チアとレモンはどちらも、私たちの体の適切な機能に重要な栄養素を提供するため、健康に良いと考えられている食品です。
チアは、繊維、オメガ3、タンパク質、炭水化物、マンガン、マグネシウム、リン、カルシウム、亜鉛、銅、カリウム、鉄、 ビタミンB群、抗酸化物質の供給源として機能します。
一方、栄養士のミーガン・ウェア氏は、出版された記事の中で、レモンは食物繊維、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、亜鉛、ビタミンA、ビタミンB9(葉酸)、ビタミンCなどの栄養素の供給源として機能し、健康に良いと述べています。体。
しかし、チアとレモンを使ったドリンク、つまりチアウォーターとレモンのレシピは、健康上の利点をもたらすでしょうか?
レモン入りチアウォーターは本当に効果があるのでしょうか?
インターネット上にはチアウォーターにレモンを入れて飲んで体重が減ったという報告がたくさんあります。しかし、この背後にあるものを見てみましょう。 1点目は水についてです。
機能性医学の専門家でコンサルタントのジル・カーナハン氏の情報によると、一日の始まりにグラス約1~2杯の水を摂取することは、認知機能、胃腸機能、腎臓機能を改善し、頭痛を軽減するため、食生活の変更中は特に重要です。
さらに、食事の前にコップ一杯の水を飲むだけでも、食べる量を減らすことができます。食物繊維を加えると満腹感がさらに高まります。さらに、チアには繊維質と良質な脂肪が非常に豊富に含まれており、便秘の解消に役立ちます。腸が良好に機能すると、膨満感が減り、消化が良くなります。その結果、減量プロセスを促進することができる。
レモンには体の解毒に有益な特性がありますが、減量に魔法のような効果はありません。レモン水には減量に役立つ繊維が含まれているという考えは迷信だと考えられています。果物は実際にはペクチンとして知られる繊維で構成されており、食欲とカロリー摂取量を減らすのに役立つという利点があります。
ただし、レモン水は基本的に濾過され、高度に希釈されたレモン汁であるため、飲料には微量のペクチンしか含まれていません。
レモン水が通常の水よりも大幅に減量効果があるという証拠はありません。
したがって、体重を減らしたい、または減らす必要がある人は、管理され、バランスが取れ、健康的で栄養価の高い食事に従い、カロリー燃焼を高める身体活動を行う必要があります。
チアウォーターにレモンを加えると、満腹感が得られ、食べ過ぎの傾向が抑えられます。これも体重を減らすための戦略の 1 つかもしれませんが、それだけで大幅な体重減少が期待できるわけではありません。
レモン水に関する神話
Medical News Today が皆さんの注意を引いたように、レモン水には他にも神話があります。
この出版物によると、たとえレモン水がアルカリ性になると言っているとしても、その飲み物が体のpHをアルカリ性にするというのは真実ではありません。ウェブサイトによると、体のpHは食事で摂取したものによって変化することはありません。
Medical News Todayはまた、レモン水ががんと闘うという主張は迷信であると警告した。その議論は、癌細胞はアルカリ環境では増殖できないということである、とウェブサイトは指摘した。
しかし、がん細胞は周囲の細胞が酸性であることを好むにもかかわらず、がん細胞は自ら酸性環境を作り出す能力に加えて、アルカリ性環境でも増殖できることが研究で示されていると同ページは報告した。
つまり、残念ながら、レモン水などアルカリ性と考えられる食品を食べてもがんは消えないということです。
さらに、 Medical News Todayは、レモン水がデトックスで体を浄化するという主張も信じるべきではないと述べました。
「水は尿や健康的な排便を通じて体内の老廃物を排出しますが、レモン水がこのプロセスを改善するものは何もありません。実際、食べ物や飲み物が臓器を浄化したり解毒したりするという主張のほとんどは単なる誤りです」とこのページは強調しています。
同出版物はまた、水を飲むと、レモンなどを入れて飲むと朝の集中力が高まるが、その飲み物が知能を高めたり、IQを高めたりすることはできない、とも警告している。
レモン水には天然の利尿作用(自然に尿を刺激する)があるという主張について、メディカル・ニュース・トゥデイは、しかし、それは小規模な場合にのみ起こることを認めた。このサイトでは、このプロパティは誤って表示されています。
同慈善団体は、カリウムを含むあらゆる食品(レモンやチアなど)には尿生成量を増加させる可能性があり、これには事実上すべての果物、野菜、肉、乳製品が含まれると説明した。
さらに、人は(レモンを含むかどうかにかかわらず)水を摂取すればするほど、排尿量が多くなります。
つまり
チアとレモンは飲み物の健康と風味を高めることができる栄養価の高い食品ですが、レモン入りチアウォーターが奇跡であるとは考えられません。
健康を維持し、体重をコントロールするには、朝食から夕食までの食事全体が健康的で栄養価が高く、バランスが取れていることが理想です。
レモン入りチアウォーターでケア
Medical News Todayは、レモン水は安全に摂取できる飲み物ではあるが、果物に含まれる酸が時間の経過とともに歯のエナメル質を損傷し、歯が虫歯になりやすくなる可能性があると警告しました。
レモン水のこの副作用を抑えるために、この出版物は、レモンが歯に接触するのを避ける方法として、可能な限りストローを使って飲むことを推奨しています。
もう一つの重要な戦略は、レモン水を飲んだ後に水で口を洗うことです。しかし、Medical News Todayは、歯を磨く前に1時間待つ必要があると警告しました。
「歯のエナメル質が「酸で柔らかくなった」状態でブラッシングすると、損傷を引き起こす可能性があります。朝食にレモン水を飲む場合は、朝食前に歯を磨くのが良いでしょう」と同誌は警告している。
ビデオ: チアの利点とレシピ
チアの正しい食べ方、よくある間違い、栄養士からのヒントをご覧ください。下のボタンをクリックしてチャンネル登録してください。
