マンガバとして知られるハンコルニア スペシオサは、ブラジルのセラードに特有の果物で、北東海岸で広く見られます。マンガベイラは栄養分の少ない乾燥地でも非常に丈夫で、平均体長は5メートルですが、高さは10メートルに達することもあります。曲がりくねった形と粗い樹皮が特徴で、8月から11月の開花期には良好な日陰を提供します。
果実は小さくて丸く、桃に似ており、クリーム状の白い果肉があり、わずかに酸味があり、乳白色で、果肉の中に平らな種子があり、非常においしいです。したがって、「食べるのに良いもの」を意味するトゥピ族のインディアンによって付けられた名前です。
マンガバの収穫時期は11月から1月ですが、他の時期でも果物を見つけるのは難しくありません。マンガバは、アイスクリーム、ゼリー、ジュース、果肉、リキュール、お菓子の形でも販売されています。
食品および医薬品産業に加えて、マンガベイラはゴム生産用のラテックスを抽出するためにすでに広く使用されています。
マンガバはブラジルの北東部から南東部の市場や見本市で簡単に見つけることができますが、ブラジル南部ではあまり人気がありません。マンガベイラの葉や樹皮は健康食品店でも見つかります。
マンガバの果実の利点に関する研究はまだ多くありませんが、その特性に関するいくつかの科学的証拠はすでに明らかにされており、マンガバの果実、木の葉と幹の利点についての一般的な信念にさらに信憑性を与えています。以下をチェックしてください。
プロパティ
マンガバにはさまざまなビタミンが含まれています。その中には次のようなものがあります。
ビタミンA、C、B1、B2、鉄、リン、カルシウム、タンパク質、繊維。
100グラムあたりのエネルギー値は約43カロリーです。
マンガバフルーツの利点 – それは何のためにありますか
マンガバフルーツの利点の多くは科学的にまだ確認されていませんが、一般的な知識に加えて、いくつかの研究がすでに示していることを以下に示します。
- 高血圧に対する自然療法です。 UFMGで高血圧マウスを対象にマンガベイラの葉を使って実施された有望な研究では、マンガバがカプトプリルなどの伝統的な高血圧治療薬よりもはるかに強力な効果があることが示されました。お茶には血管拡張作用があり、高血圧の原因となる酵素に作用します。
- マンガベイラ葉茶は、月経痛の痛みを軽減し、お茶で患部を洗うことで、妊娠中に現れるシミなどの皮膚の問題にも使用できます。
- また、そのお茶は糖尿病や高コレステロールの抑制に役立つとも考えられています。
- 便秘の問題には、食物繊維を含む果物に加えて、種子にも下剤効果があります。
- 鉄分とビタミンCの供給源として、マンガバは免疫システムを強化し、病気にかかるリスクを軽減します。
- 皮は黄疸、肝臓や脾臓の閉塞などの肝臓病に大きな影響を与えます。
- 緑色の果肉から抽出されたミルクは、潰瘍、ヘルペス、結核の治療に使用されることでよく知られています。牛乳と水を混ぜて沸騰させます。肺からの粘液を緩めることが知られているため、肺疾患の優れた家庭薬です。
- フルーツミルクは、骨粗鬆症の治療や骨折からの回復に広く使用されています。
禁忌
マンガバは緑色のものを食べるべきではないことを強調することが非常に重要です。果物は通常、木から落ちるときに収穫されます。つまり、果物が完全に熟していることが保証されています。未熟な場合、健康に深刻な被害を引き起こす可能性のある有毒な乳がいっぱいであるためです。
自然薬の使用を開始する前に、医師のアドバイスを受けてください。