長寿とそれを達成する方法については多くの研究が行われています。しかし、実際にこれを経験している人々の話を聞いてみてはどうでしょうか? 102 歳のデボラ・セーケリーは、うらやむような気質と、心身ともに元気な健康状態を持っています。
このメキシコ人は夫のエドモンドとともに、第二次世界大戦中の1940年にメキシコのバハ・カリフォルニアにランチョ・ラ・プエルタというウェルネス・リゾート＆スパを設立した。
そこでは、彼女はキッチンで働いたり、マネージャーやアクティビティディレクターを務めたりするなど、常に積極的に働いていました。さらに、彼女は家庭菜園を管理しており、それを食事に利用しています。
現在、ランチョ・ラ・プエルタはデボラの娘サラ・リヴィア・ブライトウッドが経営しているが、年配の女性は依然としてこの場所のあらゆる細部に関わっている。 CNBC Make Itのインタビューで詳しく述べたように、このメキシコ人は今でも週に3回仕事に通っている。
セーケリーさんは健康的な生活習慣も維持しており、主に庭から採れた食べ物を中心とした食生活に加えて、毎日散歩に出かけたり、文化的なイベントに参加したりしています。
「私は常に1日1マイル（1.60キロに相当）を歩くように努めてきました。そして、それを達成したかどうかを知るために歩数を数えています」と彼は国際プログラムで宣言しました。
彼女はまた、いくつかの目標も設定します。たとえば、デボラは毎日の行動を完了しないと午後に昼寝ができません。この女性はまた、若い頃は自転車に乗り、ピラティスを定期的に行っていたとも語った。
生涯にわたる良い習慣
セーケリーさんは子供の頃から植物ベースの食生活を送っており、全粒穀物、果物、野菜を多く含み、メニューには魚も含まれています。
社交面では、この実業家は劇場やオペラに頻繁に行くのが好きで、リゾートで講義をしたり、常にゲストと交流したりすることも好きです。 「私はサンディエゴのオールド・グローブ座で上演されるすべての演劇を定期購読しています」と彼は報告した。
「毎晩素晴らしいスピーカーがいます。私は毎週火曜日にプレゼンターと会っているので、ゲストが何を話しているのか知っています」と年配の女性は付け加えた。
インタビューを受けた人は、社会生活を持つことが重要であることを強調しました。日々の仕事でも、身体活動をするときでも、彼女は刺激を与えてくれるグループや友人と一緒にいることを求めています。
この女性は、メンタルヘルスに関してあらゆる予防措置を講じることが非常に重要であると信じています。彼女にとって、これが長寿の本当の秘訣なのです。たとえば、デボラは気分を軽くして気を紛らわせるために、読書を習慣にするのが好きです。
「大切なのは学ぶことだ。全部読みました。興味のあるものは読みますが、ほとんどの場合、全体的なアイデアを理解するために最初と最後の段落を読みます。そして、最初と最後の段落が本当に面白かったら、残りを読みます」と彼は詳しく述べました。
この知識の旅で、彼女は 4 つの言語を学びました。 「私のドイツ語はつたないですが、フランス語はとても上手です。なぜなら、私はこの言語でよく考え、フランス語で夢を見ているからです。私も毎日スペイン語を話します」と彼は言いました。
新しい言語を学習するために脳を刺激することが精神的な敏捷性には不可欠であると主張する長寿に関する研究さえあります。
