冷蔵庫や食器棚が低カロリーのおいしい食べ物でいっぱいの場合、自宅で健康的なビーガンスナックを食べるのは簡単です。しかし、家の外では、お腹が空いているときに健康的で高タンパク質のビーガンスナックを見つけるのは難しい場合があります。
スナックにはチーズ、牛乳、卵が含まれていることが多く、健康やフィットネスに良くない砂糖、塩、脂肪、炭水化物がたっぷり含まれています。そのため、以下のビーガン プロテイン スナックをバッグや車の中に常備しておくと、家にいないときでも健康的な食べ物を楽しむことができます。
1. ナッツとシードのミックス
これは、手早く実用的なビーガンプロテインスナックとして作って保存するための非常にシンプルなアイデアです。お好みのナッツ、種子、ドライフルーツを使用できます。このアイデアをチェックしてください:
材料：
- カボチャの種。
- ヒマワリの種。
- ヘーゼルナッツ;
- アーモンド;
- レーズン。
- その他お好みのドライフルーツで構いません。
説明書：
- 種をフライパンで黄金色になるまでローストし、絶えずかき混ぜながら乾燥させます。
- 栗でも同じことをします。
- レーズンや他のドライフルーツと混ぜてください。
- すべての材料を混ぜ合わせてお召し上がりください。
2.バターあん
野菜チップスなどと一緒に使える、とても美味しくてヘルシーなソースです。サンドイッチの具材にもなりますよ。
材料：
- バタービーンズ（調理済み）1カップ;
- オリーブオイル 大さじ1;
- レモン汁 大さじ2;
- 玉ねぎ 1/2 個、みじん切り。
- ニンニク 1～2片、細かく刻む。
- 味に塩を加えます。
- 新鮮なパセリ 1/4 カップ。
説明書：
- 調理したバタービーンズを滑らかでクリーミーなペーストになるまでマッシュします。
- 残りの材料を加えます。
- 非常に均一になるまで混合します。
- 好みに応じて調味料を調整します（塩、レモン汁、オリーブオイル、ニンニク）。
- 飾りボウルに入れ、オリーブとクレソンを飾ります。
- 野菜、全粒粉クラッカー、またはチップスと一緒にお召し上がりください。
3. キャラメルピーカンナッツ
これらは非常に美味しく、加工品に含まれる砂糖がすべて含まれているわけではありません。
材料：
- ピーカンナッツ 1カップ。
- ココナッツオイル 大さじ1;
- メープルシロップ大さじ2。
- 海塩 ひとつまみ。
- オプション：小さじ1/2のシナモンパウダーを加えます。
説明書：
- ピーカンナッツをフライパンに加え、頻繁にかき混ぜながら、中火で黄金色になるまで3〜4分間トーストします。
- 火を止め、ココナッツオイル、メープルシロップ、塩を加え、キャラメル状になるまでさらに2〜3分間かき混ぜ続けます。
- さらに数分間鍋に入れておきます。
- 次に、それらを大きな皿に広げます。
- 食べる前に完全に冷ましてから食べるとより美味しくなります。
4. ビーガンテンペまたは豆腐サンドイッチ
これは最も手早く、最も実用的で、栄養価の高いサンドイッチの 1 つです。簡単な食事には、健康食品店で購入できるテンペやマリネ済みの豆腐を使用します。どちらもごま油を塗り、きつね色になるまで焼きます。
豆腐やテンペがサンドイッチの主役になります。パンのスライスを用意し、マスタードまたはお好みのヘルシーなソースを塗り、その上にレタスの葉を置き、キュウリとトマトのスライスを加えます。次に、もう一枚のパンをその上に置くだけで、最高の健康的なビーガン スナックの 1 つが完成します。
5. 植物性ミルクの個別量
アーモンドミルク、ココナッツミルク、豆乳は現在、多くの健康食品店で入手できます。砂糖無添加のものを探してみましょう！これらは日常生活にとって興味深いタンパク質源となります。
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