さまざまな種類とそのカロリーに応じてピタパンが太るかどうかを確認し、他のより健康的なパンの選択肢があるかどうかを確認してください。
ピタパンは、に使用できる丸い形のパンです。しかし、体重を減らしたい人にとってそれは良い選択でしょうか?
それとも、その成分が体重増加を促進する可能性があるのでしょうか?フォローして、さまざまな種類のパンのカロリーも確認してください。
ピタパンについて
ピタパンはアラビアパンやピタパンなどの名前でも知られる中東発祥のパンです。丸くて平らな形状で、2枚の生地を端でつなぎ合わせて封筒のような形をしています。
水と小麦粉で作られるピタパンには、配合中に少量のイーストと砂糖が含まれることもあります。それは発明された最も古いパンのグループの一部であると考えられています。
では、ピタパンは太るのか、それとも痩せるのか?
質問に対する答えは、それがどのように使用されるかによって大きく異なります。
これについて話す前に、次の表に示すように、製品に含まれるカロリー数を見てみましょう。
ピタパン | 1食分あたりのカロリー |
ミディアムピタパン ピタパン | 50gで144カロリー |
ベイルート ベイルート ブランドのラージ フラットブレッド | 50gで147カロリー |
Kebai ブランド ミニフラットブレッド | 50gで144カロリー |
カルフールブランドのシリアパン | 50gで127カロリー |
Tenda Arabicブランドのアラビアパン | 50gで119カロリー |
ピタパン ブランドシート ピタパンの王様 | 50gで85カロリー |
ピタパン 全粒粉ピタパン | 50gで124カロリー |
バールベックの全粒粉アラビアパン | 50gで141カロリー |
上記の値は、カロリーの観点から、通常高カロリーと呼ばれるものではないため、体重増加を促進することなくピタパンを食事に組み込むことが可能であることを示しています。
一方で、自分の量を誇張してより多くの量のピタパンを消費すると、体内のカロリーの蓄積が促進され、その結果、体重が増加する可能性があります。
特に、人がピタパンだけを消費することはめったにないことを覚えておくことが重要であるため、通常、ピタパンには独自のカロリー含有量を持つおかずが詰められたり、覆われたりします。
ピタパンの各ブランドにはカロリー量が異なる可能性があることを覚えておく価値があります。したがって、持ち帰るピタパンのカロリーを知るには、製品のパッケージに記載されている栄養成分表を確認してください。
パンはパンだよ
ピタパンはパンであるため、炭水化物の供給源であり、体にエネルギーを供給する重要な栄養素であるにもかかわらず、過剰に摂取すると体重増加につながる可能性があります。
確かに、炭水化物を食べすぎると、特に低繊維で高血糖の炭水化物の場合、体重が増加する可能性があります。したがって、体重を減らすこと、または少なくとも体重を増やさずに体重を維持することを目標としている人にとって、ピタパンを食べすぎてはいけないもう一つの理由があります。これはそれほど単純な作業ではないかもしれません。
WebMD のWeb サイトに掲載された記事の中で、栄養士のエリザベス ウォード氏は、おそらくパンが体重増加の原因の 1 つである可能性があるという仮説を提起しました。彼女は栄養士のヘザー・バウアー氏の言葉を引用し、パンやその他の高度に精製された穀物に関しては人々は過剰に摂取することが多いと指摘した。
バウアー氏は、「パンは悪魔だ: ダイエットの悪魔をコントロールして減量バトルに勝つ」という本の共著者ですが、人は空腹、疲れ、ストレスを感じるとパン製品に頼る傾向があるとも述べています。 。
これの問題は、人はパンを食べれば食べるほど、より多くのパンを欲しがるということです。 「バウアー氏は特に、体重管理との闘いを象徴する白パン、クラッカー、プレッツェル、その他の高度に精製された穀物について言及しています。一方、全粒穀物を食べることは確実な減量戦略です」とウォード氏は明言した。
全粒粉のピタパン
減量を目指して体重と闘っている人にとって、全粒粉ピタパンは従来の製品に代わる有利な選択肢であることがわかります。
「2009年1月にThe Journal of Nutritionに掲載された研究結果によると、全粒粉ピタを食べることで得られる繊維質をより多く摂取すると、体重と脂肪の増加を抑えることができる可能性がある」と食品修士のジェシカ・ブルーソ氏は述べた。政策と応用栄養学。
米国の医療サービスおよび医療病院研究の分野の組織であるメイヨークリニックは、繊維が豊富な食事は肥満、心臓病、糖尿病の発症リスクを軽減できると指摘しています。
米国国立衛生研究所のポータルサイトであるMedlinePlus によると、これは、食物繊維が食事の量を増やし、体をより早く満腹にさせ、体重管理に役立つことが知られているという事実と関係がある可能性があります。
パッケージ上で全粒粉として表示されているピタパンが実際に全粒粉であることを確認するには、製品ラベルの成分リストを探してください。材料全体がリストの最後の方に表示されている場合、これは材料が完全ではないことを示しています。
これは、製品に使用されている成分が降順でリストに表示されるためです。つまり、より多く含まれる成分が最初に表示され、より少ない量で含まれる成分が最後に記載されます。
ピタパンに栄養源となるおかずを詰めることで、繊維含有量を高めることもできます。メイヨークリニックによると、この栄養素を含み、ピタパンの詰め物やトッピングとして使用できる食品の例としては、ブロッコリー、カブの葉、カリフラワー、ニンジン、キヌア、チアシードなどが挙げられます。
しかし、日常生活で食物繊維を摂取することにあまり慣れていない人にとっては、次のメッセージがあります。食物繊維の摂取量を急激に増やすと、ガス、膨満感、けいれんなどの副作用が発生する可能性があるため、栄養素は食事にゆっくりと追加する必要があります。米国国立衛生研究所のポータルが警告した。
副菜の問題
添え物について触れたので、このスレッドを取り上げて、ピタパンを食べると、パンを詰めたり覆ったりするために使用される材料に応じて太ったり痩せたりすることを強調する価値があります。
一緒に考えてみましょう。皮のない鶏の胸肉のような赤身の肉をピタパンに詰め、低脂肪チーズ、緑の葉、野菜を添えて、オリーブオイルとハーブで味付けするのは簡単なことです。
もう 1 つの非常に異なるオプションは、ピタパンを使用して、チーズ、カチュピリー、ベーコン、ソーセージ、脂肪ソースをたっぷり使った高カロリーのピザを作ることです。
したがって、ピタパンを食事に使用する場合、体重を増やす、体重を維持する、または体重を減らすという目標が何なのかを立ち止まって考え、その目標を達成するのに役立つ付随物や食材を使って料理を組み立てる必要があります。
ただし、体重を増やすことが目的である低体重の場合は、砂糖やナトリウムがたっぷり含まれた脂肪分が多くカロリーの高い食材をピタパンに添えるよりも、健康的でありながら高カロリーの食品を選択することをお勧めします。カロリーがそれほど高くない栄養価の高い食材を増やす。
なぜなら、糖分やナトリウムを多く含む脂肪分やカロリーの高い成分は、実際には体重増加を促す可能性があるものの、健康的ではなく、他の健康問題の発症を促進する可能性があるからです。
ピタパンが太るか痩せるかを知ることに加えて
単一の食品だけが体重の増減の原因であるとは考えられないことを覚えておくことが重要です。結局のところ、人が食べるか太るかを決定するのは、食事の状況全体です。
目的が何であれ、理想は、栄養価が高く、管理され、バランスの取れた食生活を通じて、常に健康的な方法で目標を達成しようとすることです。そのような食事を自分で見つけるのはやや難しい場合があるため、優れた栄養士の助けを求める価値があります。
専門家は、体が適切に機能するために必要な栄養素とエネルギーを提供しながら、目標を達成するのに役立つ食事プログラムを推奨する資格を持っています。
この記事は情報提供のみを目的としており、栄養士による資格のある専門的な情報に代わるものではないことに留意してください。
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