体重を減らしたい、または減らす必要があると気付いたとき、医師や栄養士に相談して、それが本当に効果的で健康に安全であるかどうかを確認する前に、目標を達成するために何をすべきかについて何百ものアイデアを考えるかもしれません。
これらの戦略の 1 つは、夕食を食べるのをやめることで、カロリー消費量が減少し、その結果として体重が減少することを想像することかもしれません。しかし、これは本当に効果があるのでしょうか？夕食抜きで本当に痩せるの？
夕食抜きで本当に痩せるの？
栄養士のジル・コルレオーネ氏によると、多くの人にとって夕食は通常重い食事であり、この食事を抜くことで約500カロリーを削減でき、体重を減らすことができるそうです。
しかし、非常にお腹が空いたり、摂取カロリーが少なすぎたりする可能性があるため、この戦略は裏目に出る可能性があると彼女は警告した。コルレオーネ氏はまた、夕食を抜くことで体重が減るのは、夕食を食べないことで失われたカロリーを、一日を通して朝食、昼食、軽食をもっと食べて補わない場合に限られる、と警告した。
栄養士によると、この種の戦略は栄養士と相談した後にのみ採用されるべきであり、専門家による監視が必要だという。
さらに、昼食をとり、次の食事は夕食だけという人もいることを考慮することが重要です。夕食を抜くと、長期間（翌日の朝食まで）何も食べずに過ごすことになり、衰弱したり、頭痛がしたり、気分が悪くなったりすることがあります。
研究は、夕食を抜くと体重が減るという考えを裏付けています
米国のロマリンダ大学の科学者らが行った研究によると、夕食抜きは体重が減ることが判明した。
出版物によると、この研究は成人5万人を対象に行われた7年間の栄養分析に基づいており、朝食をたっぷり食べた人は、夜は最大13時間絶食する、たとえば午後6時から午前7時まで食事をとらないことが示されたという。翌日 – 体重が最低でした。
1日の最大の食事として朝食または昼食を食べる人に比べて、3食以上、または3食＋スナックを食べる人は体格指数（BMI）が最も高く、午後6時以降の遅い時間に食べる人は体重が高かった。
アメリカの大学の研究者らによって提起された仮説は、一晩中約13時間の絶食が新陳代謝を再開し、体が効率的にカロリーを燃焼するのに役立つというものです。
研究リーダーであり、米国医師委員会の臨床研究責任者であるハナ・カレオワ氏は、このプロセスにより、体のエネルギー摂取量がエネルギー貯蔵量や脂肪細胞のエネルギー増加ではなく、エネルギー出力に確実に関係しているとUSニュースに語った。
研究者はまた、朝食べるものと比べて、夜に食べる食べ物は血糖値の上昇を引き起こすが、これはインスリンがブドウ糖をエネルギーに変換できないときに起こることも理解している。
過剰な血糖は体の代謝プロセスを遅くします。グルコースがエネルギーに変換されない場合、糖分子は筋肉細胞の外に出ます。
時間が経つと、この余剰は体内に炎症状態を引き起こします。これはインスリン抵抗性として定義され、メタボリックシンドロームの前駆体となることが多い状態であり、その結果、シルエットの増加、中性脂肪の高レベル、高絶食が特徴となります。血糖値、高血圧、善玉コレステロール（HDL）レベルの低下。
これらすべてが、心臓病や 2 型糖尿病のリスクの増加も引き起こします。
一方で
夕食を抜くと体重が減る、あるいは健康に良いという考えに誰もが同意するわけではありません。
Healty Eating SFGateによると、誰もが 1 日 3 回の量の食事で体の栄養ニーズのすべてを満たすことができるわけではありません。そのうちの1つが奪われたら何が起こるかを想像してみてください。
日中は仕事をしている人が多く、忙しくなりがちで、メニュー選びや栄養価の高い食べ物の摂取に気を配ることができなくなるリスクがあることを念頭に置くと、夕食は静かな時間帯に取ることがチャンスになる可能性があります。意識的に食事をし、落ち着いて栄養価が高く健康的なものを選んで皿に盛りましょう。
さらに、米国のコロンビア大学は、常に食事を抜くと代謝や空腹感の制御メカニズムに悪影響を与える可能性があると説明しました。
この出版物によると、人が長時間食事をとらない状態が続くと、血糖値が低下し、体が脳にブドウ糖を供給できなくなり、集中力の低下、疲労、めまい、過敏症、失神を引き起こす可能性があるとのこと。
エネルギー不足により、非常にお腹が空いて過食になり、次の日の朝食や、次の日の夜食に消極的な選択（お菓子、ファストフード、大量の砂糖、多量のカロリー）をすることさえあります。飢えに耐えられない。
過食の誘惑に負けやすい人、または通常 2 時間ごとに空腹になる人にとって、体重を減らすために夕食を食べないという戦略に従うことはお勧めできません。
このシナリオを念頭に置くと、何も食べずに空腹に対処できずに死亡するよりも、脂肪の少ないタンパク質、繊維質を含む野菜、ビタミン、ミネラル、複合炭水化物を含む健康的な夕食を午後 7 時ごろにとったほうが有利だったでしょう。早朝に栄養価の高いジャンクフードをたくさん食べる。
その他の考慮事項
上記の情報から私たちが結論したことの 1 つは、おそらく夕食を止めることは、体重を減らしたい一部の人にとっては有益で適切であるかもしれないが、他の人にはうまくいかない可能性があるということです。
したがって、あなたの目標が体重を減らすことである場合、ダイエットを開始したり戦略に従う前に、問題の方法が本当にあなたのケースに適応しているか、良い結果をもたらし、健康を害するものではないかを医師に相談してください。あなたの健康。
異なる人々は、異なる生物、異なる習慣、異なる日常生活、異なるライフスタイルを持っています。したがって、ある人に効果があることが他の人にも効果があるとは限りません。つまり、友人が夕食を抜いて体重が減ったとしても、それがあなたの体に同じように効果があるとは限りません。理想的には、減量の食事計画は体を尊重し、日常生活に適応し、そしてもちろん効率的である必要があります。
なぜなら、戦略に従うために苦しみ、体の健康を損ない、体重を減らすことさえできないことに何の意味があるのでしょうか？したがって、減量のために夕食を食べるのをやめる前に、それが本当に安全で自分にとって適切であるかどうかを必ず医師や栄養士に確認してください。