前立腺がんの発症リスクを高めるため、食事で避けるべき前立腺に悪い食品のリストをご覧ください。
何を食べるかが健康に大きな影響を与えるということは聞いたことがあるでしょう。食事に含まれる食品には前立腺がんのリスクを軽減または増加させる力があるため、これは前立腺の場合も例外ではありません。
カリフォルニア大学サンフランシスコ医療センターは、次のような食事療法を行うことで前立腺がんを予防したり、進行を遅らせたりできると示唆しています。
- 野菜、果物、野菜が豊富。
- 食物繊維が豊富。
- 飽和脂肪と単糖類が少ない。
食事に取り入れることに加えて、前立腺を健康に保つために避けるべき食品もいくつかあります。前立腺に悪い9つの食品を今すぐ確認し、可能な限りそれらを避けるようにしてください。
1. 鶏肉
ロースト、フライド、または塩漬けチキンは、前立腺に悪い食品リストのトップにあります。
前立腺がんの男性1,294人を対象とした研究では、皮付き鶏肉の摂取量が多いほど、病気の進行リスクが高まることが判明した。
一つの説明は、皮付きの家禽には高レベルの複素環アミンが含まれており、この変異原物質は、養殖に成功した家禽では他の肉よりもはるかに高濃度で検出されるというものである。複素環式アミンは、ヒトの前立腺組織の損傷した DNA に結合することにより、マウスの前立腺がんを誘発することが示されています。
ヒント:鶏肉を完全にやめられない場合は、この食品の週の摂取量を制限し、ホルモン剤や抗生物質を使用せずに飼育された有機鶏肉のみを購入し、皮付きのまま食べるのは避けてください。鶏の皮がいかに有害であるかをよりよく理解しましょう。
2. 飽和脂肪
揚げ物、肉、乳製品、加工食品など、多くの食品は飽和脂肪の供給源であるため、前立腺にとって悪い食品です。これらは前立腺、心臓、全身の健康に悪影響を与える可能性があります。
American Journal of Clinical Nutritionに掲載された大規模な研究では、飽和脂肪からのカロリーを最も多く摂取した男性は、精子濃度と総精子数が60%低いことが判明しました。
別の研究では、特にドーナツ、フライドポテト、ポテトチップス、揚げ物全般などの揚げ物を食べると、アルデヒド、アクリルアミド、複素環式アミンなどの発がん物質が体内に大量に供給され、前立腺がんのリスクが高まることがわかりました。 。
2016年9月に発表された研究では、米国の研究チームは、飽和脂肪の摂取量が多いと前立腺がんの進行性の増加と関連していると報告しました。
ヒント:揚げ物や脂肪の多い食べ物は非常に簡単に見分けられるため、食事からそれらを制限するか、さらには排除して、より賢明な食品の選択をする必要があります。
3.砂糖
砂糖はあまり健康的な食品ではなく、癌を発症する可能性が高まるということを聞いたことがあるでしょう。したがって、前立腺がんかどうかにかかわらず、がんを予防したい場合は、この食品の摂取量を減らす必要があります。
米国栄養栄養学会は、他の慢性疾患のリスクを高めるのは、インスリンおよびがん細胞増殖因子のレベルの上昇と砂糖の関係であることが多くの研究で示されていると述べた。
多くのがん細胞にはインスリン受容体が密集しているため、正常な健康な細胞と比べて糖やインスリンの増殖促進能力に対する反応性が高い傾向があります。
砂糖は過体重や肥満とも関連しており、これらはとりわけ前立腺がん、心臓病、勃起不全、糖尿病などの危険因子となります。
高度に精製された炭水化物や砂糖そのものの形で砂糖を摂取すると、糖尿病、関節炎、心臓病、前立腺炎、その他の慢性疾患を引き起こす主な原因となる炎症を引き起こす化学物質であるサイトカインのレベルが増加します。
ヒント:砂糖の含有量についてすべての食品ラベルを確認し、砂糖レベルが高い食品を見つけてください。砂糖の代わりにステビアなどの天然甘味料を使用してみてください。
4. 赤身肉および加工肉
世界保健機関（WHO）は2015年10月、ハム、ソーセージ、ホットドッグなどの加工肉がグループ1の発がん物質に分類されたと発表した。これは、加工肉が前立腺がんを含むヒトのがんを引き起こす可能性があるという十分な証拠があることを意味する。
赤身の肉はグループ 2A に分類されており、牛肉、豚肉、子羊肉、馬、子羊肉、子牛肉、ヤギ肉はおそらく人間に対して発がん性があることを意味します。これらの結論は、10 か国の 22 人の科学者からなる国際チームによって実施された 800 以上の研究を広範に検討した後に下されました。
アジア太平洋がん予防ジャーナルに掲載されたものやがん予防研究（フィラデルフィア）に掲載されたものなど、その後の他の報告では、一般的な肉だけでなく、赤身肉や加工肉の摂取に関連して前立腺がんのリスクが増加することを指摘しています。すでにこの病気と診断されている男性の再発のリスク。
肉の摂取は、不均衡を引き起こす可能性のある過剰なホルモンの導入や、がん細胞の拡散を引き起こす可能性があるインスリン様成長因子（IGF-1）の存在など、さまざまな形でがんのリスクと進行に寄与する可能性があります。
ヒント:鶏肉と同じように、前立腺に悪いこれらの食品を食べるのをやめられない場合は、週に食べる量を制限し、ホルモン剤や抗生物質を含まないオーガニックの肉のみを購入してください。
5. 大豆
大豆食品と大豆は、ほとんどの大豆が遺伝子組み換え (GMO) であり、GMO 食品の摂取による長期的な健康への影響が不明であるため、前立腺への懸念があります。
もう1つの理由は、大豆プロテインバー、大豆プロテインアイソレート、ソイバーガー、チーズなどの未発酵大豆製品が男性のエストロゲンを促進し、テストステロンとエストラジオールの比率の不均衡を引き起こす可能性があるためです。
、これらは適度なエストロゲン様活性を持っているため、ホルモンのレベルと機能を混乱させ、前立腺がんなどのホルモンによって引き起こされるがんをサポートする可能性があります。
Clinical and Experimental Metastasisに掲載された研究では、マウスに対する大豆イソフラボンの効果を調べました。結果は矛盾していましたが、イソフラボンには賛否両論ありましたが、唯一真実だったのは、大豆イソフラボンがホルモン効果を損なうということです。著者らは、「大豆食品の摂取はがんの転移を増加させる可能性がある」と結論付けています。
ただし、健康に良い大豆は、非遺伝子組み換え発酵大豆やテンペ、味噌、納豆などの大豆食品です。発酵プロセスは、不健康な食品を有益な食品に「変換」する役割を果たします。
ヒント:大豆製品や枝豆をすべて摂取するのは避けてください。特にプロテインバーの食品ラベルを読み、「大豆タンパク質分離物」または「加水分解大豆タンパク質」を探してください。
6. カルシウムと乳製品
前立腺がんとカルシウムおよび乳製品の摂取（カルシウムの場合は食事とサプリメントの両方）との関係は、数多くの研究で実証されています。
142,251人の男性を対象とした大規模調査では、乳製品（他の食品ではない）に含まれるカルシウムと乳タンパク質の多量摂取が前立腺がんのリスク増加と関連していることが判明した。
乳製品中のホルモンの影響を調査した2016年9月の総説で、著者らは、インスリン様成長因子1と牛乳を含む「乳製品中の特にエストロゲン」との関係、および前立腺がんの誘発におけるそれらの役割を指摘した。研究者らは、「ステロイドホルモンは乳製品に含まれる非常に強力な化合物」であり、「動物や人間に重大な生物学的影響」を与えると警告している。
ヒント:ライスミルクやカルシウムのサプリメントは避け、このミネラルが豊富な非乳製品から直接カルシウムを摂取してください。
7. 缶詰
トマトソース、スープ、豆、エンドウ豆、コーン、その他の缶詰食品の缶を開ける前に、次のことを考えてください。特に表示がない限り、これらの缶にはビスフェノール A (BPA) と呼ばれる化学物質がコーティングされている可能性があります。食べ物に入り込みます。
BPA は、前立腺がん、男性不妊、生殖異常、思春期早発症の発症と関連していると考えられています。
例えば、 『Reproduction Toxicology』誌に掲載された2016年の報告書では、「幼少期にBPAに曝露されると、乳がんおよび前立腺がんに対する感受性が高まる」こと、また「BPAは、その性質上、ヒトの前立腺および前立腺乳房の発がん物質であると合理的にみなされる可能性がある」と述べられています。腫瘍促進特性。」
『Toxicology and Industrial Health』誌に発表された別の最近の研究では、動物モデルにおいて、BPA への曝露が精子損傷や精巣細胞死に関連していることが指摘されており、そのためこれらの缶詰食品が前立腺に悪い食品と考えられています。
ヒント:特に食品を長期保存する場合は、BPA を含まない缶や容器のみを購入してください。
8. アルコール飲料
大量のアルコール飲料を摂取すると、前立腺がんを発症するリスクが高まる可能性があります。研究者らは、前立腺がん予防研究に参加した1万人以上の男性のデータを使用し、大量のアルコールを摂取する人は適度に飲酒する人に比べて進行性前立腺がんと診断される可能性が2倍高いことを発見した。
大量のアルコールを飲む男性とは、1 日に 3 杯以上、または 1 週間に 20 杯以上飲む男性とみなされます。
男性の場合、1日の飲み物の推奨量は2杯までです。
ヒント:推奨量以上の摂取は避け、ノンアルコール飲料を選択してください。お気に入りのカクテルのノンアルコール バージョンを試すことができます。たとえば、モヒートが好きなら、ラム酒の代わりに水、炭酸水、またはレモン ソーダを使用します。レストランやバーにいる場合は、ウェイターにカクテルを注いでもらいます。アルコールバージョンに使用するのと同じグラスで飲みます。
9. 卵
全卵は、前立腺がんのリスク増加に関連する栄養素であるコリンが非常に豊富に含まれています。新鮮なゆで卵には卵1個あたり約300mgが含まれていますが、乾燥卵にはその4倍以上の量が含まれています。
研究者らは、この前立腺がんのリスク増加はコリンレベルの高さに関連していると示唆しています。コリン濃度は、健康な細胞よりも悪性前立腺細胞の方が高くなります。
ハーバード大学公衆衛生大学院が実施した研究では、この研究に参加した47,896人の男性のうち、コリン摂取が致死性の前立腺がんのリスク増加と関連していることが指摘されました。
ヒント:少なくとも卵の摂取量を制限するようにしてください。
前立腺の健康のためのヒント
これらの前立腺に悪い食品を避けることに加えて、前立腺を健康に保つためにライフスタイルにできる変更がいくつかあります。彼らです：
- サプリメントは避けてください。サプリメントががんのリスクを軽減するのに役立つことを証明する研究はありません。サプリメントを摂取したい場合は、まず医師に相談してください。
- 身体を健康的な体重に保ちましょう。減量計画の作成にサポートが必要な場合、医師は栄養士を紹介することもあります。
- お皿に果物や野菜を盛り付け、完成度を高めるために全粒穀物や豆類を選びましょう。
- 週のほとんどの日は運動をしましょう。これは全体的な健康に良いだけでなく、気分も改善します。スポーツをするのが好きではない場合は、近所を軽く散歩してください。
がんのリスクについて話し合うために医師に予約を取り、前立腺検査を受けてください。検査を受ける推奨時期はさまざまですが、一般に、45 歳を超えている場合、またはがんを発症するリスクが高い場合は、検査を受けることをお勧めします。
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