抗生物質は、感染性細菌を排除したり、体内での増殖や増殖を阻止したりすることを目的とした薬です。ただし、過度に使用すると、何らかの影響が生じる可能性があります。その中には胃の問題もあります。
このような影響は、抗生物質が感染性細菌に対して作用するが、同様に人体を構成し、胃腸管(胃と腸を含む)のバランスをとるなどの非常に重要な機能を果たす「善玉」細菌と区別していないために起こります。
抗生物質の作用によってこのバランスが崩れると、体が弱くなり、炎症などを起こしやすくなります。その中で最も多いのが「胃腸炎」です。胃腸炎の食事、何を食べるべきか、そして注意すべきことについて詳しく学びましょう。
胃腸炎
抗生物質は感染性細菌と体の防御に寄与する細菌を区別できない可能性があり、そのため胃腸炎につながる不均衡が生じます。
胃腸炎は胃から腸にかけて起こる炎症で、次のような症状が起こります。
- 吐き気
- 嘔吐
- 熱
- 下痢
- 食欲不振
- 胃の痛み
- 腹痛
- 筋肉痛
これらの症状は通常 24 ~ 72 時間続き、空腹時に抗生物質を服用すると悪化する傾向があります。
この 炎症は、腸が抗生物質の作用によって直接影響を受けるために発生します。腸は、消化器系の機能を調節し、免疫系が感染症から身を守るのを助ける多くの微生物、つまり「善玉菌」で構成されています。
したがって、抗生物質を使用すると、防御細菌が攻撃される可能性があるため、体が弱って脆弱になり、感染症や二次炎症を引き起こす可能性があります。
よくあることですが、抗生物質の服用によって引き起こされる不快感は防ぐことができます。これを行うには次のような方法があります。
1. プロバイオティクスとプレバイオティクス
プロバイオティクスは「健康な細菌」であり、その摂取は抗生物質の使用によって引き起こされる下痢を予防する方法の 1 つです。さらに、むくみを軽減し、腸のバランスを回復します。
これらはヨーグルト、発酵乳、その他の薬に簡単に含まれています。ただし、その消費は抗生物質の使用が終了した後にのみ開始する必要があります。
プロバイオティクスが微生物そのものであるのに対し、プレバイオティクスは微生物の餌です。これらは、腸内マイクロバイオームに生息する有益な細菌に栄養を与えます。
これらの細菌が供給されると、腸はバランスの取れたレベルに戻り始めます。
プロバイオティクスとは異なり、プレバイオティクスは抗生物質サイクル中に摂取することができ、タマネギ、ニンニク、バナナ、チコリ、アーティチョーク、ヨーグルト、シリアル、パンなどの食品に含まれています。
プロバイオティクスとプレバイオティクスは両方とも、腸が徐々にそれらに適応するように、少しずつ摂取する必要があります。
2. 発酵、ビタミンK、食物繊維
発酵食品は有益な細菌の優れた供給源です。その中には、ヨーグルト、伝統的なサラミ、チーズ、新鮮なピクルスなどがあります。
ビタミン K は、体の血液凝固を助けることに加えて、抗生物質が体に及ぼす影響を軽減します。ケール、ほうれん草、フダンソウ、パセリ、からし菜、芽キャベツなどの野菜に含まれています。
繊維は善玉菌の増殖を刺激し、過剰に摂取すると胃による薬の吸収に影響を与える可能性があるため、抗生物質サイクルの終了後にのみ大量に摂取する必要があります。
