ヒマラヤピンク塩は本当に見た目ほど優れているのでしょうか？

時々、奇跡を起こし、多くの人々を興奮させる製品や成分が登場します。ただし、彼らを追いかける前に、彼らが本当に見た目と同じくらい優れていることを確認する必要があります。

たとえば、ヒマラヤのピンク塩には一連の利点があるということを聞いたことがあるでしょう。しかし、本当に伝統的な白い塩よりもはるかに優れているのでしょうか？今日はこれを理解しましょう！

ヒマラヤピンク塩とは何ですか？

伝統的な塩と同じように、ヒマラヤピンク塩は食品の味付けや保存に使用できます。さらに、この成分を入浴剤として使用する人もおり、この製品から作られたランプや燭台を見つけることもできます。

ヒマラヤ山脈から産出され、自然なピンク色をしていることからその名前が付けられました。ピンク色のヒマラヤ塩は手作業で収穫され、通常は何も添加されていません。実は、これが他の種類の塩との違いの1つです。

これは、精製された白い食卓塩や粗塩にもヨウ素が添加されているためです。これは、このミネラルの欠乏に正確に関連する病気である甲状腺腫の蔓延のために設けられた法律の要件です。

これは、ヒマラヤピンク塩にはヨウ素が添加されていないため、甲状腺腫の予防において同じ役割を果たすことができないことを意味します。ヨウ素とヒマラヤ塩について詳しく学びましょう。

以下は、両方の塩の組成を質量に対するパーセンテージで示したものです。

ピンク色の塩の組成の一部は、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラル微量元素に相当します。彼らは製品にピンク色を与え、食卓塩とは異なる風味を与える役割を果たします。

ピンク色のヒマラヤ塩にこれらのミネラルが存在することは、白い塩よりも有利である可能性があります。問題は、ピンク塩には84種類以上の微量ミネラルが含まれているにもかかわらず、これらの物質の含有量が非常に少ないことです。

言い換えれば、ヒマラヤピンク塩を摂取するだけでは、これらのミネラルの必要量のすべてまたはかなりの部分を摂取するのに十分ではありません。これらの重要な栄養素を適切な量で摂取するには、バランスのとれた健康的な食事に従う必要があります。

たとえば、ヒマラヤピンク塩で1日のカリウム推奨量を達成するには、1日平均1.7kgを摂取する必要があります。これほど大量の塩を摂取するには数か月、場合によっては数年もかかるため、不可能かつ考えられないことです。実際、理想は、ピンク色のヒマラヤ塩であっても、できるだけ塩分を摂取しないことです。

塩の主な問題はナトリウム含有量が高いことです。ミネラルは過剰に体液貯留、高血圧、腎臓病、腎臓結石、骨粗鬆症、脳卒中、心不全、胃がんなどの問題を引き起こします。

ヒマラヤピンク塩はナトリウムが少ないため、従来の塩よりも優れていると考える人もいますが、そうではありません。組成中に鉱物微量元素が存在するため、ピンク色の塩は白色の塩よりも塩化ナトリウムがわずかに少なくなります。

ただし、この違いは重要ではなく、ピンク色のヒマラヤ塩のナトリウム含有量が白い塩よりもはるかに少ないという意味ではありません。ピンク色の塩の組成の大部分は依然として塩化ナトリウムに相当します。

言い換えれば、塩がヒマラヤピンク塩だからといって、白い塩の場合よりも非常に多く、またはより多くの量を使用できるという意味ではありません。ちょっと変わった塩ですが、やはり塩です。

白い塩と同様に、ピンク色の塩を使用するときは、ナトリウムの過剰摂取を避けるために非常に控えめにすることが重要です。ヒマラヤピンク塩の過剰摂取も健康に危険です。

ピンク色のヒマラヤ塩について栄養士が教えていることをチェックしてください。