睡眠時間が短くなると、翌日を通して空腹感が増すことに気づいたことがありますか?研究によると、これは科学的に事実であることがわかっています。しかし、この日、自分がどれだけ多くのカロリーを消費しているか（そしてそれはあなたが思っているよりも多いです）、気づいていないかもしれません。
European Journal of Clinical Nutritionに発表された新しい研究では、研究者らは、睡眠が浅く、日中に疲れている人が消費する過剰なカロリーのおおよその量を見つけることに着手しました。
近年、適切な量と質の睡眠が、運動や健康的な食事と並んで、減量と維持の第 3 の柱として浮上しています。これまでの研究では、睡眠不足と肥満、さらには2型糖尿病との関連性が指摘されていたが、研究者らが睡眠不足によるカロリーへの影響を計算したのは今回が初めてだ。
これを行うために、彼らは「部分的な睡眠不足」とカロリー消費を分析した11の過去の研究の結果を収集した。部分的な睡眠不足とは、「一晩中ではなく、夜の一部だけ睡眠が奪われていることを意味します。部分的な睡眠不足は睡眠の量や質に影響を与える可能性があります。」と研究著者のゲルダ・ポット博士は説明しました。
研究には合計で、標準体重、過体重、または肥満の18歳から50歳の男性と女性の172人が参加した。すべての研究には、夜に7〜12時間ベッドで十分な睡眠をとった人々の対照群が含まれていました。睡眠不足グループの人々は、3時間半から5時間半ベッドで過ごしました。
ニュージャージー州キングス・カレッジの栄養科学・糖尿病部門の客員教授であるポット教授によると、睡眠不足により、1日あたり平均385カロリーの消費量が増加し、これはパン4枚半に相当するという。ロンドンのフリーエ大学で准教授を務める。
この 385 カロリーを具体的に説明すると、適度に活動的な 30 歳の女性が必要とするエネルギーの約 5 分の 1 に相当します。
「さらに、人々は比例してより多くの脂肪を摂取し、より少ないタンパク質を摂取します」とポット氏は付け加えた。炭水化物の消費量はほとんど変わりませんでした。
他の研究者は、睡眠不足がレプチンやグレリンなどの空腹に関連するホルモンに影響を与える可能性があると推測しています。しかし、ポット氏と彼の共著者らは、この説明は「快楽的」、つまり疲れた人が快楽を求めて食べ過ぎることを意味するものではないかと考えている。神経質になり、食べることで不安を解消できないために強迫行為が起こることがあります。
残念ながら、研究者たちは夜更かししても余分なカロリーを消費しないことも発見しており、長期的に十分な睡眠が取れないことが体重増加の原因となる可能性があることを示唆しています。しかし、このレビューに含まれている研究はどれも2週間以上続いたものではないため、これらの余分なカロリーが余分な体重を増加させるかどうかを知ることは不可能です。
著者らは、定期的に十分な睡眠が取れていない人々を対象に、これが当てはまるかどうかを確認する研究を行っています。 「特に人々の睡眠時間が減少傾向にある今日の社会では、肥満やおそらく糖尿病などの他の心臓代謝疾患の潜在的な危険因子として、睡眠についてさらに研究する必要がある」とポット氏は述べた。