ボディビルをフォローしている人は、アスリートのルーチンは常に非常に厳しく管理されており、バランスの取れた食事と、一般に動物由来の炭水化物とタンパク質の供給源が豊富に含まれていることを知っています。
しかし、ギリェルメ・アボマイの場合は状況が異なる。少年はを実践し、目立つために課題に直面しています。
彼はまだプロスポーツカードを探しており、胃の問題のため食生活を変えている。彼は約2年半前にヴィーガンになった。そのため、肉（鶏肉、牛肉、魚）、卵、牛乳、バターなどの動物性食品は食べません。
同選手は4月上旬にブラジルで開催されたアーノルド・クラシックで3位となった。 「ビーガンのボディビルダーであることは、流れに逆らって泳ぐことです。ボディビルダーのニーズを満たす植物ベースの食事をするために、食事全体を再考する必要がありました」と彼はgeのウェブサイトで分析した。
それは可能であり、とても簡単です。さらに、それはさらに多くの利点をもたらします。つまり、パフォーマンス、美しさ、肌の改善が見られます。ウエストも引き締まり、ボディービルダーはこれを非常に重視します」と彼は付け加えた。
アボマイさんは、自分の選択については明確に決めているにもかかわらず、肉食を食べたくないという偏見に今も苦しんでいることを認めています。 「植物性タンパク質は劣っていると信じてしまう集団的な感情があります。それは真実ではありません。それはナンセンスです。あらゆる種類の議論を否定する最近の研究があります。タンパク質が不足することはありません」と彼は保証しました。
チャンピオンシップに向けたトレーニング中、彼はタンパク質源である豆腐を非常に豊富に含む食事を摂取しました。アスリートは、混合物にオーツ麦を使用することに加えて、柿、リンゴ、バナナなどの果物もたくさん食べました。
「(…) 私は米、エンドウ豆、大豆由来の植物性プロテインパウダーを使用しています。私はカリオカ豆と大豆から作られた新しい食べ物、ベール肉を使用しています。たんぱく質が豊富で炭水化物は少ないです。米、ジャガイモ、葉っぱ、豆、レンズ豆、ジーロに加えて」と彼は詳しく述べた。
この選手はビーガン食が自分の人生にもたらした恩恵を称賛し、「私も卵、鶏肉、米を食べる健康的な食生活をしていると何年も思っていました」と語った。
「私のキャリアのある時点で、私は非常に大きな腹部膨満に悩まされ、逆流症になり、10年間胃薬を飲み続けました。そして植物ベースの食事のおかげで私は治ったのです」と彼は称賛した。
アボマイ食の責任者の一人であるアレッサンドラ・ルグリオ氏は、これらの利点のいくつかを次のように説明しました。そうすれば、人生への準備がずっと早く整います。菜食主義者は弱くなるというこの神話は、動物由来の食品がより重要であると私たちが学んだからです。」
食事の回数は、ビーガンのボディビルダーでも雑食のボディビルダーでも変わりません。 「（…）通常、例えば豆を大量に摂取すると料理のボリュームが膨大になりますが、それを簡単にする戦略があります」とアボマイダイエットに携わるもう一人の専門家、フェリペ・テストーニ氏は語る。
「ナッツ、種子、ピーナッツバター、植物油を使用して、ミキサーでスムージーを作ります。グレープジュースなどの濃縮果汁を使用しています。これにより、彼は食物の量を処理できるようになりました」と彼は付け加えた。