ここブラジルでは、バナナを日常生活で使うことにすでに慣れていますね。オーツ麦、グラノーラ、ハチミツなどの材料を添えるかどうかにかかわらず、果物を自然な形で食べるだけでなく、私たちはその果物を使ってスムージー、ケーキ、パイなどのレシピを作ります。
しかし、果物を食べるとき、またはレシピに使用するとき、バナナの皮はどうしますか?その部分だけ捨てますか?以下で説明するように、バナナの皮には優れた健康上の利点があることを知ってください。
用途 – バナナの皮の 8 つの利点
1. バナナの皮の性質
バナナの皮の利点の 1 つは、その内部が抗酸化物質とミネラルのカリウムで構成されていることです。
果物のこの成分には、アミノ酸のトリプトファンとルテインとして知られる物質に加えて、繊維質と神経伝達物質のセロトニンも豊富に含まれています。
バナナの皮にはマグネシウムとビタミンB6も豊富に含まれています。
2. 皮膚の健康
バナナの皮は、皮膚の炎症、腫れ、炎症を軽減するのに役立ちます。この成分をシミに対する自家製トリートメントに使用することもでき、皮に含まれるカリウムと抗酸化物質が見苦しい傷跡を目立たなくするのに役立ちます。
この目的でバナナの皮を使用するには、バナナの皮をむき、食べるか保存し、皮のストリップを切り離す必要があります。内側の白い層が見えるように裏返しに折ります。
その後、軽減したい傷跡を選択し、バナナの皮の内側を傷跡全体に前後にこすり、周囲の皮膚に皮から栄養分を与えます。皮から出た水分を傷跡の皮膚で乾燥させる必要があります。
次に、綿布を温水で湿らせ、傷跡をこすり、皮膚に残っている余分なバナナの果肉を取り除きます。傷跡を目に見えて目立たなくするために、バナナの皮を毎日使用することをお勧めします。
バナナの皮が本当にあなたの症状に貢献し、いかなる種類の問題も引き起こさないことを確認するには、レシピを採用する前に皮膚科医に相談し、治療全体に関して皮膚科医の推奨に従うようにしてください。
3. 気分の改善
神経伝達物質のセロトニンは気分の改善にも関係しており、これもバナナの皮の利点の 1 つです。
4. 睡眠の質
バナナの皮のもう 1 つの利点は、睡眠の問題を治療するためのサプリメントとして通常処方される必須アミノ酸であるトリプトファンが含まれていることです。
5. 心を守るのに協力する
バナナの皮に含まれる可溶性繊維と不溶性繊維の量は、果物自体に含まれる含有量よりも多くなります。
繊維がコレステロールを減らすのに役立つことがいくつかの研究で示されているため、これは心臓に関連しています。コレステロール値が低いと、心臓発作や脳卒中などの問題の発症を防ぐのに役立ちます。
6. カリウムの供給源
バナナの皮には、筋肉の構築、炭水化物の分解、心臓の電気活動の制御、体内の酸塩基バランスの調節に重要な栄養素であるカリウムが含まれています。
7. 抗酸化物質の供給源
バナナの皮には抗酸化物質も豊富に含まれています。メリーランド大学医療センターの説明によると、抗酸化物質は、フリーラジカルによる損傷の一部をブロックします。フリーラジカルは、DNAに損傷を与え、時間の経過とともに蓄積すると、がん、心臓病、関節炎、早期老化などの問題の発生に寄与する可能性がある化合物です。 。
8. 目の健康
バナナの皮の組成に含まれるルテインは、白内障や黄斑変性症などの問題の予防に加えて、夜間の視力を保護するのに役立ちます。
しかし、バナナの皮はどうやって食べるのでしょうか?
重要なアドバイスは、体に有害な毒素の摂取を避ける方法として、農薬や殺虫剤を使用せずに栽培された有機バナナの皮を食事に使用することです。
木に製品を散布すると、果物の皮が農薬に直接さらされます。
バナナの皮はできれば生で食べるのがベストですが、茹でて柔らかくすることもできます。バナナの皮を使ってスムージーを作ることもできます。アジアのシェフには、バナナを皮ごと調理し、デザートとして提供する習慣があります。
医師が提示したもう一つの選択肢は、バナナの皮を入れてお茶を作ることです。また、これらのチェックして作ってみることもできます。食べる前に殻をよく洗うのを忘れないでくださいね。
ビデオ: バナナの皮の利点
バナナの皮とバナナティーについて詳しく学ぶには、以下のビデオをお楽しみください。
ビデオ: バナナティー
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