ステップバイステップのガイドと栽培時のケアのヒントを活用して、ズッキーニが健康にもたらす数え切れないほどの利点を最大限に活用するために、自宅でズッキーニを植える方法をご覧ください。
ズッキーニの風味があまり好きではない人でも、頑張って食事に取り入れてみる価値はあります。これは、食物が繊維、マンガン、カリウム、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB9、ビタミンC、ビタミンKなど、私たちの体にとって重要な化合物の供給源として機能するためです。
この機会にについて学び、や、
なぜ自宅でズッキーニを育てる方法を学ぶのですか?
より健康的な食生活に重点を置く多くの人は、自分が消費したり家族に提供したりするズッキーニやその他の野菜が真に自然でオーガニックであることを確認したいと考えています。
特に、保健省ポータルは、これらの殺虫剤の継続的、無差別かつ不適切な使用が、関連する環境および公衆衛生上の問題であると考えられると通知しているためです。
オズワルド・クルス財団(Ensp/Fiocruz)国立公衆衛生学校の公衆衛生と環境の博士課程学生、クレバー・クレモネーゼが実施した研究では、一部の殺虫剤が内分泌系を混乱させ、性ホルモンのレベルを変化させる可能性があることが示された特に生殖器系に有害な影響を及ぼします。
これらの反応には、乳がん、卵巣がん、精巣がん、前立腺がん、月経周期の調節不全、不妊症、精液の質の低下、生殖器の奇形などが含まれる場合があります。
クレモネーゼ氏は研究の中で、ファロウピーリャ(RS)の住民を評価した。最初の研究では、18歳から69歳までの成人男性と女性、農村労働者とその家族を対象に研究を行った。 2 つ目では、農村地域と都市部の 18 歳から 23 歳の若者を分析しました。
示された結果を達成するために、博士課程の学生は血液と精液のサンプルを収集し、アンケートを実施しました。
同氏は、研究が実施された地域では、農薬への慢性的曝露が成人の性ホルモンの調節と若者の精液の質を妨げることを研究が示唆していると結論づけた。
クレバー氏はまた、農薬の使用は、パーキンソン病などの神経変性疾患、認知障害、精神障害、呼吸器および免疫学的変化、肝臓および腎臓の問題、流産、先天奇形、低出生などの妊娠合併症などの他の健康問題と関連していると述べた。重さ。
この博士課程の学生は、農薬の影響で危険にさらされている集団の健康に及ぼす農薬によって引き起こされる問題を軽減または最小限に抑えるための、短期、中期、長期の介入を主張しています。
農薬を含む食品を避けるよう促す素晴らしい議論ですよね?問題は、これらの物質やその他の評判の悪い化合物を含まない有機野菜を簡単に見つけることが常に可能であるとは限らないことです。
ただし、スーパーマーケットやその他の施設で従来のズッキーニを購入する代わりに、自宅でズッキーニを栽培する方法を学ぶこともできます。
以下に、イタリア産ズッキーニの植え方またはブラジル産ズッキーニの植え方を示す一般的な手順を示します。
ズッキーニの植え付けに推奨される条件
自宅でズッキーニを植える方法を学ぶ部分に入る前に、それを植えるための理想的な条件に関する一般的な推奨事項を知る必要があります。
たとえば、ズッキーニは太陽を好み、冷たい土壌では育たないことをご存知ですか?適温は20℃~35℃とされています。
したがって、ズッキーニの植え付けは、直射日光が当たる場所で、十分なスペースを確保して行う必要があります。ズッキーニに1日あたり6〜10時間の日光が当たり、日陰が多すぎない場所を選択する必要があります。
ズッキーニは窒息を嫌うため、植えた鉢は換気の良い場所に保管することが推奨されています。ただし、太陽や風がなく湿気が多すぎると、多くの真菌が発生する可能性があります。したがって、バランスを保ち、これらすべてのニーズを満たすように注意する必要があります。
ズッキーニを栽培するために選ばれるスペースは、土壌排水が良好でなければなりません。ズッキーニは湿った土壌を好みますが、水浸しの土壌ではうまく成長しません。土壌について言えば、砂質粘土質で深く、pH 6 ~ 6.5 のものが推奨されます。
ズッキーニを鉢に植える方法 – ステップバイステップ
1 –すべては鉢を選ぶことから始まります。鉢の容量は 25 リットルの土があり、少なくとも幅 45 cm でなければなりません。大きな鉢を使用すると、そこに植えた種子を成長するまで放置できるため、簡単で実用的です。小さなポットに種を植えた場合、苗が10cm〜15cm程度に大きくなったら別のポットに移植する必要があります。
2 –鉢に植えたまま、土の水はけと風通しを保つために必要な穴を開けることをお勧めします。ズッキーニが生産している間、約 1 平方メートルの空き領域を占めることを知っておくことも重要です。
3 –土が緩まないように、中程度の砂を混ぜた肥沃な土を鉢に詰める必要があります。湿気レベルを維持するために、表面を木の削りくずやアレルギー用のドングリで覆う必要があります。
4 –自宅で植え始めるには、有機ズッキーニの種子を購入することをお勧めします。これらの種子を 3 ~ 5 粒、ポットの中央にある開いた穴の中に置きます。次のステップは、それらを1 cmの土で覆い、十分に水をやり、土を湿らせて涼しく保つように努めることです。種子が十分に灌漑され、土壌が常に湿った状態に保たれるように、灌漑を実行する必要があります。ただし、ポット内に浸水や浸水があってはなりません。
5 –最初のズッキーニが現れ始めると、植物に水をやるときに細心の注意を払う必要があります。
6 –イタリアのズッキーニは、植え付け後40日から60日、または開花開始から5日から7日後に、長さが20 cmになったときに収穫されます。一方、ブラジル産のズッキーニ品種はさらに時間がかかり、長さが25cmに達するまでに75日かかります。
動画:
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