タマリンドは野菜としても分類できるトロピカル フルーツで、アフリカ原産の広葉樹に由来し、インド、パキスタン、その他いくつかの熱帯地域でも生育します。
タマリンド果肉は、炭水化物、繊維、マグネシウム、カリウム、鉄、カルシウム、リン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB3など、私たちの体の機能に重要な栄養素の供給源として機能します。
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タマリンドを摂取する方法の 1 つは、ジュースのレシピです。タマリンドジュースが体重を減らすのか、それとも太らせるのかを調べて、その飲み物を飲むための推奨事項をいくつか見つけてみましょう。
タマリンドジュースを飲むと体重が減りますか、それとも増えますか?
タマリンドの種子は、タンパク質を分解する酵素であるトリプシンの活性をブロックする物質で構成されていると考えられています。
しかし、これはタマリンドジュースが体重を減らすのか、それとも増加させるのかという問題とどのような関係があるのでしょうか?動物実験では、トリプシン活性を阻害すると食物摂取量を減らすことができることが示されています。
2015年の調査では、問題の物質が食物摂取量を減らすことによってマウスの体重を減少させたことが判明した。
ただし、いくつかの点に注意する必要があります。まず、これは果汁ではなくタマリンドの種です。したがって、飲み物が果肉だけでなく、食べ物の種も使って作られた場合にのみ、これらの利点を得ることを考えることができます。
それだけではありません。上記の研究は人間ではなく動物に対して行われました。したがって、人々でも同じ結果が得られるかどうかはわかりません。
果物は適度に摂取する必要があります
長期的な減量という点で最良の結果を達成するには、健康的な食事プログラムや定期的な身体活動と組み合わせて、タマリンドを適度に摂取する必要があります。
タマリンドはカロリーと糖質が比較的豊富であることも言及する価値があります。この果物のカロリーは 100 g で 239 カロリー、1 カップで 287 カロリーです。
タマリンド 1 カップの糖質量は約 68.8 g ですが、100 g の果物には 57.4 g の糖質が含まれています。
しかし、糖分が含まれているにもかかわらず、タマリンド果肉は、メタボリックシンドロームや2型糖尿病に関連する砂糖を添加したものではなく、果物とみなされています。
言い換えれば、タマリンドはカロリーが高く、砂糖がたくさん含まれているにもかかわらず、カロリーや砂糖が多く含まれているだけでなく、栄養素が乏しいかゼロであるお菓子、ジャンクフード、ファストフードよりも優れています。 。上に示したように、一連の栄養素を含む果物の場合はそうではありません。
いずれにせよ、目標が体重を減らすことである場合、タマリンドジュースに関する解決策は、少量ずつ調製し、飲み物に砂糖を加えないことです。
たとえば、タマリンド 50 g と水だけでジュースを作ると、119.5 カロリーの飲み物ができます。ジュースに不快な味がある場合は、天然甘味料を追加できます。
この値は、たとえば、149 カロリーを含むコカ・コーラの 350 ml 缶や、約 350 ml で 358 カロリーの小さなミルクセーキよりも低くなります。新鮮なタマリンドジュースには、これらの飲み物よりも栄養価が高いという利点があることを覚えておいてください。
タマリンド 100 g と砂糖小さじ 3 杯でジュースを作ると、299 カロリーの飲み物ができあがります。かなりの差ですよね?
要するに
言い換えれば、タマリンドジュースが体重を減らすのか、それとも太らせるのかという質問に対する答えは、飲み物の使用方法と量に依存する可能性があります。
これまで見てきたように、果物を適度に摂取すれば、減量を中心とした食事に取り入れることができます。
しかし、その使用が誇張された方法で行われ、主にカロリーが高く、砂糖が豊富で、甘いもの、ジャンクフード、ファストフードで構成される不注意で質の低い食事の中で使用される場合、タマリンドのジュースは有害であることがわかります。この文脈では太っています。
その他の推奨事項
この機会を利用して、他の食べ物や飲み物と同様に、タマリンドジュースが体重を減らすのか増やすのかを理解することよりも重要なことは、体重を減らしたい人、または減らす必要がある人にとって、体重を減らすことに重点を置くことに加えて、管理され、バランスが取れ、栄養価が高く、健康的な食事を続けることが不可欠です。
太るのは単純な食べ物や飲み物ではなく、毎日の食習慣全体が体重の増減につながります。
砂糖なしで適量のタマリンドジュースを飲むのはあまり意味がないため、1日を通して低品質の食べ物で満腹になり、カロリーと砂糖が多く含まれることになる場合はあまり意味がありません。
また、体重の減少を促進し、それを可能にするだけでなく、体が正しく機能するために必要な栄養素とエネルギーを供給できる食事を通じて、健康的に体重を減らすことも必要です。
この食事プログラムを達成するには、特にあなたの目標とニーズに適した食事を推奨できる優れた栄養士のサポートを頼りにしてください。
体重を減らすということについて言えば、体がカロリーを最大限に燃焼できるようにするため、定期的に身体活動を実践することも価値があります。ただし、演習の安全性と有効性を確保するために、これらのトレーニング セッション中は体育教師の支援を受けてください。
