ゆで卵を調理するのはコンロで少し時間がかかるため、多くの人はあきらめて揚げバージョンを選ぶことになります。揚げバージョンは早いですが、最も健康的なバージョンではなく、体重を減らしたい人にはお勧めです。準備時間を短縮する1つの方法は、電子レンジで卵を調理することです。
以下に示すいくつかの異なる準備方法がありますが、爆発や事故を避けるために常に細心の注意が必要です。
知り、卵が太るのか痩せるのかを理解することは価値があります。
では、電子レンジでゆで卵を作るにはどうすればよいでしょうか？最も安全な方法は、割り卵を準備することです。卵黄を白身から分けて、別のボウルに入れて電子レンジで調理します。それぞれの時間は以下でご覧ください。
別の方法は、それらを一緒に調理し、混ぜて、同じく砕くことです。割って準備する場合は、既存の層やフィルムを突き破って爆発する危険がないように、鋭利なナイフやつまようじの先端を使って黄身と白身に優しく穴を開けてください。
殻付きの卵をアルミニウムで覆い、その上に水をかぶせる技法もあります。この方法も有効ですので、自分にとって最も安全で気に入った方法を選択してください。準備ができたら、卵を好みの味付けにすることができます。
以下は推定時間を示していますが、正確な時間は電子レンジの出力によって異なるため、卵が少し加熱しすぎたり、少し生になったりする可能性があります。最適な時間を見つけるまで、数回調整とテストを繰り返します。それをチェックしてください！
1. 電子レンジでゆで卵のレシピ
材料：
- 卵1個。
- 水。
準備方法：
まず、卵をアルミホイルで包み、電子レンジで使用できる小さな耐火容器に置きます。水を注ぎ、100％の出力で3分間調理します。殻をむいた卵は、爆発を防ぐために紙と水で包みます。冷めるのを待ってラップを解き、皮を取り除きます。味を調えてお召し上がりください。
2. 電子レンジでゆで卵のレシピ
材料：
- 卵2個。
- ボウル2杯。
準備方法：
オリーブオイルを塗った2つの異なるボウルに卵黄を白身から分けます。卵黄をグラフで混ぜ、容器に蓋をします。黄身は50％の出力で30秒間、白身は30秒〜1分間別々に調理します。取り除く。 2分間放置します。冷めたら刻んでお好みの味付けでお召し上がりください。
3. 電子レンジでゆで卵のレシピ
材料：
- 卵1個。
準備方法：
電子レンジ対応の容器に卵を入れて開けます。黄身を崩さないように気をつけて全体を混ぜてください。慎重に電子レンジに入れ、強出力で40〜50秒間加熱します。コショウと塩で味を調え、お召し上がりください。
4. 電子レンジゆで卵のレシピ
材料：
- 卵1個。
準備方法：
卵を皿に割り、黄身と白身を割らずに爪楊枝でそっと刺します。ボウルに蓋をして電子レンジで2～3分加熱します。 30 秒待ってから容器を開けます。サラダまたは適切に味付けしたプレーンと一緒にお召し上がりください。
5. 電子レンジでゆで卵のレシピ
材料：
- 卵4個。
- ガラスまたはプラスチックのボウル 1 つ。
準備方法：
卵をボウルに置きます。卵を他の卵の上に置かないようにし、卵を割らないように注意してください。卵を完全に覆うのに十分な水を加えます。それらの上1cm以上を覆う必要があります。小さじ1杯の塩を加えて混ぜ、電子レンジの強出力で最大12分間加熱します。冷めるのを待って皮を剥いてお召し上がりください。必要に応じて、熱湯を使用して卵を覆い、プロセスをスピードアップすることもできます。この場合、電子レンジの強出力で3〜6分で十分に調理できます。