心血管疾患は確かに今日世界の主要な生活習慣病のグループであり、毎年世界中で 1,700 万人以上が亡くなっています。このため、糖尿病やがんをも上回り、世界中で主な死因となっています。
心臓病は通常、動脈内のプラークの蓄積によって引き起こされますが、喫煙、高血圧、偏った食事、座りっぱなしのライフスタイルなど、さまざまな要因によって引き起こされる可能性があります。良いニュースは、血管疾患のほとんどのケースは、まさに上記の原因となる側面に対処することによって予防できるということです。
この種の病気に関する新しい研究により、リスクを軽減および予防するための優れた観点が明らかになりました。たった 2 つの重要な栄養素の組み合わせには、血管疾患による死亡リスクを最大 50% まで減らす力があるようです。
この対照研究は、70歳から88歳までの健康な成人440人を対象に、 International Journal of Cardiologyによって実施された。参加者の一方のグループには1日当たり200mgのCoQ10と200μgのセレンが投与され、もう一方のグループにはプラセボが投与されました。
研究の結果、プラセボを投与された参加者の12.6％が今後5年間に心血管疾患で死亡したのに対し、両方の栄養素を補給したグループの死亡率はわずか5.9％、つまりプラセボを摂取した参加者の半数であったことが示された。プラセボを服用しました！
この研究では、セレンと心臓病による死亡のリスクを軽減するだけでなく、心臓の健康と機能全体を改善することが証明されました。
生命維持に必須の栄養素としてのCoQ10とセレン
その後、両方の栄養素が心臓血管の健康に及ぼす影響を理解するための研究が開始されました。昨年Journal of Nutrition, Health and Agingに掲載された4年間の研究では、サプリメントを摂取した参加者のグループは、プラセボを摂取した参加者よりも生活の質が向上したと喜んで報告した。
また、サプリメント群はプラセボ群の参加者よりも入院日数が 246 日短く、院内感染に対する抵抗力が優れていることも示されました。ただし、この効果を証明するにはさらなる研究が必要です。
別の研究では、研究開始から10年後、補酵素CoQ10とセレンが心血管疾患による死亡リスクを軽減するのに効果的であることが再び示された。
栄養補助食品を摂取しているグループはすでにサプリメントの摂取を中止していましたが、心臓の健康に対する保護効果はまだ有効でした。このグループの死亡率は、男性と女性の両方で 49% 低いままでした。
体内におけるCoQ10とセレンの役割
コエンザイム CoQ10 は、体の細胞がエネルギーを利用するのを助ける抗酸化物質です。コエンザイムは主にミトコンドリアを保護し、ミトコンドリアが食物からのエネルギーをより容易に処理できるようにすることによってこれを行います。
一方、セレンは必須ミネラルです。酵素補因子として作用し、主に老化や炎症の原因となるフリーラジカルを除去するために体によって使用されます。
この 2 つの栄養素は、酸化ストレス、つまり慢性疾患から保護することが知られています。これらは、時間の経過とともにミトコンドリアの活性が低下する50歳以上の人々にとって特に有益です。
補酵素CoQ10は既存のミトコンドリアを保護し、体を刺激して新しいミトコンドリアを生成することができ、セレンは不活性なCoQ10分子を再活性化し、その効率を高めるのに役立ちます。その代わりに、CoQ10 はセレンの再生作用に必要な酵素を生成します。これは 2 つの栄養素間の真の共生を表しています。
食事のための CoQ10 とセレンの供給源
CoQ10は、レバーなどの内臓肉や、イワシ、サバ、マグロ、サーモンなどのさまざまな脂肪の多い魚に含まれています。補酵素は全粒穀物にも少量含まれています。
小麦胚芽、ビール酵母、そして牛レバーを食べることで、食事にセレンを加えることができます。他にもセレンが豊富な食品はたくさんありますが、最も人気のあるものは貝類や魚、ナッツやヒマワリの種です。
セレンは食品の加工や調理によって非常に簡単に破壊されるため、未加工の自然食品が常に最良のミネラル源となることに注意することが重要です。これらの栄養素を補給したい場合は、資格のある医療専門家に相談して、適切な用量を確実に摂取することが重要です。