アーティチョークは、グラタン、詰め物、ピザ、リキュール、ビネグレット、ピューレなどのレシピや魚の付け合わせなど、料理に使われる野菜です。
しかし、薬用植物としても使用できます。その学名はCynara scolymusで、工業化されたカプセルの形で、または葉から作られるお茶として使用されます。
アーティチョークティーを飲むと痩せるというのは本当ですか？
アーティチョークの薬用植物は、減量プロセスに広く使用されています。アーティチョークは、体のむくみを引き起こすことで知られる体内の体液貯留を軽減する働きがあります。
同じ意味で、アーティチョーク茶には利尿作用、浄化作用、抗酸化作用があり、毒素、脂肪、余分な水分を除去して体を「浄化」するのに役立つため、減量に役立つことが研究で示されています。
アーティチョーク茶を定期的に摂取する人々からの報告は、この飲み物の使用によって減量プロセスに利益が得られる可能性があることを実証しています。
ただし、その利尿作用に関しては、いくつかの結果が決定的ではないため、この利点についてはさらに詳しく研究する必要があることを示している研究結果があることは言及する価値があります。
また、アーティチョーク茶だけで魔法のように体重が減ると結論づけるべきではありません。同時に、少なくとも週に 3 回は身体活動をし、健康的でバランスの取れた食生活を続けることが重要です。揚げ物、ソフトドリンク、砂糖を控え、サラダ、赤身の肉、蒸し野菜の摂取を優先します。
栄養士や体育教師の監視と指導のもとで食事とトレーニングが行われると、これらすべてがより効率的かつ安全になることを忘れないでください。
アーティチョーク茶のさらなる利点の可能性
1. 血圧
Journal of Dietary Supplementsに掲載された研究によると、液体アーティチョーク葉抽出物は、軽度の高血圧症の人々の血圧を下げるのに役立ちます。ただし、アーティチョーク茶のみを摂取する人は、研究で観察されたのと同じレベルの利点が得られない可能性があります。
2. コレステロール値
2010年にジャーナル「Phitotherapy Research」に発表された動物研究では、コレステロールレベルに対するアーティチョーク葉抽出物の効果が分析されました。研究者らは、抗酸化成分が豊富なアーティチョーク葉抽出物を投与された動物は、1か月間にわたって全体の血中コレステロール値が低下したと結論付けた。
ただし、アーティチョーク茶に含まれる抗酸化物質の濃度ははるかに低いため、この点では同じ効果が得られない可能性があります。
3. 酸化防止剤
いずれにせよ、アーティチョーク茶を摂取すると、ある程度の抗酸化物質を摂取することが可能です。抗酸化物質は、 心血管疾患やがんなどの健康問題の発症に寄与する可能性のある化合物である毒素やフリーラジカルによって引き起こされる損傷から身体を保護します。抗酸化物質は、これらの病気の影響を遅らせるのにも役立ちます。
アーティチョーク茶の禁忌、副作用、注意点
妊娠中または授乳中の女性、胆管閉塞に苦しむ人はアーティチョークを使用しないでください。
さらに、アーティチョークは、ブタクサ、キク、マリーゴールド、ヒナギクなどのキク科/キク科の植物に敏感な人にアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
アーティチョーク茶を何らかの目的で使用する前に、その飲み物があなたの症状に本当に適しているか、あなたに害を及ぼさないか、そしてどのくらいの用量で使用できるかを確認するために医師に相談することが非常に重要です。
