女優のナタリー・ポートマンは、その美しさから髪の毛一本しか生えていないように見えますが、私たちと同じように成人してからずっとニキビと闘い続けてきました。
「私は今ビーガンですが、肌の状態はベジタリアンだった頃よりずっとずっと良くなったと思います」と彼女は最近ザ・カットのインタビューで語った。 「乳製品と卵を絶ったので、二度と食事を抜くことはなくなりました。それは間違いなく画期的な出来事でした。」
ポートマンさんは、これは「個人的なもの」であり、「感受性は人それぞれ」であると信じているが、食生活の変化が決定的であった可能性を裏付ける研究も少なくない。しかし、研究の多くは、座瘡に関連して高血糖の食品や乳製品に焦点を当てています。
「血糖指数の低い食品（血糖値の大きな上昇を引き起こさない食品としても知られる）を食べる人がニキビの症状を改善できることを示すさまざまな研究がある」と研究者らは書いている。
高血糖食品にはケーキ、白パスタ、お菓子、甘い飲み物などが含まれますが、果物、でんぷん質の少ない野菜、ナッツ、豆、全粒穀物はコインの反対側にあります。
乳製品に関しては、米国皮膚科学会も乳製品の摂取とニキビの再発との関連性を示す少数の研究グループを引用しています。 「チーズやヨーグルトなどの他の乳製品と比較して、スキムミルクとの関係は特に強いようです」と彼らは付け加えた。
そうは言っても、今回の調査結果はすべて非常に予備的なものであり、確実な結論を導くためにはさらに多くの研究を実施する必要があります。 ADD は、ニキビの治療方法として食事の大幅な変更を推奨していません。