多くの人は、毎日の水分補給の一部を食べ物に頼っています。一部の果物や野菜には水分が多量に含まれているため、健康に驚くべき影響を与える可能性があります。以下に、水分が豊富な16の素晴らしい食品を紹介します。これらの果物を食べると、きっとあなたの日常が変わります。
まず第一に、水を飲むのが非常に難しい場合は、水分補給を維持するための次の 5 つのシンプルで創造的な方法を検討する必要があります。これらはあなたの健康をより良い方向に変えるための簡単なヒントです。ただし、これらの方法のどれもあなたにとって十分ではない場合、またはあなたがテクノロジーに熱心な人であれば、一日を通して水を飲むことを思い出させるいくつかのアプリを使用することができます。スマートウォッチにリマインダーを直接送信するものもあります。チェックすべき9つの水飲みアプリのリストをチェックしてください。
水は体重の 60% を占めるため、人間の体が適切に機能するには十分な水が必要です。水は、酸素、脂肪、ブドウ糖を筋肉に運び、体温を調節し、食物を消化し、老廃物を除去するのに役立ちます。水分に加えて、いくつかの果物や野菜もこれらの要件を満たし、ビタミン、ミネラル、繊維、タンパク質などの健康的な栄養素を提供します。
アバディーン大学医学部の研究者らによる2009年の研究によると、激しい運動を終えた後にスイカやキュウリを食べると、水の2倍の水分を体に補給できるという。これは、果物や野菜は水分が豊富な食品であり、運動中に失われる天然の糖、アミノ酸、ミネラル、ビタミンも提供するためです。この研究では、この組み合わせが水やスポーツドリンクよりも効果的に水分補給に役立つことが明らかになりました。
これらの野菜や果物を摂取すると、スポーツドリンクによく含まれる人工の色や風味を一切使わずに体に栄養を補給できます。水分が豊富な食品を摂取する最大の利点は、カロリーが最小限で満腹感が得られ、空腹感が抑えられ、体重減少につながることです。
1 日に 4 サービングの果物と 5 サービングの野菜を食べることは、体に水分を与えるだけでなく、がんやその他の病気のリスクを軽減するのに役立ちますが、糖分を多く含む果物を食べすぎて食生活を悪化させないように注意してください。 。食事に取り入れて水分補給できる、水分が豊富な食品のリストをご覧ください。
水分を多く含む主な食べ物
- キュウリ：水分含有量96.7％。キュウリは固形食品の中で最も水分を多く含んでいます。サラダにしたり、スライスしてスナックにしたり、他のレシピに加えたりするのに最適です。食事にさらに水を加えるには、キュウリを低脂肪ヨーグルト、ミント、氷と混ぜてキュウリのスープを作ってみてください。スープは水分補給に最適ですが、夏は暑いので摂取するのが難しい場合があります。これを行うには、代わりに、一年中いつでもさわやかでおいしい選択肢として冷たいキュウリのスープを作ります。
- レタス：水分含有量95.6％。レタスは栄養学の世界では悪い評判になる傾向があります。健康専門家は一般に、レタスの代わりに、食物繊維や葉酸、ビタミンKなどの栄養素をより多く含むほうれん草などの濃い葉物野菜を使うことを推奨しているからです。水中で最も多く摂取できるのはレタスです。レタスを冷たい自然なサンドイッチに追加したり、グリルチキンのベッドとして、または前菜としてサラダとして追加したりできます。創造力を発揮して、タコスやハンバーガーのパンの代わりにレタスラップを作りましょう。おいしいし、はるかに健康的です。
- セロリ：水分含有量95.4％。水分が豊富な他の食品と同様、セロリはカロリーが低く、1 単位あたりわずか 6 カロリーです。さらに、食物繊維と水分が豊富に含まれているため、満腹感が持続し、食欲が減ります。セロリには葉酸、ビタミン A、C、E、K も含まれています。セロリには水分が多く含まれているため、胃酸を中和し、胸やけや逆流症の自然療法として推奨されることがよくあります。
- 大根：水分95.3％。これらのさわやかな根菜は、春と夏のサラダに欠かせないものです。スパイシーでほんのり甘い風味が広がり、料理に彩りを与えます。さらに、大根にはなどの抗酸化物質が豊富に含まれているため、フリーラジカルと闘い、病気を予防するのに役立ちます。シャキシャキとした食感もコールスローにぴったりな大根です。みじん切りのキャベツ、にんじん、エンドウ豆、みじん切りのヘーゼルナッツ、パセリと一緒に切り、ケシの実、レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウと混ぜます。
- トマト：水分含有量：94.5％。トマトは料理において最も用途の広い食材の一つです。これは、サラダ、肉、ソース、サンドイッチに加えることができるためです。トマトは水分が豊富なので、水分補給に優れた食品です。チェリーやブドウも水分が豊富な食べ物なので、午後の軽食に最適です。皿の上の水分の量を増やすには、刻んだトマト、レタスの葉、ブドウを使ったサラダを作ります。サラダは独特の風味を与えるだけでなく、体内の水分の増加も促進します。
- ピーマン：水分93.9％。どの色のピーマンも水分含有量が高いですが、水分含有量の点では緑のピーマンがトップで、約92%の水分を含む赤と黄色のピーマンを上回っています。さらに、唐辛子と同様に抗酸化物質も豊富に含まれています。ピーマンは前菜としてスライスして生で食べたり、新鮮なサラダやサンドイッチに入れたり、炒めた野菜や肉、さらにはご飯に加えたりすることもできます。ただし、調理するとコショウが乾燥し、多くの水分が失われる可能性があるため、生で新鮮な状態で摂取することを選択してください。
- カリフラワー：水分含有量92.1％。カリフラワーには、水分が豊富に含まれていることに加えて、コレステロールを低下させ、乳がんを含むがんと戦うのに役立つビタミンや植物栄養素が豊富に含まれています。ヴァンダービルト大学の研究者らによる2012年の乳がん患者の研究では、カリフラワーのようなアブラナ科の野菜を食べると、乳がんによる死亡リスクが低下するか、少なくとも症状が軽減されることが判明した。オリーブオイルとレモンを和えたサラダにカリフラワーを加えます。
- スイカ：水分含有率91.5％。スイカが最も水分を多く含む食品の一つであることは明らかであり、スイカは赤い果物や野菜によく含まれる抗がん作用のある抗酸化物質であるの一つでもあります。実は、スイカにはトマトよりもリコピンが多く含まれています。そのままでも優れた保湿剤ですが、夏にはスイカを水とブレンドして、さわやかな氷のように冷たいジュースを作ることもできます。これは、おいしい方法で食事に水をさらに加える最良の方法です。
- ほうれん草：水分91.4％。レタスの方が水分含有量が高い場合もありますが、全体的にはほうれん草の方が一般的に優れています。これは、生のほうれん草の葉が水分を補給し、食物繊維も提供し、満腹感を高めるためです。ほうれん草には、脳の健康を改善するルテイン、カリウム、繊維、葉酸が豊富に含まれています。わずか 1 カップの生の葉には、フリーラジカルとして知られる有害な分子と戦う重要な抗酸化物質の 1 日摂取量の 15% と、十分な量のビタミン E が含まれています。
- カランボラ：水分含有量91.4%。パイナップルに似た甘くてジューシーな食感が特徴のトロピカルフルーツです。その魅力的な形は、フルーツサラダに盛り付けたり、カクテルの縁に添えるのに最適です。甘酸っぱいコントラストを与えるために、スターターとしてグリーンサラダに刻むこともできます。また、抗酸化物質、特に赤ワイン、ダークチョコレート、緑茶にも含まれる心臓の健康に良い化合物であるエピカテキンが豊富です。スターフルーツにはシュウ酸が多く含まれているため、腎臓に問題がある人は避けるべきです。
- いちご：水分91.0％。どの果物も水分が豊富で体の水分補給に最適な食べ物ですが、他の果物と比べてもイチゴのジューシーさは際立っています。参考までに、ラズベリーとブルーベリーは約 85% が水分であり、ブラックベリーは 88.2% が水分です。しかし、成分の91％が水分であるイチゴが勝ります。そのまま、ジュース、シェイク、低脂肪ヨーグルト、フルーツサラダなどに入れて摂取できます。イチゴには炭水化物、繊維質、タンパク質も豊富に含まれているため、トレーニング後の選択肢として最適です。
- ブロッコリー：水分含有量90.7％。親戚のカリフラワーと同じように、生のブロッコリーはサラダに水分を加えます。このアブラナ科の野菜には、繊維、カリウム、ビタミンA、ビタミンCが豊富に含まれています。さらに、ブロッコリーは、アブラナ科の野菜の中で唯一（カリフラワーに加え、キャベツやケールと比較した場合）、スルフォラファンという強力な化合物を大量に含んでいます。体の保護酵素を働き、癌性化学細胞を除去します。
- グレープフルーツ：水分含有量90.5％。このジューシーな柑橘系の果物は、コレステロールを低下させ、体脂肪を減らすのにも役立ちます。ある研究では、1日1個のグレープフルーツを摂取した人は、悪玉コレステロール（LDL）を最大15.5％、トリグリセリドを27％減少させました。他の研究では、毎食前に約40カロリーのグレープフルーツ半分を食べると体重が減りました。研究者らは、果物に含まれる化合物が血糖の燃焼と安定化を助け、その結果、食欲を抑えるのに役立つと述べています。
- ミニにんじん：水分90.4％。にんじんだけでも水分や食物繊維は含まれていますが、スーパーで製造・販売されているミニにんじんは、通常の大きさに比べて水分が多く含まれています。大きなニンジンには 88.3% の水分しか含まれていませんが、小さなニンジンには 90.4% の水分が含まれています。これらの小さなニンジンは、朝や午後のおやつに最適です。オーガニックバージョンを好み、常に新鮮なものを消費してください。サラダやソースに加えたり、レモンと氷と一緒に健康的な前菜として提供したりできます。
- メロン：水分含有量90.2％。メロンは低カロリーであるにもかかわらず、栄養価が非常に高いです。マスクメロン 170 グラムのカロリーはわずか 50 カロリーですが、ビタミン A とビタミン C の 1 日あたりの推奨摂取量の合計 100% を摂取できます。デザートに最適で、プレーンヨーグルトと混ぜたり、アイスクリームとして提供したり、調理済みでもお召し上がりいただけます。オレンジジュースと一緒に、またはミントと一緒に冷たいスープに混ぜても。
- ヨーグルト：水分含有量：85％。ヨーグルトは水分が最も豊富な食品の 1 つであるだけでなく、胃内の有益な細菌の増殖も促進します。これらの細菌は、時間の経過とともに体内に蓄積する過剰なガスを減らす役割を果たします。したがって、ヨーグルトは腸内細菌叢の健康を維持し、より良い幸福を促進します。カロリーを抑えるために、自然食品や脱脂食品を選びましょう。
とんでもない水分含有量のおいしい野菜の組み合わせをレパートリーに加えたので、 水をたくさん飲むと体重が減るかどうかをすぐに調べてみましょう。水分補給に関するこれやその他の非常に重要な疑問がわかります。
