鉄は私たちの体にとって必須のミネラルであり、鉄がその一部である赤血球によって行われる体全体への十分な酸素の輸送など、人間の生活に不可欠ないくつかのプロセスに必要です。
鉄は、赤血球（ヘモグロビン）の生成、糖のエネルギーへの変換、酵素の生成（新しい細胞、アミノ酸、ホルモン、神経伝達物質の生成に重要な役割）、体の効率的な機能にも必要です。免疫システム、身体的および精神的成長、特に子供および妊娠中の成長。
体内の鉄が不足すると、体のさまざまな部分に影響が生じます。さらなる問題を避けるために、以下の症状がある場合は、医師に相談して、体内の鉄量の詳細な検査を依頼してください。
鉄欠乏症の症状
体内の鉄が不足すると、ヘモグロビンの正常な生成が減少し、その結果、酸素の輸送も減少し、疲労、めまい、免疫力の低下などの症状が引き起こされます。これらの初期症状は弱く、気づかれないこともあります。米国血液学会によると、貧血に苦しむ人のほとんどは、定期的な血液検査を受けて初めて貧血に気づきます。
疲労感は鉄分不足の最も一般的な症状の 1 つですが、数え切れないほどの理由で疲労感を感じる可能性があるため、検出が最も困難でもあります。ただし、疲労にイライラ、脱力感、集中力の低下を伴う場合は、必ず医師の診察を受けてください。
鉄欠乏症の最も一般的な症状は次のとおりです。
- 動悸;
- 倦怠感;
- 息切れ;
- 青白い肌。
その他の症状には次のようなものがあります。
- 頭痛;
- 舌の痛みと味覚の変化。
- かゆみの感覚;
- 口角の傷（潰瘍）。
- 嚥下困難
- 不安;
- 脱毛;
- 脆い爪;
- 腫れ;
- 脾臓の肥大;
- 頻繁な感染症。
さらに、一般的な症状の 1 つは顔面蒼白です。鉄の助けを借りて生成されるヘモグロビンは血液に赤い色を与え、それが私たちの肌がピンク色になる理由です。鉄分が欠乏するとヘモグロビンのレベルが低下し、その結果肌の色が白くなってしまいます。
そして、色が失われるのは皮膚だけではなく、歯茎の内側や下まぶたの赤みも通常より少なくなります。貧血の症状がある人に対する医師の最初の評価は、通常、まぶたの内側を観察することであるのはこのためです。
貧血にはさまざまな種類があり、それぞれ原因も異なりますが、最も一般的な貧血は鉄欠乏によるものです。
これは鉄欠乏によって引き起こされる最も一般的な症状です。鉄欠乏性貧血に苦しむ人の中には、脚を動かしたいという強い欲求を引き起こすレストレスレッグス症候群を発症する人もいます。この欲求は、脚に奇妙で不快な感覚を伴って現れることがよくあります。この障害のある人の 15% は鉄分不足が原因であり、睡眠障害も伴います。
もう一つの奇妙な症状は、砂、粘土、氷、レンガ、レモンなど、さまざまなものを食べたいという欲求です。
鉄分不足の原因
鉄は、尿失禁や便失禁など、さまざまな方法で体から失われます。出血も鉄の損失の増加に寄与するため、女性は毎月生理があるため、男性よりも多くの鉄摂取量が必要です。
内出血も鉄欠乏症につながります。これらの問題は、潰瘍、がん、またはある種の薬物によって引き起こされる可能性があります。
上で見たように、女性は男性よりも多くの鉄分やその他の栄養素を必要とします。 19歳から50歳までの女性は通常、1日あたり18mgの鉄分を必要とします。妊婦の場合は1日あたり27mgまで増量されます。鉄分が多く含まれるため、鉄分不足の最も一般的な原因は妊娠中の女性です。授乳中の女性の場合、その数値はわずか9mgに減少します。 50歳以上で月経がなくなった女性は、1日あたりわずか8mgしか必要としません。
もう 1 つの非常に一般的なケースは、鉄分が豊富な肉、鶏肉、卵を食べるのをやめ、に切り替えない菜食主義者です。
鉄分を吸収するのが難しい人はまだいます。この要因は、腸に影響を及ぼしミネラルの吸収を妨げるセリアック病や手術など、ある種の病気がある場合に発生します。たとえ1日の理想的な量を食べていたとしても、鉄の吸収は損なわれます。
鉄欠乏によって引き起こされる合併症
貧血に苦しむほとんどの人は、より深刻な合併症を経験せず、通常、問題は簡単に回復します。ただし、貧血を治療せずに放置すると、将来的に次のような問題が発生する可能性があります。
不規則な心拍:
貧血がある場合、心臓は酸素量の不足を補うためにより多くの血液を送り出す必要があり、その結果、心拍が不規則になります。より深刻な場合、この異常は心不全や心臓肥大を引き起こす可能性があります。
妊娠中の問題:
妊娠中に鉄分不足が問題になると、子供が早産で低出生体重児で生まれる可能性があります。ほとんどの妊婦は、この種の問題の発生を防ぐために鉄サプリメントを摂取する必要があります。
子どもの成長の遅れ：
鉄が欠乏している新生児や子供は、成長や発達が遅れる可能性があります。さらに、感染症にもかかりやすくなります。
鉄の交換方法
鉄分はさまざまな食品に含まれているため、補給することは難しくありません。
場合によっては、サプリメントで鉄分を補給することもできますが、鉄分濃度が正常に戻っているかどうかを確認するために時々検査を受ける必要がある場合もあります。
鉄サプリメントを摂取する場合、吸収を良くするために空腹時に錠剤を摂取することをお勧めします。吐き気がある場合は、食事と一緒に服用してください。さらに、これらのサプリメントは便秘や黒っぽい便を引き起こす可能性があります。
食事から鉄分を摂取するには、鉄欠乏症の治療や予防のための食品を取り入れたバランスの取れた食生活をする必要があります。覚えておくべきもう 1 つの重要な要素は、ビタミン C が鉄分の摂取の吸収を助けるということです。良いヒントは、鉄分が豊富な食品と一緒に、オレンジジュース一杯などのビタミンC源を摂取することです。
鉄分が豊富な食品は次のとおりです。
- レンズ豆;
- 肉;
- ナッツと種子;
- チキン;
- ひよこ豆;
- クレソンやケールのような濃い色の葉。
- シリアル;
- 豆;
- 魚;
- 豆腐;
- アプリコット、プラム、レーズンなどのドライフルーツ。
推奨されるビタミン C 源は次のとおりです。
- フルーツ：柑橘類、イチゴ、キウイ、グアバ、パパイヤ、パイナップル、メロン、マンゴー。
- ブロッコリー;
- 赤と緑のピーマン。
- 芽キャベツ;
- カリフラワー;
- トマト;
- 緑の葉。
鉄分は、摂取量が少ない場合や過剰に摂取すると問題を引き起こすことを覚えておく価値があります。鉄過剰は糖尿病、心臓発作、がんのリスクを高め、肝臓などの一部の臓器に損傷を与える可能性があります。
防止
鉄欠乏症は、上記のようにビタミンCの助けを借りて鉄分が豊富な食事を食べることで予防できます。新生児の場合は、栄養を十分に補給できる母乳で育てるのが一番です。
さらに、鉄欠乏の症状がある場合は、医師に相談して欠乏の程度を確認し、最適な治療法を決定するのが最善の選択肢です。
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