朝食をしっかりとれば、空腹感を感じることなく昼食の時間まで持ちこたえることができ、その構成が非常に重要です。
朝食はその日の中で最も重要な食事であり、体重を減らそうとする場合、朝食はその日何を食べるかに決定的な影響を与えるため、その構成が決定的であるというフレーズをどこでも耳にします。
空腹感を感じるには、起床後1時間以内に朝食を食べるのが理想的です。たとえお金がかかっても、その日の最初の食事を決して延期すべきではありません。
ジャーナル「サーキュレーション」に掲載された米国のハーバード大学が実施した研究によると、朝食を抜いた男性2万6902人を対象に調査したところ、27％は心拍数との関連で心臓発作を起こすか病気で死亡する可能性が高かったという。朝食を食べる男性へ。さらに、この食事を食べない人は肥満になる可能性が3分の1高くなります。
空腹を感じずに昼休みまで持ちこたえる十分な朝食には、少なくとも 350 カロリーが含まれている必要があります。1 日の量を減らす場合は、さらに多くのカロリーが含まれている必要があります。
たとえば、ミルク入りコーヒー、スクランブルエッグ 2 個、七面鳥の胸肉 75 グラムを含む朝食が 350 カロリーであれば、空腹を感じない程度に十分です。
しかし、量以上に重要なのは質です。ビスケット、ケーキ、ジュース、シリアルなど、朝食用の製品の多くは、一日の始まりに最も推奨される食品には程遠いものです。
この食事をより健康的にするためのアイデアをいくつかご紹介しますので、朝食をとり、その結果としてより健康的な一日と生活を送るためのヒントをチェックしてください。
1. ジュースとフルーツを交換する
実際、多くの人はジュースが健康的な朝食を完璧に補うものであると常に考えてきましたが、実際には、ジュース、特に工業化されたジュースは、天然の果物に含まれる栄養素の多くを排除する非常に多量の砂糖を含む飲み物です。
250 ml のオレンジ ジュースには砂糖スプーン 7 杯分、つまり 115 カロリーが含まれていますが、コカ・コーラ 1 缶には 139 カロリーがあります。
一番良いのは、満腹感が最も得られる果物を食べることです
2.バターを変える
突然ですが、溶かしたバターを塗ったパンほどおいしいものはありませんが、体重を減らしたいのであれば、それは最良の選択肢ではありません。
最近ではほとんどのバターメーカーがより健康的なバターを製造していますが、依然として非常に高カロリーの食品です。
オリーブオイルは最良の代替品の1つですが、より類似したものを探している場合は、バターの約半分のカロリーとタンパク質を含むライトクリームチーズを選ぶことができます。
理想は、タンパク質が豊富でカロリーが少ないカッテージチーズに切り替えることです。
3. ケーキをより健康的なものに交換する
朝食に最適な食品についての議論は長くなることがありますが、どの栄養士も、工業化されたケーキが最悪であることを明確にしています。
砂糖たっぷりのビスケット、ケーキ、ビスケット、シリアル…これらはすべて多くの家庭の毎日の朝食に含まれており、大量の砂糖に加えて危険なトランス脂肪が含まれていることがよくあります。
これらの食品に代わるものはどれもより健康的です。
4. ゼリーには注意してください
砂糖は健康的な朝食の最大の敵なので、過剰摂取を避けるに越したことはありません。ゼリーを食べ過ぎてしまうのは簡単です。大さじ2杯くらいなら簡単に食べられますが、糖質がたっぷり含まれています。どうしても朝食にジャムを入れたい場合は、砂糖を加えていないジャムを選ぶようにしてください。ゼリーを七面鳥の胸肉や低脂肪チーズなどのタンパク質に置き換えると、より完全で低カロリーの朝食になります。
5. シリアルをオートミールに交換する
「健康的」と宣伝しているものも含め、ほぼすべての朝食用シリアルには砂糖が含まれています。実際、全粒粉の選択肢の中には本物の「カロリー爆弾」よりも優れているものもありますが、理想的にはこの種の食品を避けることです。
良い代替案は、オートミールを食べることです。オートミールは血糖指数が低く、繊維が豊富なシリアルであり、フルーツやナッツと一緒に食べることができます。
6. フレーバーヨーグルトをナチュラルヨーグルトに交換する
ヨーグルトは健康的な朝食食品かもしれませんが、すべてが同じように作られているわけではありません。もちろん、ライトヨーグルトやスキムヨーグルトなど、フレーバーヨーグルトには糖分が多く含まれている可能性があります。
良質の天然ヨーグルトを購入し、砂糖や甘味料の量を調節して好みの甘さに調整するか、できればそれを排除してフルーツと一緒に食べる方がはるかに健康的です。
朝食にこれら 6 つの小さな変更を加えることで、体重を減らし、より健康的な生活を送ることができることがわかります。
ビデオ: 素晴らしい朝食メニュー
朝食を改善するためのヒントを以下のビデオでご覧ください。