あなたは、あらゆる本に載っているダイエット方法をすべて試しても、まだ1キロも体重を減らすことができず、自分はタイトな服を着るために生まれてきたわけではないという結論に達しました。
しかし、多くの「減量食品」と同様、減量のアドバイスは必ずしも「消費」できるわけではありません。
最近の研究では、人気のあるダイエット方法を研究する際に裏付けられるデータがほとんどないことが判明しました。研究共著者のクリスタ・カサッツァ博士、RD氏は、このような手法に注意を払う多くの人が目標を達成するまで努力せずに諦めてしまう理由を説明している、と述べている。
しかし、これで気分が悪くなるわけではありません。ほとんどの人は過去にこれらのトリックに引っかかったことがあります。今の目標は健康な人になることであり、自分に合った方法を見つけることなので、それを貫いてください。体重を減らすことに関して密かにあなたを挫折させるかもしれない戦略に注意を払ってください。
最初の嘘: ゆっくり進むべきです
実際、体重を急激に減らしすぎると、アコーディオン効果が起こる可能性があります。ただし、1 週間に 0.10 グラムしか減らないように、食事療法をゆっくり進めるべきではありません。
デューク・ダイエット＆フィットネス・センターのエリザベッタ・ポリティさん（MPH、RD）によると、安全にダイエットを続けている限り、1週間に2ポンド減量しても、次の週には1ポンドだけ減量しても大丈夫だという。
プレッシャーの下で物事をやり遂げるのが好きな人にとって朗報ですが、厳しい締め切りを守ると実際にモチベーションが高まることが研究でわかっているということです。
ダイエットをする人が 12 週間または 36 週間で体重の 15% を減らすという課題を課されたとき、最も短期間で成功した人の 80% が成功したのに対し、最も長い期間で成功した人はわずか 50% でした。
第二の嘘: 水を飲むと過食を防ぐ
胃の中のH2Oが増えると、食べ物が入る余地が少なくなりますよね？ペンシルバニア州立大学栄養科学教授バーバラ・ロールズ博士は、正確にはそうではないと言う。
水は食べ物と違って満腹センサーを作動させませんし、満腹センサーが作動したとしてもおしっこをしてすぐに水を排出します。
繊維の重さが消化を遅らせなければ、同じ量のカロリーを飲み込む可能性が高くなります。食前にできるだけ多くの水を飲むのではなく、食物繊維と水を豊富に含む食品をより多く食べることを選択し、満足感を維持するのに役立ちます。
ロールス氏は、メインコースの前に、リンゴやスープベースのスープなど、150～200カロリーの軽食を勧めています。 「私たちの調査によると、これにより総カロリー摂取量が 20% 削減されることがわかりました」と彼女は言います。
第三の嘘: カロリーは少ないほど良い
体重を減らすためにカロリーを削減する必要があるのは事実ですが、人々が体重を減らさない主な理由の 1 つは、食べる量が少なすぎることであり、これによって代謝として知られるカロリーの燃焼が遅くなる可能性があります。
さらに、イェール大学医学大学院の研究によると、空腹感は白色脂肪（心臓病のリスクを高める不健康な脂肪）を褐色脂肪（カロリーの燃焼を助ける良い脂肪）に変えるプロセスを妨げる可能性があります。
毎日少なくとも 1,200 カロリーを摂取するようにし、食事を抜かないようにしましょう。また、血糖値にも影響を及ぼし、食欲が猛烈なジェットコースターに乗って過食する可能性が高くなります。
ダイエットに関するこれらの嘘にはもう騙されず、食事に集中してください。