ラベルに「アルコールフリー」と書かれているからといって、ビールのカロリーが低いというわけではありません。
ノンアルコールビールも太りますが、カロリーが低いため、通常のビールと同じではありません。
ノンアルコールビールは、通常のビールよりも平均して 40% ~ 50% カロリーが低くなります。
「アルコールフリー」と謳っているビールの多くも、完全にアルコールフリーではありません。含まれる数グラムのアルコールによって、少量のカロリーが生じます。
カロリーを抑える
ノンアルコールビール 355ml 缶には約 85 カロリーが含まれており、そのカロリーは次のように分類されます。
- カロリー量の 89%、つまり総カロリーの 75 は炭水化物に由来します。
- カロリーの 2%、つまり約 2 カロリーは微量のタンパク質によるものです。
- カロリーの 3%、つまり 3 カロリーは少量の脂肪によるものです。
- 6%、つまり残りの5カロリーはアルコール由来です。
ビタミンの詳細
ノンアルコールビールには、一部のビタミンB群が1日の推奨量の少なくとも10%含まれています。
さらに、その冷たい缶には、必要な葉酸の約 15% が含まれています。葉酸は、体全体で新しい細胞を生成する役割を果たします。
また、脳と神経の機能を維持するビタミンであるコリンも、1日の推奨量の約10%摂取できます。
同じ1パイントのノンアルコールビールには、必要なナイアシンの約30%と、体の食物代謝を助けるのに必要なリボフラビンの10%以上が含まれています。
材料
ノンアルコールビールのボトルは、通常のビールのボトルと同じ成分で作られているため、同様に太ります。彼らはビールを作るために水、大麦、ホップ、酵母を使用します。
ほとんどの有名なビールブランドは、水に高度な濾過方法を使用しています。他の成分は培養されており、多くの企業は酵母などの製造プロセスからの副産物をリサイクルしています。
したがって、通常のビールとの違いは、アルコールが蒸留プロセスを通じて除去され、廃棄され、他の成分はそのまま残ることです。
