ここでは、大幅な体重を減らすのに役立つ断続的な断食の一種である、1日おきの断食の方法をご覧ください。
交互断食は断続的な断食で、体重を減らすだけでなく、心臓病や糖尿病のリスクを軽減するのにも役立ちます。
科学者たちは、これは私たちの先祖の食事方法と非常によく似ているため、一日おきの断食が効果があると信じています。
このテーマの研究者で、オーストリアのグラーツにあるカール・フランツェンス大学の分子生物学教授フランク・マデオ氏によると、人類がいつでもこれほど多くの食物を摂取できるようになってから、ほんの短期間しか経っていないという。
一方、私たちの祖先は冷蔵庫に食べ物がなかったので、断食期間に慣れていました。したがって、私たちの細胞は、数日間の断食をしてもダメージを受けないように生物学的にプログラムされている可能性があります。興味深いですね。
このタイプの断続的な断食がどのように機能するかを確認し、それが健康にとって安全かどうかを理解してください。
また、栄養士が断続的断食の種類を説明し、断食でより早く体重を減らす方法のヒントを提供する以下のビデオもぜひご覧ください。
隔日断食
隔日断食の本来の考え方は、丸一日断食し、次の日は普通に食べる、つまり食事やカロリーの制限を行わないというものです。
断食中であっても、砂糖を加えない限り、水、お茶、コーヒーなどのカロリーゼロの飲み物を飲むことができます。
しかし、ほとんどの人にとって、同じ週に数日間の断食は困難であり、持続不可能ですらあります。これが、はるかに一般的な隔日断食の修正バージョンがある理由です。
したがって、最も一般的な隔日断食は、断食日に 500 カロリー、または 1 日の必要カロリーの 20 ~ 25% のカロリー制限で構成されます。
交互断食の利点は次のとおりです。
- 減量の補助。
- 特に肥満者の場合、2 型糖尿病の危険因子が減少します。
- 細胞への酸化的損傷が少ない。
- より健康な心臓;
- 毎日のカロリー摂取量の削減。
- コレステロールとトリグリセリドのレベルの調節。
- 体内の脂肪の割合の減少。
もちろん、すべての利点を得るには、食事と体に気を配る必要があります。したがって、断続的な絶食中に空腹時にトレーニングが可能かどうかを確認してください。
やり方
これまで見てきたように、1日おきの断食には非常に厳密な方法があり、たとえば、36時間(1日半)何も食べずに過ごし、次の12時間以内に食事をするという方法があります。これで、断食期間中繰り返される 48 時間のサイクルが完了します。
しかし、このようなダイエットを続けるのは非常に疲れるので、より簡単で同様に効果的な交互断食というテクニックがあります。
最も一般的なテクニックは、好きなものを食べたり飲んだりする日と、500カロリー(通常の必要カロリーの4分の1)以下を摂取する日を交互に行うことです。
断食日には低カロリーの食べ物を選び、1日を通して分割して食べることが重要です。実際、必要に応じて、一度に約 500 カロリーの大量の食事を予約することもできます。
2014年に雑誌「Obesity」に掲載された研究によると、断食日に許容される500カロリーをどの時間帯に摂取しても、効果は同じであるため、関係ありません。
したがって、昼食または夕食に大量の食事を食べることも、1 日を通して食べ物を少しずつ分けて食べることもできます。
カロリーゼロの飲み物に加えて、断食日によく使用される食品には次のようなものがあります。
- スープ;
- 低カロリーの野菜または果物。
- 卵;
- ベリー入りヨーグルト。
- グリルした魚や赤身の肉。
隔日断食は安全ですか?
研究者のフランク・マデオ氏率いる細胞代謝ジャーナルの2019年の研究では、1か月の断食中に体重の最大4.5%を失う可能性があることが示されていますが、それがすべての人にとって安全ではないことを覚えておくことが重要です。
断食には次のようなリスクがあります。
- 低血糖;
- エネルギー不足。
- 栄養失調;
- 脱水。
隔日断食中に何を食べるべきかについて明確なルールはないため、健康的に体重を減らすためには、栄養価の高い食べ物を食べるように努めることが重要です。
最後に、隔日断食は、減量と健康増進の両方の観点から、ほとんどの人にとって短期的には安全であると考えられています。
ただし、健康上の問題がある場合や摂食障害がある場合は、断食を開始する前に医師に相談することが重要です。
