チアシードは、その栄養価と減量効果で多くの人から高く評価されています。体重を減らすためにチアを使用したい人にとって、体重を減らすのに役立つと考えられる主な利点は、チアチアの大量の繊維であることを知ることが重要です。繊維は満腹感を高めることで空腹感を軽減すると考えられています（特に水分を吸収した後は胃の中に質量が増えます）。さらに、チアシードには健康的な脂肪（オメガ 3）も含まれています。さらに、砂糖も含まれていないので、これも減量の武器に加えるのに良いことのように思えます。
カロリーに関する考慮事項
チアシードで体重が減ると主張する人は、チアシードには依然としてカロリーが含まれていることを忘れてはなりません。それでも、体重を減らす以外にも、使用する価値がある理由はおそらく他にもあるでしょう。カロリーに関しては、糖質、健康的な脂肪、不健康な脂肪のいずれの形で摂取されるかは関係ありません。食べすぎると、チアシードは体重増加を助けるだけです。しかし、正しい方法で摂取すれば（
減量茶
に入れるなど）、チアは体重を減らすのに役立ちます。チアシードの栄養プロフィールはほとんどの現代の食品よりも優れていますが（体重を減らすためにチアシードを使用することは正当化されます）、チアシードは依然として高カロリー食品です。カロリーはどこから来るのかわかりませんが、カロリーが多すぎると、ほとんどの人に脂肪として蓄積されてしまいます。チアシードは他の種類の脂肪（フライドポテトやチーズバーガーの脂肪など）の優れた代替品になる可能性がありますが、食事にチアシードを追加するだけでは、状況が悪化するだけである可能性があります（少なくとも減量の場合）。
満腹感
すでに述べたように、チアシードには食物繊維が豊富に含まれているため、チアは体重を減らすことができると人々に主張されていますが、食物繊維は実際に満腹感を高めるのに役立ちますが、これができるのは食物繊維だけではありません。 。さらに優れた効果をもたらすもう 1 つの点は、ボリュームです。チアシード100グラムのカロリー換算例をいくつか見てみましょう。チアシード100グラムには486カロリーが含まれています。ただし、1.6 ポンドのスイカや 4 ポンドのキュウリにも 486 カロリーが含まれています。本当にキュウリ4キロも食べられるのか？確かにそうではありませんが、100グラムのチアシードに含まれるすべての食物繊維よりも、何を食べてもはるかに高い満腹感を得ることができます。食物繊維によって引き起こされる満腹感についてどれだけ主張しても、その量がもたらす効果以上のものはありません。
風味
キュウリやスイカさえ好きではないかもしれませんが、チアシードにもあまり風味がないので、より低カロリーでおいしい他の代替品を考えることができます。もちろん、チアシードをスムージーに入れて、その方が美味しいように見せることもできますが、それ自体にはほとんど風味がないため、スムージーに何も加えることはありません（少しの食感を除いて）。味は
減量における重要な要素
の 1 つです。減量の旅で「食べられる」ものが不味い場合（チアシードのようにまったく美味しくない場合）、不可能ではないにしても、その旅はさらに困難になるだけです。体重を減らすためにチアシードを食べる場合、特により良い選択肢があるので、高カロリーで味のない食べ物を食事に加えることはメリットがありません。
研究: チアは本当に体重を減らすのに役立ちますか?
理論的には、チアシードは胃の中で膨張し、満腹感を感じ、食べる量を減らし、最終的には体重を減らすのに役立ちます。しかし、ある研究はそうではないことを示しています。ノースカロライナ州アパラチアン州立大学教授で公衆衛生学博士のデビッド・ニーマン研究者は、チアシードを摂取した研究参加者に「12週間にわたって食欲や体重減少の変化は見られなかった」と述べた。 「私たちの研究では、1日あたり50グラムのチアを摂取しても、体重や脂肪の減少、従来の心血管マーカーの改善は見られませんでした。」チアに関する科学的証拠を検討した研究でも同様の結果が見つかりました。 「チアに関する証拠は限られており、心臓の健康と体重を調べた臨床研究は 2 件だけです」と研究者のキャサリン・ウルブリヒト薬学博士は説明します。 「1つは心臓に有益な効果を示しましたが、体重減少には何の効果も示しませんでした。」
Natural Standard Research
Collaboration
の編集長ウルブリヒト氏は、チアが減量や心臓の健康に推奨されるようになるには、さらなる研究が必要であると述べています。
ビデオ: チアの利点
チアに関する詳しい情報とヒントについては、以下のビデオをご覧ください。
ビデオ: チアを使ったレシピ
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参照
- AIRC
- ZocDoc
