抗凝血剤は、血栓が形成されにくくすることで、心臓発作や脳卒中を起こす可能性を減らします。このために薬の服用が必要な場合もありますが、自然界には、凝固のリスクを軽減するのに役立つ天然抗凝固剤として知られる成分がいくつかあります。
あなたの体には出血から身を守るための特別な方法があり、ほとんどの場合、血液を凝固させる優れた能力を持っています。ただし、血栓が発生すると危険な場合もあります。
したがって、不規則な心拍リズム、先天性心疾患などの特定の健康状態がある場合、または心臓弁手術などの処置を受けた場合、これらの状態では生命を脅かす血栓が形成される可能性が高まるため、医師は抗凝固剤を処方することがあります。
天然の抗凝固剤とは何かをより詳しく理解し、日常生活に追加できるいくつかの例を参照してください。
天然抗凝固剤とは何ですか?
血液は血管の中を流れ、体のすべての組織に酸素と栄養素を供給します。血管が損傷すると、凝固と呼ばれるプロセスによって血液に血栓が形成され、損傷した血管からの出血が妨げられます。
凝固が始まると、血液中の他の物質である天然の抗凝固物質が「ブレーキ」として機能し、障害のある領域への凝固を特に制限し、正常な血流を妨げるほど大きな血栓の形成を防ぎます。
血液中に凝固剤が十分に存在し、多すぎないようにするには、微妙なバランスが必要です。凝固能力が低いと出血の問題が発生する一方、凝固能力が異常に高いと（血小板増加症）、血栓の形成が生じる可能性があります。
出血と凝固のバランスの状態は人によって異なり、多くの要因によってこのバランスが崩れる可能性があります。このプロセスを助けるために天然の抗凝固物質が必要であるため、それらが欠乏するとこのバランスが崩れ、血小板増加症を引き起こす可能性があります。
最も重要な天然凝固剤は、プロテイン C、プロテイン S、およびアンチトロンビンです。
抗凝固食品
さまざまな種類の食品が体に異なる影響を与えるため、医療専門家は特定の病気に苦しむ人々に特別な食事を推奨したり、特定の食品を避けるよう求めたりすることがよくあります。
これらの食品の多くには血液凝固を軽減する抗凝固作用があり、一部の人にとっては有益である可能性があるため、医師は特定の状況ではこれらの食品を食べることを推奨する場合があります。
同時に、血液をサラサラにする薬（抗凝固剤）を服用している人は、有害な薬物相互作用を防ぐために、これらの抗凝固剤の食品を避けるよう医師からアドバイスされています。
血栓の形成を防ぎ、複数の健康上の利点を提供する 14 の抗凝固作用または血液をサラサラにする食品を見てみましょう。
1. パイナップル
パイナップルに含まれる酵素ブロメラインは、血小板の付着を効果的に軽減し、痛風や腎臓結石の形成も防ぐため、パイナップルに抗凝固作用と血液を薄める作用を与えます。
痛風と腎臓結石は両方とも、腎臓によって効率的にろ過されなかった体内の結晶の沈着です。前者の場合は関節に尿酸の結晶が沈着し、後者の場合は泌尿器系にミネラルと酸の塩の結晶が形成されます。
ブロメラインは腎臓の血液濾過機能の実行を助け、血液中に蓄積された場合にこれらの炎症性病状の発症につながる可能性のある毒素を除去します。
血小板の付着が減少すると、凝固の原因となる血液成分である血小板が血管内に存在するコラーゲンに付着する可能性が減少します。これは血栓形成の最初のステップです。このようにして、ブロメライン酵素は凝固プロセスを阻害するように作用します。
2. ターメリック
いくつかの研究によると、世界中の多くの料理で使用されている非常に人気のあるスパイスであるターメリックは、血小板に影響を与え、凝固の発生を防ぎ、天然の抗凝固剤としても知られています。
3. 高麗人参
高麗人参は、さまざまな健康状態を治療するために伝統医学で長い間使用されてきた漢方薬です。
2013年に発表された研究では、3種の高麗人参（オタネニンジン、パナックス・クインケフォリウス、オタネニンジン）の抗凝固作用を比較し、オタネニンジンには高濃度の活性物質ジンセノサイドRg2が含まれているため、最も強力な抗凝固作用を持つことが示されました（ 1 ）。
この結果により、研究者らは、この研究は生体外でのみ実施され、ヒトでは実施されなかったが、この種とその物質は抗凝固薬として使用される可能性があると指摘している。
それにもかかわらず、他の研究では、高麗人参がワルファリンなどの抗凝固薬と相互作用し、その作用を妨害することが示されています。この既知のリスクのため、抗凝固薬を継続的に使用している場合は、高麗人参を摂取しないことをお勧めします ( 2 )。
一方で、これらの薬剤による治療を受けていない場合、抗凝固作用があるため、これらの薬剤の使用を支持する研究があります。
4. 赤ワイン
毎日グラス一杯のワインを飲むと、血液を薄め、動脈の詰まりを防ぐ効果があるため、この飲み物の抗凝固作用を活用することができます。
これらの特性は、レスベラトロール、アントシアニン、その他のフラボノイドなどのフェノール化合物に由来しており、抗凝固活性に加えて、フリーラジカルと戦う抗酸化作用もあります。
多くの研究では、天然の抗凝固作用により、適量の赤ワインを 1 日 1 ～ 2 杯摂取することが心臓の健康に有益であることが実証されています。
詳細には、アメリカ心臓協会は、女性の場合は1日あたり148 mLのワイン（グラス1杯）、男性の場合は1日あたり295 mLまたはグラス2杯のワインを推奨しています。これらの値は、最大 12% のアルコール含有量を考慮しています。
5.カモミールティー
カモミール ティーも天然の抗凝固剤で、高血圧やコレステロール値が高い人にとって健康上の利点がある可能性があります。
カモミールティーには抗凝固作用のある有効成分であるクマリンが含まれているため、抗凝血剤として作用する薬と相互作用してその効果を高める可能性があるため、この種の薬を服用する場合は避けるのが最善です。
6. アーモンド
アーモンドはおそらくすべてのナッツの中で最も人気があり、十分に文書化された特性を持つ抗凝固作用のある食品です。
それらはビタミンEの豊富な供給源であり、天然の抗凝血剤として働き、動脈の詰まりを防ぎ、コレステロール値を下げることができます。ただし、血液をサラサラにする薬を服用している場合は、アーモンドの摂取について医師に相談するのが最善です。
7.海藻
ヘパリンは現在使用されている最も古い抗凝固薬であり、主にウシまたはブタの腸から得られる動物由来の硫酸化多糖類です。ウイルス粒子やプリオンによる汚染のリスクのため、研究者らはヘパリンと同様の抗凝固作用を持つ硫酸化多糖類の他の供給源を探した。
今回の研究で、海藻に含まれる硫酸化多糖類に薬理作用があることが判明し、藻類の種類や抽出方法などについてさらに詳しく研究が進められています。今のところ、ブラジルの海洋大型藻類であるSpatoglossum schroederiとDictyota menstralisが食事に含めるのに最適な選択肢であることが知られています。
8. シナモン
シナモンはスパイスの一種で、実際に可食部分は木の皮です。さまざまな食品の風味付けに使用され、抗凝固食品の中でもよく知られています。
身体へのこの影響は、血小板の凝集、つまり血栓の形成を防ぐ「シンナムアルデヒド」と呼ばれる物質によって引き起こされます。
医師は特定の状況下でシナモンの使用をアドバイスすることがありますが、長期にわたる過度の摂取は肝臓に損傷を与えることが知られているということを知っておくことが重要です。
9.カイエンペッパー
カイエンペッパーは多くの料理の風味付けに使用されます。しかし、カイエンペッパーは、調味料としての有用性に加えて、その成分に含まれるカプサイシンのおかげで健康にも有益です。この物質は血圧とコレステロール値を下げるのに役立ち、その結果、血管内で血栓が形成されるリスクも減少します。
10.生姜
生姜には、抗凝固剤および血液を薄める剤としてよく知られているサリチル酸塩が豊富に含まれています。米国のメリーランド大学の研究では、ショウガが血液凝固を予防または軽減することが示されています。
この研究はまだ準備段階ですが、ほとんどの場合心臓発作や脳卒中を引き起こす血管の詰まりの予防策として、根の摂取が推奨されています。
11. ニンニク
ニンニクは非常に人気のある調味料であり、さまざまな食品の風味付けに使用されます。しかし、血圧を効果的に下げ、血小板の接着と凝集の問題を効果的に軽減し、血流を良くする働きもあります。
12. 魚
マス、サバ、サーモンなどの魚には、血液をサラサラにし、抗凝固作用があることで知られるオメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれています。これらの脂肪酸は、高コレステロール値に悩む人々に有益な効果をもたらすことが知られています。
オメガ 3 には抗凝固作用があることが、いくつかの研究ですでに証明されています。
13. オリーブオイル
オリーブオイルは、いくつかの理由から最も健康的な食用油の 1 つと考えられています。抗血小板、抗凝固、抗炎症、抗高血圧作用を示し、血栓の形成を防ぐポリフェノールが含まれています。また、血中の悪玉コレステロール（LDL）レベルの制御に役立つオメガ9とビタミンEも豊富で、このオイルは優れた栄養補助食品であり、心臓の健康を改善するための強力な味方になります。
