なすは、カップ1杯分で20カロリー、皮付きのまま約550gで132カロリーの野菜です。一方、皮付きのキュウリは、1 カップに相当する部分でわずか 16 カロリー、皮付きの場合は 45 カロリーです。
どちらの食品もカロリーが低いので、ジュースのレシピで両方を組み合わせれば、減量を促進する飲み物ができるでしょうか?
キュウリ入りナスジュースは体重を減らすのに役立ちますか?
ナスとキュウリのジュースが本当に減量に役立つかどうかを理解するには、レシピに含まれる 2 つの材料についてもう少し詳しく知る必要があります。
それでは、ナスの話から始めましょう。ナスはカロリーと炭水化物が低く、高用量の栄養素が含まれているため、減量に直面している人にとって良い食品と考えられています。
ナスに含まれる炭水化物はわずか 8 グラムで、1 カップに相当しますが、血糖値にはあまり影響しません。血糖値の上昇は体内での不要な脂肪の蓄積を引き起こすため、これは重要です。
- 詳細はこちら:
キュウリ
きゅうりはカロリーが非常に低いですが、栄養価が非常に高い果物です。水分含有量が高いため、水分補給を助け、空腹感を軽減し、体内の体液貯留を軽減します。
これは、まさに水分の滞留によって引き起こされる体のむくみ（満腹感）に対処するのに役立つことを意味します。
キュウリの繊維も減量プロセスの重要な味方です。また、満腹感も促進します。
- 詳細はこちら: キュウリの利点 – その目的と特性。
繊維
ナスとキュウリは両方とも、体の満腹感に関連する栄養素である食物繊維の供給源として機能し、その結果、食欲をコントロールし、毎日の摂取カロリーを減らすのに役立ちます。
ナスには1カップあたり2.8gの食物繊維が含まれていますが、皮をむいていないキュウリには1カップあたり0.6gの栄養素が含まれています。皮付きのキュウリ 1 単位には 1.5 g の食物繊維が含まれており、皮付きのナス 1 単位には 18.6 g の栄養素が含まれています。
ただし、両方の材料の繊維を活用し、体の満腹感を助けるためには、ジュースに負担をかけないことが重要です。これは、飲み物を濾すと繊維が失われるためです。
もう1つの提案は、お好みで、すでに準備され濾されたドリンクにスプーン一杯のチアを加えて、ジュースの繊維含有量を増やし、最終的に失われた栄養素含有量を補うことです。
魔法の飲み物ではありません
したがって、ナスとキュウリのジュースが痩せるというよりも、痩せたい人に力を与えてくれる飲み物と言ったほうが正確です。ただし、魔法のように体重が減るわけではありません。
これは、体重を減らしたい、または減らす必要がある人は誰でも、減量に重点を置いた健康的で管理されたバランスの取れた栄養価の高い食事に従い、カロリー消費を最大化する方法として頻繁に身体活動を行う必要があることを意味します。
それは何のためにあるのでしょうか？キュウリ入りナスジュースのその他の利点
キュウリ入りナスジュースが減量に役立つことを知ることに加えて、この飲み物が私たちの体にもたらす他の利点もチェックしてみましょう。
- ナスの栄養素: Medical News Today によると、ナスは繊維、カリウム、マグネシウム、鉄、ビタミン B6、ビタミン C など、私たちの体にとって重要な栄養素の供給源として機能します。
- キュウリの栄養素：食物繊維、リン、マグネシウム、カルシウム、カリウム、ビタミンA、ビタミンB9、ビタミンC、ビタミンKなどの栄養素を人体に提供します。
- 消化器の健康：満腹感に関連することに加えて、繊維（両方の成分に含まれます）は消化管も保護します。
- ビタミンKの供給源：キュウリジュースには、腎臓に栄養を与え、強い骨を形成するために重要な栄養素であるビタミンKが含まれています。
ナスとキュウリのジュースのレシピ
材料：
- 水200ml。
- キュウリの半分のスライス。
- ナスの半分のスライス。
- 好みの甘味料。
準備方法：
- キュウリとナスをよく洗います。
- 両方を水と一緒にミキサーに入れて混ぜます。
- 甘味料を混ぜてすぐにお召し上がりください。
注意：天然のナスとキュウリのジュースはすぐにその栄養特性とその利点を失う可能性があるため、調製後すぐに飲むことが重要です。熱、酸素や光への曝露によって起こる、いわゆる酸化プロセスにより、特定の栄養素が効率を失う可能性があります。したがって、ジュースを作ったときに飲むことができない場合は、プロセスを避けるか遅らせるために、暗い色のしっかりと密閉されたボトルに保存することをお勧めします。
ビデオ: キュウリの利点
キュウリの利点について詳しくは、以下のビデオをご覧ください。
