コラーゲンは人体に豊富に存在するタンパク質であり、私たちの体にとって非常に重要であることがわかります。 3 型コラーゲンとは何かを理解するだけでなく、コラーゲンが体内でどのように機能するか、また 3 型コラーゲンのサプリメントの使用が健康に有益であるかどうかを知ることができます。
加水分解コラーゲンを栄養補助食品として使用する利点については多くのことが言われていますが、加水分解されているかどうかに関係なく、ここでは私たちの体内での 3 型コラーゲンの機能についてもう少し理解することができます。
1 型、2 型、および 3 型コラーゲンが最も一般的に見られ、それぞれが皮膚の発達をサポートしたり、血栓の形成に関与したりするなどの特定の機能を持っています。
コラーゲンのサプリメントを摂取することもできますが、コラーゲンが豊富な食品もいくつかあります。
私たちの体内で最も一般的な種類のコラーゲンの概要を以下に示し、コラーゲンサプリメントがあなたの健康にどのような効果をもたらすかを調べてください。
コラーゲン
人体に最も豊富なタンパク質はコラーゲンであり、体全体のタンパク質組成の約 3 分の 1 を占めます。
骨、筋肉、腱、靭帯、皮膚の構成要素に関与しています。コラーゲンは角膜、血管、歯などの体の一部にも存在します。
コラーゲンは、これらすべての構造を結合する一種の接着剤と考えることができます。
コラーゲンには16種類以上ありますが、主なものは次のとおりです。
- タイプ 1 コラーゲン: 体内に存在するすべてのコラーゲンの最大 90% を占める高密度の繊維で、皮膚、骨、結合組織、腱、線維軟骨、歯の構造を構成するのに役立ちます。
- タイプ 2 コラーゲン: 関節を緩衝して保護する弾性軟骨の一部で、あまり圧縮されていない繊維で構成されています。
- タイプ 3 コラーゲン: 動脈、筋肉、臓器の構造をサポートし、皮膚の弾力性も改善します。
体が老化すると、コラーゲンの生成がますます減少します。コラーゲンの生成が低下すると、最初に気づくのは肌の柔軟性とハリの低下ですが、コラーゲン不足の影響はそれだけではありません。
3型コラーゲン – それは何ですか?
3 型コラーゲンは、血管、筋肉、臓器の構造を構成するだけでなく、1 型コラーゲンとともにさまざまな組織に存在しており、皮膚の健康にとっても重要です。
1 型と 3 型コラーゲンのサプリメントは、同様の目的を果たすため、一緒に摂取できます。
タイプ 3 コラーゲンは、タイプ 1 コラーゲンに次いで体内で 2 番目に豊富ですが、体内で最初に生産量が低下するため、多くの場合補充する必要があります。
1 型および 3 型コラーゲンが豊富なサプリメントや食品を使用すると、次のようないくつかの利点が得られます。
- 表情の跡やしわを滑らかにします。
- 爪と髪を強化します。
- 肌の弾力性を改善します。
- 骨をサポートします。
- 血液循環を改善します。
- 筋肉を生成します。
仕組み
市場には多くのコラーゲンサプリメントが販売されています。錠剤、粉末、カプセルなど、いくつかの形状があります。
ほとんどのコラーゲンサプリメントは加水分解されており、体が栄養素をよりよく吸収できるようにいくつかの部分に砕かれています。
これらの小さな部分はアミノ酸 (タンパク質を形成する小さなグループ) であり、体内で結合してコラーゲンを形成します。
しかし科学者たちは、特定の種類のコラーゲンを使用することが実際の利益をもたらすとは考えていません。これは、コラーゲンは非常に大きな分子であるため、分解する必要があるため、完全に吸収することができないためです。加水分解されているかどうかに関係なく、体はアミノ酸を吸収しますが、既製のタンパク質は吸収しません。
したがって、同じアミノ酸から形成される他の種類のタンパク質が何百万も存在するため、これらのアミノ酸が再結合してコラーゲンを形成するという保証はありません。
今日では、動脈を再建するためのコラーゲンから作られた人工血管、創傷治癒を促進し新しい細胞の成長を刺激するコラーゲン膜、さらには美容目的で皮膚に塗布できるコラーゲン注射さえあります。
コラーゲンを使用する利点についていくつかの研究が述べていることを見てみましょう。
– 皮膚の健康
2009年に『Journal of the Clinical and Aesthetic Dermatology』誌に発表された研究では、コラーゲン1とコラーゲン3のサプリメントを摂取した女性は、肌の弾力性と表情線に顕著な改善を示したことが示されました。
– 筋肉量の増加
コラーゲンは筋肉の構築を助けることができます。 53人の男性を対象とした2015年のBritish Journal of Nutritionの研究では、12週間の身体活動中に15グラムのコラーゲンを摂取すると、筋肉量と筋力が増加したことが示されました。
– 心臓の健康
2017年にジャーナル・オブ・アテローム性動脈硬化と血栓症に発表されたデータによると、コラーゲンサプリメントは動脈の硬直と血中の悪玉コレステロールのレベルを大幅に低下させ、健康な心臓に貢献することができました。
この研究には、30人の被験者が参加し、6か月間にわたって16グラムのコラーゲン化合物を使用しました。
– 関節の健康
あるレビュー研究では、加水分解コラーゲンサプリメントを使用すると、関節の健康を改善し、関節の痛みを軽減し、骨密度を回復できることが示唆されています。
コラーゲンは関節周囲の軟骨の修復や劣化の防止に役立つと説明されています。
– 骨損失の予防
Journal of Medicinal Foodに掲載された 2015 年の研究によると、カルシウムとコラーゲンのサプリメントを摂取した女性は、骨分解タンパク質のレベルが低かったそうです。
これがコラーゲンだけによるものかどうかは確かではありませんが、コラーゲンは骨の構造に関与しており、骨の健康を維持し、骨粗鬆症などの病気を予防するのに貢献する可能性があります。
骨の健康を強化し、将来の合併症を避けるために最適な食品もチェックしてください。
コラーゲンを自然に増やす方法
体がより多くのコラーゲンを生成するのを助ける特定の栄養素があります。
コラーゲンの生成が起こるためには、まずプロコラーゲンと呼ばれる化合物が形成される必要があります。このプロコラーゲンは、アミノ酸のグリシンとプロリンの結合から形成されます。
アミノ酸の種類と体内での働きについて詳しく学びましょう。
これら 2 つのアミノ酸の融合プロセスにはビタミン C が必要であり、そのため、私たちの体にこれらの栄養素を十分な量確保することが非常に重要です。これらの栄養素が豊富に含まれる場所を以下に示します。
- プロリン: 小麦胚芽、卵白、乳製品、アスパラガス、キノコ、キャベツに含まれます。
- グリシン: 豚や鶏の皮、ゼラチン、その他いくつかの種類のタンパク質に含まれています。
- ビタミンC ：柑橘類、イチゴ、ブロッコリー、ピーマンに含まれています。
これらの食品に加えて、体に良質なアミノ酸源を提供することが重要です。これには、肉、鶏肉、野菜、豆腐などの食品が含まれます。
タイプ 3 コラーゲン サプリメントの有効性は証明されていませんが、コラーゲン サプリメントの使用は一般に安全であり、見られる副作用は軽度で、発疹、膨満感、下痢などを含む可能性があります。
コラーゲンを保存するためのヒント
– 喫煙をやめる
British Journal of Dermatologyに掲載された 2002 年の研究によると、喫煙はコラーゲンの生成を減少させるだけでなく、創傷治癒のプロセスを損ない、しわの出現を引き起こす可能性があります。
– 日光への暴露を避ける
2015 年に抗酸化物質誌に掲載された研究では、特に保護をせずに太陽に長時間さらされると、皮膚にダメージを与え、コラーゲンの生成が減少する可能性があることが示唆されています。
– 精製炭水化物の摂取を制限する
糖質の摂取量に気をつけることも肌にとっては大切です。 2010 年にジャーナル「Clinics in Dermatology」に掲載されたデータによると、過剰な糖分はコラーゲンの自己修復能力に影響を与えます。
したがって、砂糖、特に食事に栄養を追加しない精製砂糖の摂取を減らすことが重要です。
– 質の高い食事をしましょう
砂糖を避けることに加えて、良い食生活をすることは、コラーゲンの生成だけでなく、健康全般にとっても不可欠です。 健康的でバランスの取れた食事はエネルギーを与え、老化プロセスを遅らせ、さまざまな病気を予防します。
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