エアフライヤーは健康に悪いですか?それは私たちが想像するほど良いものでしょうか？

エアフライヤーを持っている人なら誰でも、それがどれほど実用的であるかを知っています。準備したい料理を追加し、時間を選択し、温度を調整して、準備が整うのを待つだけです。これらはすべて、油やその他の脂肪を使用する必要がありません。健康的な食事を簡単にする素晴らしい方法だと思いませんか?

しかし、エアフライヤーは私たちが想像しているほど優れたものでしょうか?それとも、油を使わずに揚げ物やロースト料理をすることには、あまり利点がないのでしょうか？

カロリー削減

これは間違いなく、特に揚げ物と比較したエアフライヤーの主な利点の 1 つです。結局のところ、レシピから油を取り除くと、カロリー量が自動的に減少します。

これは、油は基本的に脂肪で構成されており、脂肪1グラムあたり9カロリーが含まれるためです。このデバイスを使用すると、ほとんどの人が摂取カロリーを平均 70% ～ 80% 削減します。

一部の人、特に子供は野菜を食べるのがあまり好きではありません。しかし、これらの食品をエアフライヤーで調理すると、カリカリ感が増し、より美味しくなることをご存知ですか?

たとえば、サツマイモは家電で作ると絶品です。実際に、同時に、ジャガイモや鶏肉など、私たちが普段揚げている食べ物は、この装置で揚げると非常にうまく仕上がります。

さらに、機器に油を使わずに食品を調理することで、揚げ物の不快な臭いが何時間も家を出るのを避けることができます。

エアフライヤーの所有者が持つもう 1 つの利点は、デバイスによって生み出される時間の節約です。エアフライヤーを使用すると、鶏の胸肉やその他のタンパク質をオーブンよりも早くローストでき、後片付けも一般に簡単です。

機器に油を使わずに調理された食品をただ食べるだけでは、思っているほど有利ではないかもしれません。なぜなら、その習慣を身につけると、やオリーブ油などの植物油の利点が無視されてしまうからです。

実際、これらの油は良質な脂肪の供給源であり、高品質の脂肪を適度に摂取することは脳とホルモンの健康にとって重要です。

さらに、エアフライヤーは非常に急速に高温を生成するため、食品が非常に簡単に焦げてしまいます。焦げたり焦げたりした食べ物には発がん性（発がん性）がある可能性があります。したがって、デバイス上で何かを行うときは常に、デバイスから目を離さず、焼き付けないように注意してください。

最後に、もう 1 つの欠点は、ほとんどのエアフライヤーにはそれほど大量の食品を入れられないため、大家族の食事の準備が困難になることです。

機器への投資を考えている人への最後の重要なアドバイスは、ビスフェノール A (BPA) フリーのプラスチックを使用したモデルを探すことです。

一部の研究では、容器からの BPA が食品や飲料に浸出する可能性があることが示されています。 BPA への曝露により、胎児、乳児、小児の脳や前立腺に副作用が生じることが懸念されています。

さらに、子供の行動に影響を与える可能性があり、他の研究ではBPAと血圧上昇との間に関連性がある可能性があることが示唆されています。

しかし、米国食品医薬品局によると、BPA は特定の食品に含まれる非常に低用量であれば安全です。

最後に、次のビデオをお見逃しなく。当社の栄養士がエアフライヤーが有害かどうかを説明し、デバイスを使用する際に避けるべき間違いについて説明します。下のボタンをクリックするだけで、チャンネル登録してさらにヒントをご覧いただけます。