ダンピング症候群は、体重を減らすために胃の一部を切除する肥満手術などの胃の手術を受けた一部の人に発生します。
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この症候群には胃の一部の切除に関連した一連の症状があり、不快ではありますが、健康上のリスクが高いとは考えられていません。実際、解決策は非常に簡単です。食事をコントロールすることです。症状にあまり悩まされずにこの段階を克服する方法を以下に示します。
ダンピング症候群の人はどのような症状に悩まされますか?
症状は初期段階と後期の2つの段階に分けられます。
1. 初期段階
初期段階は食後約 15 ～ 60 分で始まり、終了するまでに 1 時間かかる場合があります。
腸の運動性が変化して調節が失われ、食べ物が胃から腸に排出されるプロセスが加速されます。そのため、糖分の多い食べ物や脂肪分の多い食べ物を食べると、ダンピング症候群の兆候が現れることがあります。
初期段階の非常に一般的な症状は、食事を少ししか食べていなくても、まるで食べ過ぎたかのように膨満感を感じるという症状です。
その他の症状には、吐き気、嘔吐、腹痛または腹痛、発汗、重度の下痢、紅潮、心拍数の上昇などがあります。
2. 後期
食後 1 ～ 3 時間以内に次のような症状が現れることがあります。
衰弱と疲労、発汗、悪寒、めまい、失神、集中力の低下または精神的混乱、心拍数の上昇、空腹感。
この段階は、体内の糖レベルの低下に関連している可能性があります。食物が腸に急速に到着すると、ブドウ糖が急速に吸収され、インスリンが大量に放出され、低血糖を引き起こします。
すでにダンピング症候群と診断されている患者さんで、めまい、失神、精神錯乱、心拍数の上昇などの症状が現れた場合は、できるだけ早く医師の診察を受けてください。
治療と食事
ダンピング症候群に苦しむ人は、症状の原因となる食品を制限し、摂取量を制御するなど、厳格な食事療法を受けなければなりません。
治療は、特に初期段階の症状を治療する場合、基本的には食事の管理を行います。いくつかの簡単な推奨事項に従うことで、症状は大幅に軽減されます。
従うべき食事には、甘いものの摂取を避けるか排除することが含まれます。
難しいかもしれませんが、甘いものは症状を悪化させるため、甘いものの量を減らすことは症状の軽減に大きく貢献します。
砂糖を加えていない食品、または甘味料として砂糖代替品を使用した食品を選びましょう。また、揚げ物などの脂っこい食べ物も避けてください。どの食品を避けるべきか、どの食品を優先すべきかを以下に示します。
| 食べ物 | 推奨 | 避ける |
| 乳およびその派生品 | 不耐性がない場合: スキムミルク、半乳、または全乳、チーズ、ナチュラルヨーグルト、または砂糖を加えていないヨーグルト。 | チョコレートミルク、アイスクリーム、通常のヨーグルト、ミルクセーキ。 |
| 野菜 | 全て | なし |
| 果物 | 新鮮な果物、天然ジュースの缶詰フルーツ、砂糖を加えていない天然ジュース。 | ドライフルーツまたは砂糖漬けのフルーツ、シロップ入りの缶詰フルーツ。 |
| パンと穀物 | 砂糖を加えていない塩味のビスケット、パスタ、フランスパン、米、シリアル。 | 甘いシリアル（グラノーラを含む）、甘いドーナツ。 |
| 肉とタンパク質 | 卵、魚介類、牛肉、豚肉、鶏肉、ピーナッツバター。 | なし |
| 油脂 | バター、マーガリン、オイル、サラダドレッシング。 | なし |
| スイーツとデザート | 人工甘味料、無糖ゼラチン | ケーキ、パイ、クッキー、ゼリー、砂糖を多く含むデザート |
| ドリンク | 水、砂糖を加えていない飲み物。 | ソフトドリンク、エナジードリンク、アイソトニックドリンク、アイスティー。 |
ダンピング症候群へのメニュー提案
– 朝食
- 無糖の天然オレンジジュース。
- ゆで卵またはポーチドエッグ 1個;
- トーストしたパン 1 枚。
- マーガリン小さじ1。
- 低カロリージャム 小さじ1;
- 塩/コショウ。
– 朝のおやつ
- 砂糖を加えていないシリアル 1/2 カップ。
- スキムミルク。
– ランチ
- 赤身のハンバーグ。
- ハンバーガーバンズ。
- レタス;
- トマト;
- フルーツサラダ 1/2 カップ。
- お茶（食後1時間以内に飲む）。
– 午後のおやつ
- 1/2 七面鳥の胸肉を軽いマヨネーズでサンドイッチします。
– 夕食
- 鶏胸肉 1枚。
- 玄米 1/2カップ。
- ブロッコリー 1/2カップ;
- 小さなリンゴ1個。
– 寝る前のおやつ
- 桃 カップ 3/4
- カッテージチーズ カップ 1/4。
その他の重要な推奨事項
- 少量を短い間隔で、少なくとも1日6回食べてください。
- 食事中に液体を飲まないでください。液体を飲むのは食後少なくとも30分待ってください。 固形食事と一緒に液体を摂取すると、食物が上部消化管を急速に通過し、栄養素の十分な吸収が失われます。
- 非常に熱い食べ物や冷たい食べ物は避けてください。これにより症状が悪化する可能性があります。
- 食事を終えたらすぐに15分ほど横になってください。横になると胃が空になるのが遅くなり、ダンピング症候群の症状が軽減されます。
- 食生活を変えても症状が軽減しないさらに深刻な状況では、医師が薬を処方することがあります。薬を使用する前に、医師に相談してください。
手術
場合によっては、従来のアプローチでは抵抗力がある、より重度のダンピング症候群を治療するために、患者は新たな外科的処置を受けなければならない場合があります。これらの手術のほとんどは、幽門再建などの再建技術であるか、一部の胃手術を元に戻すことを目的としています。
重要な考慮事項
胃の手術はさまざまな理由で行われるため、必要なカロリーは患者ごとに異なる場合があります。たとえば、肥満の手術を受けた患者は減量プログラムを受ける必要があります。潰瘍やがんの手術を受けた非常に痩せている患者は、追加のカロリーが必要になります。
牛乳、チーズ、アイスクリーム、プリンなどの乳製品は、人によっては手術後に下痢を引き起こす可能性があります。最初は乳製品を避け、少量ずつ食事に再導入する必要があるかもしれません。