ビーガニズムについて聞いたことがありますか？多くの人がまだビーガンとベジタリアンの違いを混同しているため、ブラジルと世界の有名なビーガンを紹介する前に単純化してみましょう。
ベジタリアンとは、食事で肉の摂取をやめた人々のことです。ビーガンは、肉を食べないことに加えて、食事の有無にかかわらず、動物由来のものを一切摂取しません。
これは、ビーガンが単なる食事制限を超えて、完全なライフスタイルになることを意味します。彼らは革や羊毛を身に着けず、蜂蜜も食べず、サーカスや競馬などの動物の展示ショーにも行かず、実験動物でテストされた製品も摂取しません。
したがって、本当にヴィーガンである人と、単にの信者である人を区別するのは少し難しいです。しかし、いずれにせよ、これらの人々には共通点があります。それは、動物の虐待と搾取に対する懸念です。
主な考え方は、合理的な存在である私たち人間は、もはや動物由来のものを食べる必要はなく、ましてや多くの産業が行っている残酷な方法で動物由来のものを搾取する必要はないということです。
さて、動物由来の製品を摂取することに同意せず、食事に懸念を持っている有名なビーガンを紹介しましょう。
1. ポール・マッカートニー
ポール・マッカートニーは史上最も有名な曲のいくつかの共作者であり、一世代（あるいはそれ以上）の疑いの余地のないアイドルです。 1975 年からベジタリアンである彼は、最も有名なビーガンの 1 人であり、ほぼ人生のすべてを動物保護に捧げてきました。
2013年から完全にヴィーガンになったマッカートニーは、最初の妻リンダの影響で動物搾取に目を向け、それが二人で一緒にベジタリアンの食生活を始めた理由だと主張している。
2. アリシア・シルバーストーン
有名なエアロスミスのビデオや映画「ビバリーヒルズのプレッピー」で彼女を知っているかもしれません。女優は8歳の頃からベジタリアンであり、兄がその「犯人」であると主張している。
それは彼女が食べていた動物の騒音を発したため、彼女は肉を食べるのを完全にやめることに決めました。 1998年、アリシアさんは、大規模な食肉産業の飼育施設で生まれ、育てられ、殺された動物たちの苦しみを映したドキュメンタリーを見た。
女優によると、自分の犬を見て、この映画に出てくる動物たちと何ら変わらないことを理解したとき、すべての動物製品の使用をきっぱりやめることに決めたという。
3.ドラベラデータ
ブラジル人俳優である彼は2015年にビーガン運動に参加し、すでに健康と体に大きな成果を上げており、動物性食品の使用をやめてからははるかに引き締まったように見えます。
彼は、ビーガンになってから、これが自分自身のより良いバージョンであることがわかり、新しい食事によって新しい味への味覚が開かれたと語ります。
4. ナタリー・ポートマン
女優のナタリー・ポートマンは長年ベジタリアンでしたが、動物性食品の使用をきっぱりやめることを決意し、数年前に最も有名なビーガンの一人になりました。彼女は乳製品をやめた後、肌がかなり良くなったと信じています。
食事に欠かすことのできない食材のキヌアは、最も完全な植物性タンパク質の 1 つを含むスーパーフードであり、非常に用途が広く、ほぼすべてのレシピに含めることができます。
5. モリッシー
バンド「ザ・スミス」の元リードシンガーであるモリッシーは、常に世界中でよく知られたベジタリアンです。 1985年、バンドは「肉は殺人だ」というアルバムをリリースした。これは直訳すると「肉は殺人だ」という意味である。
このアルバムは英国で売上ナンバー1となり、屠殺のための動物農場で行われている虐待についての認識を高める大きな波を引き起こした。
最近のインタビューによると、モリッシーはついにヴィーガンになり、乳製品やその他の動物性食品の摂取をやめたという。
6. パメラ・アンダーソン
元SOSマリブのミューズである彼女は、父親が狩猟した動物を掃除しているのを見て、幼い頃からベジタリアンになりました。長年にわたり、彼女は動物副産物の使用もやめ、現在では世界中の有名なビーガンのリストに載っています。
現在、彼女は動物愛護活動家であり、常に動物搾取に反対するキャンペーンに出演しています。パメラさんは、関係する企業が動物実験を行っていることを知っていたため、一部のイベントへの参加を拒否したこともある。
7. ジョアン・ゴルド
バンド「ラトス・デ・ポラン」の元リードシンガーであり、今はなきMTVの元司会者でもあるジョアン・ゴルドは、ベジタリアンになったことで多くの人々を驚かせた。ヴィーガンになるのは一夜にして成るものではないと彼は未だに自分がヴィーガンであることを公言することに消極的である。
いずれにせよ、彼は現在、動物由来の食品を一切摂取せず、有名人にインタビューし、おいしいビーガンレシピを作るPanelaçoというYouTubeプログラムを主催しています。
彼にとって、ビーガンであることは健康的な選択をはるかに超えています。なぜなら、彼が動物由来の食品を放棄する動機となったのは、それらに対する搾取と残虐行為だったからです。
8. アリアナ・グランデ
この有名なポップスターは、ヴィーガンの食生活を始めたときに自身のツイッターで宣言し、現在では動物搾取に対して最も積極的に反対しているセレブの一人となっています。
彼女は子供の頃から健康的でバランスの取れた食事をしており、オーガニック食品のみを摂取し、肉はほとんど食べておらず、ビーガンになることは大きな喜びであると主張しています。
9.モビー
歌手のモービーも、1985年に若い頃に菜食主義者になった。彼は、幼い頃から動物に対して深い思いやりを示していたが、肉を食べることがどれほど残酷であるかを理解するまでには時間がかかったと主張している。
ベジタリアンになったとき、彼はこのテーマについてさらに勉強し始め、肉や肉製品の摂取は動物だけでなく、動物の健康や環境にも有害であることに気づきました。
だからこそ、2年後、動物のためだけでなく、自分の健康と地球の健康のためにも、彼は完全なヴィーガンになったのです。
10. エレン・デジェネレス
アメリカの女優で司会者の彼女は2008年にヴィーガンになり、それ以来体がずっと強くなり、エネルギーが湧いてきたと感じ、ヴィーガンであることは全く犠牲ではなく、日常生活でとても助けになっていると語る。
彼の好きな食材は豆です。タンパク質が豊富で脂肪が少ない豆は、動物の肉の優れた代替品です。
11. トビー・マグワイア
1992 年からベジタリアンであるトビー マグワイアは、劇場でスパイダーマンを演じて有名になりました。彼にとって、肉食をやめるのは難しいことではなかった。子供の頃、両親が彼にこの食べ物を食べるように説得するのに非常に苦労したからである。
2009年に完全菜食主義者となり、現在は屠殺場での動物虐待について警告するPETAのキャンペーンに参加している。
12. エミリー・デシャネル
『ボーンズ』シリーズでの役柄で知られる女優のエミリー・デシャネルも、妊娠してもこのライフスタイルを捨てなかった有名なビーガンのリストに名を連ねています。彼のお気に入りの料理はセイタンです。これはグルテンから作られたビーガンステーキの一種で、低カロリーでタンパク質と鉄分が非常に豊富です。
彼女は、栄養士と常に連絡を取り、必要な栄養素をすべて摂取しているかどうかを確認することに加えて、食事を計画することが最も重要であると信じています。彼女の妹のゾーイ・デシャネルもヴィーガンになろうとしたが、アレルギーのため実行できなかった。
13. ホアキン・フェニックス
ホアキン・フェニックスはわずか3歳のときに完全なヴィーガンになった。俳優によると、兄弟のうちの一人が魚を釣ったとき、彼は兄弟と一緒にボートに乗っていました。彼は子供の頃、魚が苦労しているのを見て非常に感銘を受けました。
現在、俳優は動物愛護活動家であり、啓発活動を頻繁に行っています。彼は、2005 年から『テラケオス』、2015 年からその続編『Unity』など、繁殖地での残虐行為に関するドキュメンタリーに参加していますが、まだポルトガル語に翻訳されていません。