植え付けから栽培、収穫までのステップバイステップの説明と、最良の結果をもたらすためのヒントと手入れを説明し、自宅でメロンを植える方法を学びましょう。
健康的で栄養価の高い食事を気にしている人にとって、メロンは必ず買い物リストに含めるべき食品です。
メロンがビタミンC、炭水化物、繊維、カルシウム、カリウム、ビタミンA、ビタミンBなどの栄養素で構成されているため、これらすべてのおかげで、があります。
農薬に気を配る
おそらく農薬について(悪い意味で)聞いたことがあるでしょう。それも不思議ではありません。保健省ポータルによると、これらの物質の継続的、無差別かつ不適切な使用は、関連する環境および公衆衛生上の問題とみなされており、食品中の農薬によって引き起こされる病気もいくつかあります。
またウェブサイトによると、「農薬への直接的または間接的曝露による人間の健康への影響は、毒性、有効成分の種類、用量、曝露時間、曝露経路によって異なる可能性がある」とのこと。
子供、妊婦、授乳中の女性、高齢者、健康状態の悪い人々は、これらの物質の影響を最も受けやすいグループであると考えられているとポータルは付け加えた。
それだけでは十分ではないかのように、オズワルド・クルス財団(Ensp/Fiocruz)国立公衆衛生学校の公衆衛生と環境の博士課程学生、クレバー・クレモネーゼ氏が実施した研究では、一部の農薬が内分泌系を混乱させる可能性があることが示された。 、性ホルモンのレベルを変化させ、特に生殖器系に有害な影響を引き起こします。
これらの反応には、乳がん、卵巣がん、精巣がん、前立腺がん、月経周期の調節不全、不妊症、精液の質の低下、生殖器の奇形などが含まれる場合があります。
クレモネーゼ氏は研究の中で、ファロウピーリャ(RS)の住民を評価した。最初の研究では、18歳から69歳までの成人男性と女性、農村労働者とその家族を対象に研究を行った。 2 つ目では、18 歳から 23 歳までの農村部と都市部の若者を分析しました。
示された結果を達成するために、博士課程の学生は血液と精液のサンプルを収集し、アンケートを実施しました。
同氏は、研究が実施された地域では、農薬への慢性的曝露が成人の性ホルモンの調節と若者の精液の質を妨げることを研究が示唆していると結論づけた。
クレバー氏はまた、農薬の使用は、パーキンソン病などの神経変性疾患、認知障害、精神障害、呼吸器および免疫学的変化、肝臓および腎臓の問題、流産、先天奇形、低出生などの妊娠合併症などの他の健康問題と関連していると述べた。重さ。
したがって、食事の品質に気を配る人々にとって、単にメロンなどの栄養価の高い食品を皿に盛り込むだけでは十分ではなく、それらが オーガニック食品であり、農薬が使用されていないことを確認する必要があります。ブラジルでどの食品に最も多くの農薬が含まれているかを知る価値があります。
別の方法としては、自宅でメロン (およびその他の食品) を栽培する方法を学ぶことも考えられます。
なぜなら、家庭菜園で自分の食べ物を育てるとき、あなたには食料生産プロセスの各段階を制御する力があるからです。言うまでもなく、彼女は快適な自宅から直接食べ物にアクセスできます。
それを念頭に置いて、メロンの植え方を教えるステップバイステップのガイドを紹介します。ちょっと見てください:
メロンを鉢に植える方法
- メロンの種を水に1日浸しておきます。
- 使い捨てカップの底に小さな穴を開け、野菜の土を加えます。土に小さな穴を開け、深さ2cmほどの種を植えます。もう少し土をかぶせます。
- カップを湿った状態に保ち、種子が発芽できるように水を与えます。発芽には約 7 ~ 10 日かかります。発芽から20日から45日後、植物の3番目の葉がすでに形成され、葉が強くなったら、苗木を最終的な場所(この場合はポット)に移植できます。
- メロンの苗を移植する鉢を選択します。鉢は深さ約42cmの大きなもので、底に水が抜ける穴が開いている必要があります。
- 使い捨てカップに入れたメロンの苗を移植する準備ができたら、鉢の底に膨張した粘土、砂利、または壊れたタイルを置き、排水のための強度を高めます。
- このレイヤーの上にビディムブランケットを追加します。鉢の半分に表土を加え、牛糞、ミミズ腐植、木灰、砕いた卵の殻などの一種の天然肥料を加えます。最後にさらに表土を加えて、鉢の約2インチを土なしで残します。
- 傷をつけないように慎重に、使い捨てカップからメロンの苗を取り出します。ポットの真ん中に穴を開け、再び慎重にそこに苗を置きます。指先を使って苗の周りの土を押し、ポットの所定の位置にしっかりと固定します。
- 鉢に最初の水やりを行い、できれば午後遅くに頻繁に水やりを続けます。
家庭でメロンを栽培する方法に関するその他のヒントとデータ
- メロンの植物は極度の寒さに耐えることができず、土壌が冷たすぎると種子が発芽しないことを知っておくことが重要です。植え付けに理想的な温度は25℃~32℃ですが、18℃~35℃の気候でも生育できます。果実の成熟期には、土壌と空気の湿度が高く、高温で乾燥した気候でなければなりません。 , メロンは水分が多くなり、糖度が低くなります。
- 土壌について言えば、栽培は砂質粘土質で、ゆるくて、軽く、肥沃で、有機物が豊富で、深く、水はけがよく、pH 6.4 ~ 7.2 の土壌で行われなければなりません。
- 果物は、直射日光が十分に当たり、主に暑い気候で、風があまり当たらない場所で栽培する必要があります。穏やかな気候の地域では、10月から2月の間に植え付けを行うことをお勧めします。
- 夏場は2~3日に一度の水やりをおすすめします。気候が非常に乾燥していて暑い場合は、これをより頻繁に行うことをお勧めします。メロンへの水やりは定期的に行う必要がありますが、腐る可能性があるため、やりすぎてはなりません。播種中および結実の開始中は、土壌の水分を維持するために水やりを行う必要があります。果物が熟し始めると、植物への水やりはよりまばらになります。より甘いメロンを得るには、果物を収穫する 3 日前から水やりを避けることが推奨されています。
- 地面の上に水が溜まった場合は、植物の周りに小さなわらカバーを追加することをお勧めします。
- 選択したメロンの品種に応じて、果物は植え付け後 55 ~ 75 日で完成します。穏やかな気温の地域を扱う場合、収穫時期は播種後約 100 日後に発生します。メロンの収穫は 3 ~ 5 日おきに行うことができ、一日の中で最も涼しい時間帯に行う必要があります。実を取り除く場合は、長さ1cm~3cmの小枝を残すのが目安です。
関連ビデオ:
メロンの利点と特性について詳しく説明している以下のビデオをご覧ください。下のボタンをクリックするだけで、すぐにチャンネル登録できます。
追加の情報源と参考文献:
- http://portalms.saude.gov.br/vigilancia-em-saude/vigilancia-ambiental/vigipeq/contaminantes-quimicos/agroticos
- https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-health-benefits-of-watermelon
