カロリーって何か知っていますか？食事の一貫性と利点を高めるために、この食物エネルギーの尺度がどのように機能するかを理解してください。
カロリーは、食べ物のエネルギーを定量化するのに役立つ測定単位です。言い換えれば、私たちが食べ物を食べると、私たちの体が機能するためのエネルギーが供給されます。
ただし、すべてのカロリーが同じではないことを知っておくことが重要です。たとえば、1 カロリーのタンパク質は、1 カロリーの脂肪とは異なる影響を私たちの体に与えます。
実際、カロリーを理解し、各食品グループのカロリーをどのように解釈すべきかを理解することは、健康な体を持つための基本です。 空腹にならずに低カロリーダイエットのヒントもご覧ください。
カロリーとは何ですか
科学的に言えば、1カロリーは1gの水の温度を1℃上げるのに必要なエネルギー量です。
cal または kcal とも呼ばれ、細胞にエネルギーを供給する役割を果たします。私たちが生きていくためには多くのエネルギーが必要であり、そのためには食物の摂取が不可欠です。
私たちの体は毎日エネルギーを消費し、この損失を何らかの方法で補う必要があります。したがって、食べ物は私たちが日々のあらゆる活動を行い、体の機能を維持するためのカロリー源となります。
健康な体を維持するには、体が消費するカロリーとほぼ同じ量のカロリーを摂取することが重要です。過剰なカロリーを消費するために運動しない限り、カロリー摂取量が多すぎると、1 日を通して過剰なカロリーが残ることになります。
また、この過剰なエネルギーが脂肪に変換されて体内に蓄積し、多くの健康上の問題を引き起こす場合もあります。
バランスの大切さ
実際、カロリー消費が非常に低いことも、私たちの体の重要な機能に悪影響を与える可能性があるため、興味深いものではありません。
体重を減らそうとしている人（体が消費する量よりも摂取量を減らすこと）でも、体の重要な機能を維持するために最小限のカロリーを摂取する必要があります。
したがって、摂取カロリーと消費カロリーのバランスを常に保つことが重要です。
主要栄養素の種類が異なれば、1食分あたりのカロリーも異なります。つまり、炭水化物を1グラム摂取すると、体は4カロリーを摂取することになります。タンパク質も同様です。
一方、脂肪1グラムは9カロリーに相当します。したがって、機能的な代謝を維持するには健康的な脂肪を摂取する必要がありますが、減量ダイエットでは脂肪の過剰摂取に注意することが不可欠です。
実際、体重を減らすために脂肪源をすべて絶つという考えがある場合は、 見てください。
カロリー計算だけでは不十分
健康のためには、カロリーを計算するだけでは十分ではなく、食品の品質に焦点を当てることも重要です。
たとえば、栄養士は、体重を減らすには、1 日あたり最大 1600 kcal を摂取する必要があると言います。
チョコレート、デザート、揚げ物などの食品で 1600 kcal を消費するのと、野菜、良質なタンパク質源、良質な脂肪、全粒穀物を食べるのでは、どちらがダイエットの最後に良い結果をもたらすと思いますか?
「 エンプティカロリー」の食品に注目せず、栄養価の高い食品を含むバランスの取れた食事を摂ることで、おそらく体重が減り、健康状態が良くなるでしょう。だからこそ、健康を害さないように、健康的な食品を日常生活に組み込む必要があります。
さらに、栄養価の高い食べ物は一般に満腹感を与え、ダイエットが成功する可能性を高めます。
試してみてください。ある食事ではチョコレートバーを食べ、別の食事ではバナナを食べます。毎食後どれくらい経ってから空腹を感じましたか?
確かに、カロリー計算は目標を達成するために重要です。しかし、食事の量をコントロールし、本当に栄養価の高い食品をできるだけ多く毎日の生活に組み込むことも同様に重要です。
ビデオ: 体重を減らすには 1 日どのくらいのカロリーが必要ですか?
カロリーが気になる人は下の動画を観ずにはいられません！
