心を落ち着かせる食べ物とは何ですか？多くの人は、特に不安や食欲に悩む人にとって、食べ物に関係なく食べると落ち着くと言うかもしれませんが、これはすべての食べ物が落ち着くという意味ではありません。実際に、ストレスと闘い、アドレナリンの分泌を抑制し、幸福感を促進する特性や栄養素を備えているものもあり、一種の感情麻痺を引き起こします。この種の心を落ち着かせる食べ物は、一時的な静けさをもたらしますが、すぐに消えてしまいます。
日常の状況によってはストレスが生じ、コルチゾールレベルの上昇を引き起こす可能性があります。これらは食欲、特に炭水化物や甘いものへの渇望を増加させる原因となります。しかし、これらの食品は、脂肪の蓄積に寄与するだけでなく、ストレスを増大させ、気分を悪化させる傾向があり、肥満や心臓疾患、糖尿病になる可能性を高めるため、さらに悪いものです。
だからこそ、全身の健康を促進し、ストレスの多い日常の状況に自然に対処しながら、より穏やかな生活を送るために、心を落ち着かせる食べ物を摂ることが非常に重要なのです。以下の心を落ち着かせる主な食べ物のリストに従ってください。
1.アスパラガス
アスパラガスは高級料理でよく消費される食材で、主に前菜や副菜として提供されますが、アスパラガスが気分を落ち着かせ、気分を良くする効果があることはおそらく知らなかったでしょう?したがって、葉酸の存在は平静を保つために不可欠であり、アスパラガスに含まれています。蒸してサラダに加えたり、グリルして料理にカリカリとした食感を加えたりするのに最適です。
2. アボカド
これらのクリーミーな果物はあなたの体に多くの幸福をもたらします。アボカドは豊富で、ルテイン、ベータカロテン、ビタミンE、葉酸も他の果物よりも多く含んでおり、したがって気持ちを落ち着かせる食品でもあります。アボカド4分の1にはビタミンB群も豊富に含まれていますが、脂質が多くカロリーが高いため、ダイエットの妨げにならないように摂取量を減らしてください。
3. ブルーベリー
ブルーベリーには、アントシアニンとして知られる抗酸化物質が最高レベルで含まれており、これは鋭い認知力を含むあらゆる種類の健康上のプラスの結果と関連しています。しかし、一般に、イチゴ、ラズベリー、ブラックベリーなどのベリー類はすべて、ストレスと戦うのに役立つことが証明されているビタミンCが豊富で、心を落ち着かせる食べ物です。
ドイツの研究者はスピーチをする人を 120 人選び、その後複雑な数学の問題を解きます。ビタミンCを摂取した人は、ストレス活動後に血圧が低下し、コルチゾールレベルが低下しました。ブルーベリーは食事中の他の果物の代わりになるため、さまざまな方法で摂取できます。
4. カシューナッツ
栗は塩味とカリカリとした食感が特徴で、おやつに最適です。体重を減らそうとしている人にとって、栗はタンパク質と脂肪のレベルを満たすため、強力な組み合わせですが、カロリーが豊富であるため、少量を食べる必要があります。カシューナッツは特に亜鉛の優れた供給源です。亜鉛レベルの低下は不安やうつ病と関連しています。また、亜鉛は体に貯蔵できないことが知られているため、食物から必要量を摂取することが重要で、栗は朝や午後のおやつに入れたり、メインディッシュやサラダに刻んだりしてこの必要量を満たすことができます。
5.カモミールティー
これはおそらく最高の心を落ち着かせる食べ物の 1 つであり、この性質で広く知られています。カモミール ティーは、まさにその心を落ち着かせ、抗ストレス作用があるため、就寝前に不眠症に悩む人に推奨されることがよくあります。
ペンシルベニア大学の研究では、全般性不安障害の参加者57名を対象にカモミールサプリメントを8週間テストしたところ、不安症状が大幅に軽減されることがわかりました。研究はカモミールサプリメントを使用して行われましたが、お茶を温かくても冷やしても同じ効果があり、よりおいしいです。メリーランド大学医療センターによると、カモミールは神経を落ち着かせる働きを妨げ、睡眠を促進します。寝る前に必ず一杯飲むようにしてください。
6. ダークチョコレート
ダークチョコレートを心血管系の問題に対処するのに最適な食品の 1 つにする抗酸化物質の存在に加えて、気分と直接的な関係もあります。カリフォルニア大学サンディエゴ校で行われた最近の研究では、うつ病の症状が増加すると、女性も男性もより多くのチョコレートを食べることが報告されています。
特にダークチョコレートは血圧を下げ、心を落ち着かせる効果があることが知られています。一部のフルーツジュースよりも多くのポリフェノールとフラボノイド、および2種類の重要な抗酸化物質が含まれています。週に1回、おやつとしてダークチョコレートを控えめに食べても、減量を妨げることはありません。
7. ニンニク
多くの植物と同様に、ニンニクには強力な抗酸化物質が豊富に含まれています。これらの化学物質はフリーラジカル (細胞に損傷を与え、病気を引き起こし、老化を促進する粒子) を中和し、フリーラジカルが時間の経過とともに引き起こす損傷の一部を軽減したり、予防するのに役立ちます。ニンニクに含まれる化合物の中にアリシンがあり、アリシンは心臓病、癌、さらには風邪との闘いに関係しています。ストレスは免疫システムを弱めるため、体の防御を強化するためにニンニクが必要です。ニンニクの興味深い点は、ほとんどすべてのメイン料理でソテーすることができ、料理に風味を加える優れた調味料の選択肢となることです。
8.緑茶
緑茶にはカフェインが豊富に含まれている（コーヒーよりも多い）ことに加えて、テアニンと呼ばれるアミノ酸も含まれています。イリノイ大学の研究者らは、この食品はある種のガンを防ぐだけでなく、脳を活性化させ、精神的パフォーマンスを向上させ、穏やかさと幸福感をもたらすと述べています。また、代謝を促進し、脂肪細胞をブロックする熱生成効果があるため、減量の味方としても使用されます。したがって、できれば食間に、1日2杯飲むことをお勧めします。
9. オートミール
これは、幸福感に関連する化学物質であるセロトニンの脳生成を助ける複合炭水化物です。セロトニンには抗酸化作用があるだけでなく、ストレスを克服するのに役立つ心を落ち着かせる作用もあります。
研究によると、朝食にオートミールを食べる子供は午前中ずっと穏やかであることが示されています。オーツ麦に含まれる可溶性繊維の一種であるベータグルカンの存在は、他の全粒穀物よりも満腹感を促進するのに役立ちます。一日の始まりを元気にする朝食に最適です。
10. 牡蠣
牡蠣の唯一の力は媚薬効果だけだと信じていた人は大間違いです。牡蠣は亜鉛が豊富で心を落ち着かせる食べ物です。通常レストランで前菜として提供される量である牡蠣 6 個には、この重要なミネラルの 1 日推奨摂取量の半分以上が含まれています。氷を入れてレモンを絞ると美味しいです。
11. オレンジ
オレンジもビタミンCの優れた供給源であり、さわやかで美味しいです。ビタミンCは免疫システムの強化に基本的な役割を果たし、幸福感の向上につながります。これらは、殻が汚れやその他の外部干渉から保護するため、バッグに入れて持ち運べる、より実用的な心を落ち着かせる食べ物です。オレンジジュースも重要な精神安定剤になります。
12.ナッツ
ナッツの甘い風味は本当に心地よく、認知機能の向上に役立つことが証明されています。それらには、α-リノレン酸、必須オメガ-3脂肪酸、および記憶喪失の予防に役立つその他のポリフェノールが含まれています。タフツ大学の研究者は、ナッツを食べた動物が脳の老化の兆候の一部を逆転させることができることを発見しました。食事の間に食べたり、刻んで皿に入れたりできます。
13. 魚
魚は、主食と一緒に食べると心を落ち着かせる最高の食べ物の一つです。魚はさまざまな理由から栄養価の高いスーパーフードですが、そのすべてが不安を大幅に軽減するのに役立ちます。魚には緊張を抑制するタンパク質とビタミンB群が豊富に含まれていますが、心血管疾患の可能性を減らし、血糖値の調節やうつ病の予防と治療に役立つ脂肪酸も豊富に含まれています。
魚には、神経系の機能を助け、リラックスを促進するミネラルであるマグネシウムも豊富に含まれています。何よりも、魚はトリプトファンの最良の供給源の 1 つです。トリプトファンは、特定の食品に含まれるアミノ酸で、体内のストレスホルモンを軽減し、落ち着きを与え、同時にイライラすることなく覚醒状態を保ちます。トリプトファンの欠乏は、気分障害とともに、不安、うつ病、高血圧と関連しています。
魚は消化しやすく、脂肪分の少ないタンパク質の素晴らしい供給源でもあるため、食事を犠牲にすることなく摂取できる素晴らしい食品です。健康を維持するには、養殖魚ではなく天然魚を選び、グリルのオプションを選択してください。
14. ギリシャヨーグルト
ギリシャヨーグルト、特に無糖のプレーンタイプのヨーグルトの利点を否定することはできません。ギリシャヨーグルトは無脂肪で、170グラム中に約22グラムのタンパク質が含まれており、カロリーはわずか約120カロリーです。それよりも、血圧を下げることで不安を和らげ、健康的な量のビタミンB6とB12を提供する食品の一部です。
ギリシャヨーグルトには、マグネシウム、カルシウム、カリウム、タンパク質も豊富に含まれており、これらの成分は不安をすぐに克服します。ギリシャヨーグルトに少量のシナモンとはちみつを混ぜて、栄養価が高く自然に心を落ち着かせる食べ物で甘党を満足させましょう。
15. アーモンド
アーモンドは、ビタミンE、マグネシウム、繊維、カリウム、マンガン、植物性タンパク質、健康的な脂肪の優れた供給源であり、神経質と闘い、エネルギー食品のニーズを満たすのに役立ちます。また、その脂肪は体を満腹感と満腹感に保つのに役立ち、繊維は血糖値の上昇を抑えます。
生またはローストしたアーモンドを選び、塩辛いものは避けてください。ナトリウムは血圧の上昇に寄与し、実際に不安を引き起こし、他の健康上の問題を引き起こす可能性があるためです。
16.ほうれん草
ほうれん草は、ストレスを感じているときに最も食べたくない食べ物の 1 つかもしれませんが、リストにある他の食べ物の中で最も心を落ち着かせる最高の食べ物の 1 つです。が豊富です。マグネシウムはコルチゾールレベルの調節を助け、幸福感を促進します。ほうれん草1カップで、1日のマグネシウム摂取量の40％に加えて、5グラムのタンパク質が摂取できます。ほうれん草には、葉酸に変換されるビタミンBも豊富に含まれています。オムレツ、サラダ、パイやパイの詰め物に組み込むことができます。
17. ペルー
七面鳥は、不安やストレスと戦うための強力な食品です。これは、眠気やリラックス感に関連するトリプトファンの最良の供給源の 1 つであるためです。七面鳥にはトリプトファンが豊富に含まれているため、食べた後に穏やかな気持ちになります。ただし、脂肪の少ないタンパク質は注意力と覚醒を維持し、トリプトファンの含有量にはリラックスさせる機能があります。
七面鳥はホルモンと代謝にとって重要なので、必ずホルモンフリー、オーガニック、減塩のものを選んでください（加工されたものは避けてください）。実際、ナトリウム濃度が高いと血圧が上昇し、不安を引き起こします。
18. パッションフルーツ
パッションフルーツには心を落ち着かせる効果がありますが、必ずしもフルーツである必要はありません。この植物には心を落ち着かせる作用があり、アルカロイドとフラボノイドが含まれています。これらは中枢神経系のうつ病と闘い、敏感さと意識に関連する物質です。パッションフルーツの植物茶は鎮痛剤や筋弛緩剤として作用し、不安を抑え、ストレス、疲労、不眠症を軽減します。さらに、喘息やその他の呼吸器関連疾患の予防にも役立ち、血液循環を改善して頭痛やけいれんを防ぎます。
19. ミルク
おそらく、寝る前に牛乳を飲む人がいるか、知っている人もいるでしょう。この伝統は、体をリラックスさせ、より安らかな眠りをもたらすミルクの効果と実際に関係しています。 British Food Journalに掲載された研究によると、牛乳には気分や認知機能に直接作用し、ストレスと闘い、体のリラックスを助けるリン脂質が含まれています。
ドイツで46人のグループを対象に3週間連続で実施された研究では、リン脂質（牛乳に含まれる）を毎日摂取すると、記憶力が向上し、ストレスに対処する心理的および内分泌的能力が向上することがわかりました。
20. 牧草の餌
牧草で育てられた肉は地球にとって最高であるだけでなく、人間にとっても最高です。このタイプの肉には、穀物飼育肉よりもビタミンC、E、ベータカロチンなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、ホルモン剤、抗生物質、その他の有害な薬物は添加されていません。
また、牧草飼料には脂肪分が少ないものの、一般にオメガ 3 が 2 ～ 4 倍多く含まれています。 British Journal of Nutritionに掲載された研究では、グラスフェッド牛肉を摂取した健康なボランティアは血中オメガ3濃度が上昇し、炎症作用のある脂肪酸であるオメガ6濃度が低下したことが判明した。これらの変化は、がん、心血管疾患、うつ病、炎症性疾患などのさまざまな疾患のリスク低下と関連しています。牧草で育てられた肉は高価ですが、その利点を考えるとそれだけの価値があります。
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