未熟なバナナの果肉から生産されるグリーン バナナ バイオマスは、体内で消化できない繊維の一種である、いわゆるを含むことで知られるレシピです。
この繊維は腸内に存在する善玉菌の餌として働き、腸内細菌叢の発達に貢献し、免疫力の向上につながります。
腸内細菌が健康になると、抗炎症性サイトカインという物質が生成され、免疫力が向上し、抗体の働きが良くなるからです。
また、使わず、健康的な食事の一環として摂取し、良好な健康的な習慣を伴う活動的な生活と関連付けて摂取する場合、満腹感の増加を促進することで減量に役立つとも考えられています。
それだけでは十分ではないかのように、バイオマスはビタミン A、ビタミン B1、ビタミン B2、ビタミン B3、カリウム、マンガン、リンなどの栄養素の供給源としても機能します。
料理レシピに一貫性を与える増粘剤として使用でき、食品の風味を変えたり妨げたりすることなく、油、クリーム、その他の増粘剤などの材料を必要とするほとんどの料理の代替品として機能します。
グリーンバナナバイオマスは、パテ、パン、ケーキ生地などの調製物だけでなく、オーツ粥、スープ、スープなどの温かい食品にも使用できます。ただし、冷凍バイオマスはジュースとスムージーのレシピでのみ使用できます。グリーンバナナバイオマスの作り方を学んで、その用途とそれがもたらす多くの利点を活用してみてはいかがでしょうか?
緑色のバナナバイオマスの作り方
材料：
- 緑色のバナナ – 緑色のバナナ バイオマスを調製するための理想的な果物は、順化 (成長を促進するプロセス) されていてはなりません。青空市場や市場で購入されるほとんどの物品は環境順応が行われるため、あなたの街のどの施設でこのプロセスを経ていない緑色のバナナが販売されているかを調べてください。
- 水 – バナナ1本につき1/2カップ。
準備方法：
ナイフやハサミを使ってバナナを房から慎重に切り離し、バナナが傷がなくしっかりと閉じられていることを確認します。バナナをスポンジ、水、石鹸で洗い、よくすすぎます。
圧力鍋に水を半分まで入れます。沸騰させ、沸騰したらバナナを加えて鍋に蓋をします。鍋から蒸気が出始めたら火を弱め、10分ほど煮ます。
その後、鍋を開けたり水道水の下に置いたりせずに火を止めます。圧力は自然に解放されます。
その後すぐに、まだ熱い緑色のバナナをフォークで手早く剥きます。ブレンダーで混ぜるか、ペースト状になるまで混ぜます。混ぜにくい場合は、少量の熱湯（調理用のお湯ではありません）を加えて、もう一度試してください。バイオマスはすぐに使用し、現時点で使用されない部分は凍結します。
理想は、朝食前または就寝前に緑色のバナナバイオマスを摂取することです。
グリーンバナナバイオマスケア
緑色のバナナバイオマスの作り方を学んだ後は、そのレシピが引き起こす可能性のある副作用、その禁忌、そして誤って使用するリスクを負わないように、その摂取に必要な注意を知ることも重要ですよね?
緑色のバナナバイオマスは、亜鉛やカルシウムなどのミネラルの吸収を低下させ、過剰に摂取すると腸が緩むことに加えて、ガスや鼓腸などの副作用を引き起こす可能性があります。
食品の過剰摂取による副作用を避けるため、レシピを毎日大さじ 2 杯以上摂取しないでください。
さらに、バナナアレルギーのある人は、緑色のバナナバイオマスを摂取することができません。
家庭で調製した緑色のバナナバイオマスの場合、製品は冷蔵庫で最大 7 日間、冷凍庫で 2 か月間、できれば濃い色のガラス容器で保存できます。
解凍するには、バイオマスをウォーターバスで加熱するだけです。緑色のバナナ バイオマスは、冷蔵庫で 3 ～ 5 日間、冷凍庫で最大 3 か月間保存されます。
グリーンバナナ粉の作り方
グリーンバナナバイオマスの作り方を学ぶことに加えて、グリーンバナナ粉のレシピも学ぶ価値があります。
なぜなら、この小麦粉には、空腹感のコントロール、腸内通過の改善、体の防御細胞のサポートなどの利点がすでに関連付けられているからです。
を得るには、定期的に摂取することをお勧めします。
専門家によると、人は毎日最大 30 g の緑色のバナナ粉を摂取できます。製品を過剰に摂取すると、炭水化物含有量により体重増加や脂肪の蓄積を引き起こし、繊維質やデンプンの量により便秘を引き起こす可能性があります。
緑色のバナナ粉も、バナナの成分にアレルギーがある人には禁忌です。
大さじ2杯（20gに相当）の製品をコップ1杯の水に加えて空腹時に飲むか、ヨーグルト、フルーツ、豆、フルーツスムージーなどと混ぜて飲むのがおすすめです。
緑色のバナナ粉は強い風味を持たないため、マフィン、ケーキ、クッキー、パンケーキのレシピで小麦粉の代わりに使用できますが、糞便ケーキの水分を十分に保つために、通常よりも多くの水を摂取することが重要です。離れやすくなります。そうしないと、便が非常に乾燥してしまいます。
以下のグリーンバナナ粉のレシピをチェックしてください。
材料：
- 緑のバナナ6本。
準備方法：
バナナを中程度のスライスに切ります。ベーキングトレイにスライスを並べて置き、焦げるのを防ぐために低温のオーブンに入れます。緑色のバナナのスライスは、非常に乾燥して手でほとんど崩れるまでオーブンに入れておきます。
次に、火を止め、ベーキングトレイをオーブンから取り出し、緑色のバナナを室温で冷まします。完全に冷えたら、ミキサーに入れて小麦粉になるまでよく混ぜます。
次に、好みの厚さになるまで小麦粉をふるいにかけ、非常に乾燥した蓋付きの容器に保管します。この緑色のバナナ粉は最長 20 日間保存できます。
ビデオ: グリーンバナナバイオマスの利点
グリーンバナナバイオマスの利点についてさらに詳しく見てみましょう!
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