糖尿病患者の食事はもう少し制限される可能性があることはわかっていますが、果物が体の適切な機能にとって良い味方であることもわかっています。一部の食品は血糖値を上げる悪者として認識されていますが、それらは人々をより大きなリスクにさらしているのでしょうか?
利点と矛盾点に注目しながら、以下では、糖尿病患者がパパイヤを食べてもよいのか、そしてその果物がこれらの人々の健康にプラスに寄与するのかマイナスに寄与するのかを理解していきます。
栄養成分表示
中くらいの大きさのパパイヤには最大 120 カロリーが含まれており、約 5 グラムの繊維、30 グラムの炭水化物、2 グラムのタンパク質も含まれています。以下で説明するように、摂取量によって、糖尿病患者にとって問題を引き起こすことなく食品の利点が決まります。
免疫システムを強化するためにビタミン C が豊富な食品に気を配っているなら、パパイヤ 1 杯で 1 日の推奨摂取量よりもはるかに多くのビタミン C が摂取できることを知ってうれしいでしょう。この果物には、ミネラル、銅、鉄、リン、マグネシウム、カリウム、優れた抗酸化物質であるリコピンに加えて、ビタミン A、B、E も含まれています。ルテインとパントテン酸のわずかな寄与も確認できます。
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糖尿病の人はパパイヤを食べてもいいのでしょうか？
果物は本来甘く、適切な量を摂取すれば、健康に役立つ重要な栄養素を豊富に摂取できることはわかっています。
数え切れないほどの研究の結果、パパイヤはその繊維含有量が高く、血流中のインスリン、脂質、グルコースレベルのバランスをサポートするため、2型糖尿病の治療に役立つため、糖尿病患者がパパイヤを食べることができると言えます。さらに、この果物は糖尿病の予防に最も効果的な果物の1つです。
研究中に、1型糖尿病患者がパパイヤを定期的に摂取すると、血糖値が低く維持されることも判明しました。
糖尿病とパパイヤの関係の鍵となるのは、食事ごとに摂取する果物の量です。たとえば、さいの目に切ったパパイヤ 1 カップには、炭水化物が 13.7 グラム、繊維が 2.5 グラムしか含まれていません。したがって、意識的に摂取すれば、糖尿病患者でもパパイヤを食べても大丈夫だと言えます。
体重減少
体重を減らしたい人はパパイヤも食べるべきです。繊維含有量が高いため、消化器系が規則的に機能することができ、消化が効率的に行われ、望ましくない毒素が除去されます。パパイヤには水分含有量も高く、これも消化器系の適切な機能にとって重要な要素です。
パパイヤは、植物繊維が豊富でカロリーが少ないことに加えて、効果的な利尿剤と抗酸化物質です（これは太りたくない人にとって非常に重要です）。
- 詳細はこちら:パパイヤのカロリー – 種類、分量、ヒント。
肌
パパイヤは皮膚の健康を保護し、傷、火傷、さらには床ずれの治癒に貢献する薬剤です。パパイヤがもたらすもう一つの利点として、セルライトに対して作用することもあります。
心臓
パパイヤはビタミンKの供給源であり、心臓病に苦しむ人にとって重要な栄養素です。この果物は心臓発作の予防に効果があることが証明されています。ビタミンと、フラボノイド、ベータカロテン、リコピンなどの抗酸化物質の組み合わせは、LDL コレステロールのバランスと動脈の健康に貢献します。
医師らは、パパイヤは血流を改善し、脳卒中や心臓関連疾患を発症する可能性を減らす効果があると主張しています。高レベルのホモシステインは血管の損傷に関連しており、葉酸はその分解作用に対抗するパパイヤのもう一つの重要な栄養素です。
癌
糖尿病患者がパパイヤを食べても、がんの予防に少しだけ効果を得ることができます。高レベルの抗酸化物質はがんの予防を促進します。この効果は、木の葉で作ったお茶からも得られます。
研究によると、お茶を定期的に摂取すると腫瘍の増殖を遅らせることができ、その結果、西部地域ではお茶が良い薬として使用されるようになりました。
不寛容
パパイヤに含まれる一部の栄養素に対する不耐症の可能性について話し合うことも重要です。果物にはキチナーゼが含まれており、これはいくつかのアレルギー反応に関連付けられています。
また、果実の種子には有毒物質を含む酵素であるカルピンが含まれているとも言われています。神経系に悪影響を及ぼし、心臓の鬱状態や麻痺を引き起こす可能性があります。カルピンは血管狭窄の症例にも関連しています。これらは、消費する前に専門家による評価が不可欠であることを証明する要素です。
より良い回復
糖尿病の治療には運動が推奨されており、パパイヤはトレーニング後の回復にも重要です。体液貯留、怪我、炎症、痛みに対して作用します。
抗炎症作用は静脈瘤の局所治療にも便利で、循環系を促進します。
食べ方
パパイヤを食事にどのように取り入れたらよいかわからない場合、または純粋な果物の味が好きではない場合は、フルーツサラダ、野菜サラダ、さらにはスムージーに投資してください。
以下に、パパイヤを簡単でおいしい方法で楽しむのに役立つ、準備が簡単なスムージーをいくつか紹介します。
1. ブルーベリー入りパパイヤスムージー
- 冷凍パパイヤ 1/2 個。
- 冷凍ブルーベリー（ブルーベリー）1カップ。
- 豆乳（またはスキムミルク） 1/2カップ;
- 蜂蜜大さじ1（お好みで）。
2.パパイヤフルーツスムージー
- 冷凍パパイヤ 1カップ
- パイナップルジュース 1カップ
- スキムミルク 1/2カップ
- スライスして冷凍したバナナ 1本
- レモン汁 小さじ2
- 蜂蜜 大さじ1
- 氷5個
3. マンゴーパパイヤスムージー
- 冷凍マンゴー 1カップ。
- 皮をむいた中くらいのパパイヤ 1 個。
- ナチュラルヨーグルト 1/2カップ;
- 氷1カップ。
- アーモンドエキス小さじ1/4。
全粒穀物の添加も許可されており、医学的推奨に従っています。
ビデオ: パパイヤの利点
パパイヤと糖尿病向けの食品について詳しく知りたい場合は、以下のビデオをぜひご覧ください。
ビデオ: 糖尿病患者にとって危険な食品
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