コレステロールのためにリンゴ酢を摂取することは良い選択肢ですか?多くの人がこの目的のためにこの酢をさまざまな方法で使用しています。しかし、それは良い考えでしょうか?
ブラジル心臓病学会（SBC）の報告によると、ブラジルでは成人人口の40％がコレステロール値が高いという。
体がホルモン、ビタミンD、食物の消化プロセスを助ける物質を生成するには、一定量のコレステロールが必要です。問題は、血中に過剰なコレステロールがある場合です。この状態は、アテローム性動脈硬化症、冠状動脈疾患、狭心症（胸痛）、心臓発作、頸動脈疾患、脳卒中、末梢動脈疾患などの問題を引き起こす可能性があります。
高コレステロールの主な原因には、遺伝的要因、悪い食べ物、運動不足、喫煙などが含まれます。
栄養士による、コレステロールをすぐに下げるのに最適な食品 10 選とヒントを次のビデオでご覧ください。
リンゴ酢の摂取はコレステロールに効果がありますか?
米国国立衛生研究所のポータルによると、コレステロールは、心臓に良い食事の順守、体重管理、定期的な身体活動などのライフスタイルの変更によって減らすことができます。
これらすべてが必要な効果をもたらさない場合、医師はの使用を処方することもあります。しかし、リンゴ酢を使用することもコレステロールに効果があるでしょうか?
イランの研究者とその同僚による2008年の動物研究では、ラットにリンゴ酢を摂取すると悪玉コレステロール（LDL）が減少し、善玉コレステロール（HDL）が増加することが示されました。
Medline Plusによると、善玉コレステロールは体の他の部分から肝臓にコレステロールを運び、そこで物質が体から除去されるのに対し、悪玉コレステロールは動脈内にプラークの蓄積を引き起こすコレステロールです。
これは、リンゴ酢がコレステロールに効果があることを示すものとして機能する可能性がありますが、実験が人間ではなく動物で行われたことを考慮すると、100%確実であるとは言えません。
いずれにせよ、BBCのウェブサイトの情報によると、専門家らは、食事中、特に食事の際にリンゴ酢を適度に使用すると、コレステロール値に有益な効果をもたらす可能性があると述べています。
人間の研究
イランとシンガポールの研究者らが行った研究では、高脂血症（血中のコレステロールやトリグリセリドなどの脂質濃度が高い）患者19人の血中脂質に対するリンゴ酢の影響を分析した。
実験中、参加者は食事や身体活動のパターンを変えないよう求められた。ただし、8週間にわたり、1日2回（朝と夕方）30mlのリンゴ酢を摂取する必要がありました。
到達した結論は「一般に、この研究は、リンゴ酢の摂取が高脂血症患者のLDL、トリグリセリド、コレステロールを低下させる可能性があることを示した」と科学者らは書いている。
さらに、米国のミネソタ州で行われた研究では、120人を分析し、そのうちの半数はリンゴ酢を8日間摂取し、残りの半数は水と2％バルサミコ酢を加えた溶液を摂取しました。
得られた結果は、毎日スプーン1～2杯のリンゴ酢を摂取すると善玉コレステロールのレベルが増加する可能性があり、善玉コレステロールは心血管の健康に関連して保護効果があることが知られているというものだった、と同出版物は付け加えた。
コレステロールを改善するリンゴ酢の摂取方法
濃縮リンゴ酢は酸性が高く、歯を損傷する可能性があるため、飲み込まないでください。 BBCチームは、リンゴ酢の大量摂取は禁忌であり、食物管に害を及ぼす可能性があるため、リンゴ酢の摂取は本当に適量にすべきであると専門家が警告していることを強調した。
濃縮リンゴ酢を大量に摂取するのではなく、大さじ1～2杯のリンゴ酢を水に混ぜてサラダドレッシングとして使用することをお勧めします。
BBCの報道によると、専門家はリンゴ酢を少量食品に混ぜるか、非常に薄めて摂取するようアドバイスしているという。 「副次的なリスクが少ないコレステロールを下げる方法は他にもある」と同出版物は強調している。
次のビデオで、リンゴ酢の最大の利点と、減量と健康のためにリンゴ酢を正しく使用する方法について学ぶ機会を利用してください。
その他忘れてはいけない注意事項
ただし、この機会に警告を残すこともあります。この記事は単にお知らせするためのものであり、医師の診断や推奨事項に代わるものではありません。
したがって、コレステロール対策にリンゴ酢を使用する前に、医師に相談して、その戦略が本当にあなたにとって有益であり、害がないことを確認してください。あなたにとってどのくらいの用量が推奨されるのかについて彼に相談してください。
さらに、健康に重大な害を及ぼす危険を避けるために、いかなる状況であっても、高コレステロールの治療に関して彼がすでに示したガイドラインを放棄しないでください。
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