ジュニパーは、ブドウに似た丸い果実を実らせる低木Juniperus Comnisの通称であり、その種子は風味が強いため調味料の調製に使用されます。
ジュニパーの種子から採取された油は今でもアルコール飲料のジンに使用されており、独特の香りと風味を与えています。
薬用植物でもあり、いくつかの健康上の利点をもたらします。ジュニパーとその特性についてもう少し詳しく見てみましょう。
抗酸化物質が豊富です
ジュニパーには、優れた抗酸化作用を持つ化合物であるフラボノイドが豊富に含まれています。したがって、その使用はフリーラジカルによって引き起こされるダメージと闘い、さまざまな健康上の問題を防ぐのに役立ちます。
- 炎症の問題: ジュニパーの抗炎症効果は、喉や腸の炎症、さらには関節リウマチなどの一部の自己免疫の問題の治療にも役立ちます。
- がん: ジュニパーに含まれる化合物には強力な抗がん作用があることが研究で示されており、いくつかの研究センターで詳しく研究されています。
抗菌作用がある
ジュニパーに含まれる物質には、多数の細菌に対して抗菌効果があることがこの研究で実証されました。
この効果は、病原菌の制御を維持することによって健康な腸内細菌叢を維持するのに役立つだけでなく、主に腸感染症の治療にも役立ちます。
消化器系に良い
研究では、ジュニパーには重要な消化特性があり、胃の酸性度を下げ、消化器系に関連するいくつかの健康上の問題を防ぐのに役立つことも示されています。
さらに、胃の適切な機能や潰瘍などの治療に役立ち、胆汁、胃液、消化全体の適切な流れを助けます。
心血管系に良い
ジュニパーを摂取すると、悪玉コレステロール（LDL）と総コレステロールを減らしながら、HDLコレステロール（善玉コレステロール）レベルを改善できます。動物実験では、総コレステロールとトリグリセリドに関してそれぞれ 57% と 37% の減少が見られました。
さらに、研究では、ジュニパーの摂取が心臓疾患のリスクを軽減する優れた方法であることが示されています。
糖尿病との闘いに役立つ可能性がある
ラットを使った研究では、ジュニパーには抗糖尿病特性があることが示されています。これは、ジュニパーエキスを補給したモルモットの血糖値の低下と善玉コレステロールの増加によって証明されました。
研究者らは、この特性はジュニパーに含まれる高濃度の抗酸化物質に関連していると考えています。
ケア
潜在的に有毒な植物であるため、その果実は調味料や煎じ薬として適量に使用する必要があります。ジュニパーによる長期治療は腎臓の問題を発症する可能性が高まる可能性があることを知っておくことが重要です。
- 何らかの腎臓の問題を抱えている人、妊娠中または授乳中の女性の使用は禁忌です。
- 腎臓損傷などの問題を引き起こす可能性があるため、ジュニパーの使用について医師に相談してください。
ジュニパーの使用による副作用
まれではありますが、ジュニパーを使用するといくつかの副作用が現れる可能性があります。
- 血糖値の上昇。
- 皮膚刺激;
- 腎臓の問題;
- 呼吸困難。
高用量のジュニパーは有毒であり、次のような有害作用を引き起こす可能性があります。
- 吐き気;
- 嘔吐;
- 下痢;
- 発作;
- 腎臓の損傷。
ジュニパーティーの作り方
このドリンクには粉末状のジュニパーベリーが使用されており、薬局や健康食品店で購入できます。
材料：
- ジュニパーパウダー 大さじ2。
- 水0.5リットル。
準備方法：
- 耐火容器にジュニパーパウダーを水と混ぜます。
- 5分間沸騰させます。
- 液体が温かくなるまで注入してください。
- 食べやすい温度になったらすぐにお召し上がりください。