オレンジほど多用途で愛される果物を見つけるのは困難です。紛れもなくさわやかでおいしい柑橘系の風味を持つこの果物は、世界のさまざまな地域で見られ、ブラジルではどの州にも豊富にあります。
自然に消費されるだけでなく、ジュース、ケーキ、パイ、フルーツサラダ、肉に添えるソース、さまざまなデザートの風味付け、皮などにも使用できます。特に寒い季節によく知られている消費形態は、オレンジ ティーを作ることです。
この果物は、風邪、インフルエンザ、感染症と闘い、体の免疫力を高めるのに役立つ大量のビタミンCで知られています。 β-カロテン、カルシウム、カリウムも豊富です。 知り、体の健康のために皮を使い始め、より良い結果をもたらすオレンジティーの作り方を学びましょう。
オレンジティーの利点: それは何のためにありますか?
関節炎、便秘、高血圧、発熱、衰弱、潰瘍、腎臓結石の治療に適応されます。オレンジが体の免疫力を高め、ウイルスや細菌の感染、風邪、インフルエンザを取り除くのに役立つことはすでによく知られていますが、治癒にも役立ちます。
いくつかの利点は他の利点よりよく知られていますが、胃酸性度を抑え、胸やけ、下痢、ガスを改善するのに役立つ植物栄養素とフラボノイドの存在により、リストは消化に対する利点にまで及びます。
抗酸化物質であるため、果物は早期老化との闘いにも関連しています。悪玉コレステロールを減らし、同時に善玉コレステロール、HDLの量を改善する物質が含まれています。
日光から体を守るので、皮膚の健康に最適です。これは、天然の日焼け止めとして機能する物質である d-リモネンの存在によるものです。ポリフェノールの存在は、ストレスレベルを軽減し、より平穏をもたらし、うつ病、ヒステリー、不安、神経発作と戦うのにも役立ちます。オレンジティーは体液の滞留を解消し、腫れを軽減するのにも役立ちます。
オレンジティーの作り方 – レシピと作り方
最も消費されているオレンジティーのレシピは以下をご覧ください。最大限の効果、風味、特性を得るオレンジティーの作り方を学びましょう。
オレンジは、リンゴ、シナモン、ショウガ、クローブと非常によく合う果物です。そのため、以下に示すレシピのバリエーションがいくつかあります。あなたの好みに最も合うものを用意してください。
お茶はオレンジの木の葉、搾りかす、または皮（より伝統的）から作ることができます。決して皮をむくことを怠らないでください。皮を使用しないレシピを準備する場合は、お茶を準備するために皮を保存してください。
1. オレンジピールティーのレシピ
材料：
- オレンジ6個の皮を搾りかすと一緒に。
- 水2リットル。
準備方法：
2つの材料を鍋に入れて混ぜ、沸騰させます。沸騰し始めたら、30分を数えて電源を切り、温まるまで休ませ、濾してお召し上がりください。
2. 生姜とシナモン入りのオレンジティーのレシピ
材料：
- 皮をむいたスライス生姜。
- シナモンスティック。
- クローブ。
- オレンジの皮。
- 水1カップ。
準備方法：
適切に洗浄されたオレンジの皮のみを使用してください。全ての材料を水と一緒に鍋に入れて沸騰させます。この沸点に達したら火を止め、オレンジの皮を取り除き、濾して蜂蜜で甘くしてお召し上がりください。
3. オレンジリーフティーのレシピ
材料：
- オレンジの葉 大さじ2。
- 水1カップ。
- 蜂蜜を味わう。
準備方法：
洗った葉をみじん切りにし、水を入れた鍋に入れます。沸騰させてください。濾し、蜂蜜で甘みを加え、温かいうちにお召し上がりください。
4. オレンジとレモンティーのレシピ
材料：
- 水1カップ。
- レモンの皮 1個。
- オレンジ4個の皮。
- シナモンのピンチ。
準備方法：
全ての材料を弱火で5分ほど煮ます。最後に皮を取り除いてお召し上がりください。必要に応じて、蜂蜜や甘味料で甘みを加えてください。
5. オレンジとアップルティーのレシピ
材料：
- オレンジの皮 1個。
- 水1リットル。
- 皮付き、みじん切り、種なしのリンゴ 3 個。
準備方法：
沸騰し始めるまですべてを沸騰させ、5分間数え、火から下ろし、さらに5分間蓋をしたままにしておきます。濾して熱いまたは温かいままお召し上がりください。
ヒント
お茶に使用する場合は皮をよく洗うことが大切です。新鮮な皮を使って調理することも、天日で乾燥させることもでき、どちらの方法でも特性は保たれます。 1日3回摂取できます。農薬を使用していない有機オレンジを展示会や信頼できる場所で購入するようにしてください。酸味を少し抑えたい場合は、はちみつで甘みを加えてください。