アルコール摂取に関する大規模な国際研究では、適度なアルコール摂取に関連する全体的な健康上の利点は発見されておらず、男性は女性の2倍の量を安全に飲酒できるという考えに疑問を投げかけています。
研究者らによると、低リスク飲酒の限界は男性、女性ともに週にビール7杯程度だという。
木曜日にランセット誌に掲載され、120人の共著者が発表したこの新しい報告書は、19の高所得国の約60万人を対象とした消費パターンと健康転帰に関する複数の研究から得たデータを集約したものである。
驚くべきことに、このデータは、平均余命を低下させることなく摂取できるアルコールの量に男性と女性の間で大きな差がないことを示した。
これは、「低リスク」適度な飲酒を男性で1日2杯、女性で1杯、週に男性で14杯、女性で7杯までと定義し、65歳以上の人の飲酒量はこれより低いと定義するガイドラインに真っ向から反する。
この研究は、適度な飲酒の概念を再調整し、アルコールが心臓血管の健康に良くも悪くもどのような影響を与えるかについて、より複雑で微妙な解釈を提供します。
この解釈は、医学界の支持を受けて、 適度な飲酒は心臓発作のリスクを低下させることで健康に良いという考えを受け入れているアルコール業界に受け入れられる可能性は低い。
研究者らは、全体的な健康上の利点を発見しませんでした。集計データによると、適度な飲酒は致死的ではない心臓発作のリスク低下と関連していることが示されました。
一般的な説明は、アルコールは動脈閉塞を防ぐ「善玉」コレステロールである HDL コレステロールを増加させる可能性があるというものです。
しかし、アルコール摂取は、このおそらく適度なレベルであっても、脳卒中、大動脈瘤、致死性高血圧症、心不全などのさまざまな心血管疾患と関連しています。データは、悪い影響が良い影響を上回っていることを示しています。
アルコール摂取は、乳がんを含むいくつかの種類のがんのリスク増加にも関連しています。新しい研究では、アルコールと消化器系のがんとの関連性が確認されました。
消費者が限界を超えて冒険するにつれて、平均寿命は劇的に短縮され続けています。
研究者らは、健康リスクの閾値は週に100グラムであることを発見した（クラフトビールのアルコール含有量はより高いが、標準ビール7缶と比較）。
研究によると、飲酒量が0～100グラムの場合に比べて、飲酒量が100～200グラムの40歳男性の平均余命は6カ月短くなるという。
200～350グラムの飲酒は平均余命の1～2年の低下に関連し、350グラムを超える飲酒は平均して4～5年の寿命の低下に相当した。
研究の共著者の一人であるデューク大学医学部精神医学名誉教授ダン・G・ブレイザー氏は、医師が患者の飲酒習慣について話す際には、こうした警告を伝えるべきだと述べた。
「これは、彼らが適量だと考えているもの、つまり毎日、1日2杯程度の飲み物でも、多すぎる可能性があるという良い警告だと思います」とブレイザー氏は語った。