低炭水化物ダイエットは効果がありますか？これは本当に効果的なダイエット方法なのでしょうか？最も優れた専門家の何人かが炭水化物ダイエットについて次のように述べています。
危険な一般化のよくある例は、「炭水化物は太る」です。このため、あらゆる体型の人が不必要な炭水化物恐怖症に陥ります。すべての炭水化物を同じカテゴリーに分類すると、栄養価が高く健康的な炭水化物と、カロリーがなく不健康な炭水化物があることを知りません。
炭水化物は体に悪いという格言を説く指導者たちは、その独断的な見解により、減量業界の歴史の中で最も多くの混乱を引き起こしてきました。
真実は、高炭水化物、高タンパク質の食事は、炭水化物不耐症のエンドモルフ、特に座りっぱなしの場合に非常に効果的であるということです。しかし、さまざまな体型の人は、エネルギーの低下、イライラ、精神的な明晰さの喪失に悩まされることがあります。
これは、炭水化物が私たちの体、特に脳にとって好ましい燃料であるためですが、炭水化物は個人の身体活動レベルとトレーニング強度に基づいて処方する必要があるためです。
高炭水化物ダイエットを全員に推奨することのもう 1 つの欠陥は、誰もが炭水化物の代謝に困難を抱えているため、全員が低炭水化物ダイエットをすべきだという思い込みです。肥満者の大部分はメタボリックシンドロームと炭水化物不耐症の症状を抱えています。しかし、研究と、さまざまな体脂肪レベルを持つ何百人ものクライアントと仕事をした私の経験に基づいて、炭水化物不耐症の人は人口の 20 ～ 30% だけであると推定しています。その 20 ～ 30% のうちのほんの一部だけが、深刻な炭水化物不耐症です。
炭水化物ダイエットを検討する最良の方法は、従来の方法で脂肪を減らすのが非常に難しい人にとっての最後の手段です。ほとんどの人は、定期的な運動習慣を追加し、食事を「クリーンアップ」するだけで体脂肪を減らします。クリーンな食事とは、少量の食事、頻繁な食事、量のコントロール、飽和脂肪の除去、砂糖の摂取を避ける、大量の水を飲む、毎食脂肪分の少ないタンパク質を摂取するなど、基本的な栄養ルールに従うことができていることを意味します。
カロリーは常に減量において最も重要な要素であり、最初に考慮すべき事実です。そうして初めて、ニーズに合わせてタンパク質、炭水化物、脂肪の割合を適切に計算することができます。
この情報が炭水化物ダイエットとその効果についての疑問の解決に役立つことを願っています。