シリアルバーは本当に健康に良いのでしょうか？冷凍野菜バーガーはどうでしょうか？疑わしい食品がこのテストに合格した場合は、次回の買い物でスーパーマーケットのカートに入れることができます。
私たちのほとんどはスーパーマーケットに行くとき、急いで買い物をする必要がありますが、同時に賢く選択する必要があります。
いくつかの簡単なトリックを使用すると、食料品の買い物をカロリー爆弾でいっぱいの地雷原のように少し減らすことができます。食べ物が本当に体に良いものであるかどうかに気づき、見分けるための 3 つの簡単なサインをご紹介します。
1. 食べ物が緑色であれば、おそらく健康的です
ブロッコリー、キウイ、アスパラガス、ほうれん草、アーティチョーク、アボカド、キュウリ…緑という色は、母なる自然が健康的な食べ物を求めるときにそう言っていると考えてください。
ケール、フダンソウ、ほうれん草などの葉物野菜は特に優れています。食物繊維で満腹感を保ちながら、病気と戦う抗酸化物質を体に提供するのに役立ちます。
2. 栄養表示がなければ、食品はおそらく健康的です
リンゴには栄養成分表が付いていません。サーモンの原材料はサーモンの 1 つだけです。キヌアはキヌアです。要点はわかります。これらの食品には、派手なパッケージで証明できるものは何もありません。
ラベルのある食品はすべて避けるようにしてください。カートにできるだけ多くの単一原材料の食品を詰めてください。
生鮮食品を腐る前に使い切るのが難しい場合は、1週間の買い物リストを書くときに、1週間の食事計画も書いてみてください。これは役に立ちます。
3. キッチンに材料があれば、その製品はおそらく健康的です
場合によっては、既製のパッケージ製品を購入しなければならないこともあります。その際、管理栄養士兼司会者のエリー・クリーガーのアドバイスに従ってください。「原材料リストが、自分のキッチンで材料として使用する食品に限定されている場合は、正しい方向に進んでいます。」
したがって、パッケージの原材料リストに「シナモン」と表示されていれば、それは素晴らしいことです。おそらくスパイスラックにいくつかあるでしょう。しかし、最後に冷蔵庫から「アセスルファム K」のボトルを取り出したのはいつですか?
それでは、奇妙な成分は有害な製品を示しているのでしょうか?いいえ、しかし、発音できない物質が豊富に含まれているということは、高レベルの処理が行われていることを示している可能性があり、健康によくありません。