤身の牛ひき肉 300g
- ニンニク 1片
- 玉ねぎ 1/2個（小）
- 鶏卵白 1個
- すりおろしたパルメザンチーズ 50g
- エキストラバージンオリーブオイル 中大さじ1
- トマトの小さなスライス 2 枚
準備方法
フライパンで玉ねぎとトマトをオリーブオイル少々で炒めます。肉を加えて調理します。本。ジャガイモと卵白を混ぜ、フォークを使用してピューレの質感が得られるまで粉砕します。
大皿にジャガイモの層を置き、調理した肉を注ぎ、再びマッシュポテトで覆います。粉チーズを加え、オーブンに入れて茶色にします。この料理をさらに健康的にするには、濃い緑色の葉（ルッコラ、クレソン、フダンソウなど）、ニンジン、ビーツ、キュウリのサラダを添えてください。
ペストリー（4人前）
材料
- アーモンド 100g
- モッツァレラチーズ 100g
- 卵1個
準備方法
アーモンド粉が得られるまでアーモンドを粉砕します。チーズを鍋に入れて弱火にかけます。チーズが溶け始めるまでかき混ぜます。アーモンド粉を加え、常によく混ぜます。卵を加えて混ぜ続けます。均一で一貫した混合物が得られるまでかき混ぜます。
生地をしっかりとした表面に置きます。麺棒を使って生地を伸ばします。生地を直径15cmくらいの円形に切ります。好みに応じてペストリーを詰め、端をしっかりと閉じます。
ペストリーをベーキングトレイに置き、中温で予熱したオーブンでペストリーがきつね色になるまで約20分間焼きます。オーブンから取り出してお召し上がりください。
低FOODMAPSフルーツサラダ（2食分）
材料
- 刻んだパパイヤ 大さじ山盛り1杯
- キウイ 中単位 1個
- 小さなイチゴ 5個
- オーツ麦 大さじ1
- 無塩カボチャの種 大さじ1
- シナモンパウダー 小さじ1
準備方法
果物を小さなスライスに切ります。オーツ麦、シナモン、カボチャの種を散らします。
オーツ トースト （3人分）
材料
- オーツ麦 大さじ2
- エキストラバージンオリーブオイル 中大さじ1
- ターメリック 3g
- 海塩 1つまみ
準備方法
すべての材料を混ぜ合わせます。グリル、フライパン、またはワッフルメーカーに黄金色になるまで置きます。カッテージチーズ、チキンペースト、またはツナと一緒に食べることができます。
ナスのラザニア
材料
- 大きなナス 2本
- 牛ひき肉 300g
- 皮をむいたトマト缶 1缶
- 玉ねぎのみじん切り 1個
- にんにく 2片（みじん切り）
- スライスモッツァレラチーズ 200g
- 塩、コショウ、ハーブで味を整える
- オリーブオイル 大さじ1
準備方法
ナスを薄切りにして柔らかくなるまで焼きます。本。油を熱し、玉ねぎとにんにくを炒めます。牛ひき肉を加え、黄金色になるまで炒めます。皮をむいたトマトを加え、塩、コショウ、ハーブで味付けします。
15分間調理します。大皿にナス、肉、チーズを盛り付けます。完了するまで繰り返します。 180℃に予熱したオーブンに20～25分入れます。
プロテインシェイク
材料
- ココナッツミルクまたはアーモンドミルク 150ml
- ホエイプロテインアイソレート 20g
- オーツ麦ふすま 大さじ1
- アボカド 大さじ1、または冷凍イチゴ 5個
準備方法
すべてをブレンダーで混ぜてお召し上がりください。
