体重を減らしたり、太らずに健康的な体重を維持するには、食事をコントロールし、カロリー、糖分、悪い脂肪の多い食べ物を避ける必要がある、ということを誰もが一度は聞いたことがあるはずです。
減量を促すために炭水化物の摂取を制限する、低炭水化物ダイエットを実践する人もいます。断続的な断食の信奉者は言うまでもなく、減量を促進するために食事をとらない時間を交互に食べます。
どの方法を選択するかに関係なく、体重を減らすにはカロリー不足を作り出す必要がある、つまり、体が燃焼するカロリー量よりも少ない量のカロリーを摂取する必要があるということはすでに知られています。
しかし、 The American Journal of Clinical Nutrition （The American Journal of Clinical Nutrition、意訳）に掲載された2015年の研究では、カロリー摂取量を制限するよりも、エネルギー消費量（つまりカロリー）を増やすほうが脂肪体を減らすのに効果的である可能性があることが示されました。
この結論に達するために、科学者たちは、18歳から20歳までの大学生の年齢の162人のティーンエイジャー、男性80人、女性82人、女性91人を選択しました。 2 週間にわたって、両グループは基礎代謝率と体脂肪率に関する評価を受けました。
脂肪率は、思春期の少女のグループについては次の 3 年間、大学生の女性のグループについては次の 2 年間にわたって評価され続けました。結果: 科学者らは、両グループの将来の体脂肪指数の増加を予測するのは、過剰なエネルギー (カロリー) ではなく、体内のエネルギーの流れ (消費) が少ないことであることを特定しました。
「さらに、エネルギーの流れの増加は、より高い安静時代謝率と関連していることもあり、体脂肪の増加を防ぐようだった」と研究者らは書いている。
ここで、基礎代謝率または安静時代謝率は、身体が完全な休息段階にあるときにエネルギーを燃焼する速度に対応していることに言及することが重要です。
科学者らはまた、実験で観察された結果は、体重の恒常性調節（生存のための理想的な条件に調整しながら安定性を達成するための体の自己調節プロセス）は、エネルギーバランスが取れているときにより効率的であるという仮説と一致していると指摘しました。高いエネルギー消費と高いエネルギー摂取の両方に基づいています。
彼らにとって、これは、カロリー制限食は、特に低レベルの運動と組み合わせた場合、減量には理想的ではない可能性があるという概念を裏付けています。
「運動により脳の報酬領域の反応が低下するため、エネルギーの流れが大きくなると体脂肪の増加も減少します。急性の高強度の運動では、座りっぱなしの状態の後の反応と比較して、高カロリーおよび低カロリーの食べ物の画像に対する報酬および味覚領域の反応が減少しました。さらに、運動を行うと、運動を行わない対照条件と比較して、高脂肪食品への嗜好が減少します」と研究者らは付け加えた。
研究者らは、問題の研究参加者の身体活動を評価しなかったが、この結果は効果的な長期的な体重管理には頻繁な身体活動が不可欠である可能性を示唆していると強調した。
研究者らによると、これは運動が減量維持の成功を示す最良の指標であるというこれまでの証拠を継続するものだという。 「毎日の運動は、食べ過ぎによるの増加を軽減し、さらには防ぐことができます」と研究者らは述べています。
しかし落ち着いてください。これらの結論はそれほど決定的なものではありません
科学者らはまた、この研究には多くの限界があるとも警告した。 1 つは、小さな影響を検出する十分な可能性がなかったことです。彼らはまた、エネルギー収支ではなく、エネルギーの流れや消費量が健康な若者ややや体重の重い若者の将来の体重増加を予測するが、その結果は子供や高齢者などの他の集団には当てはまらない可能性があることも強調した。
「第三に、追跡調査中に総エネルギー摂取量と総エネルギー消費量を繰り返し評価しなかったため、エネルギーの流れとエネルギーバランスの一時的な安定性を確認したり、慢性的な低エネルギーの流れが将来の体脂肪増加に関連しているかどうかをテストしたりすることができませんでした。」慢性的な高エネルギーの流れは将来の脂肪減少と関連している」と研究者らは考察した。
彼らはまた、主要栄養素の摂取量に関する客観的な尺度が含まれていなかったと述べた。これは、エネルギー流量の高い参加者が、エネルギー密度の高い参加者よりもエネルギー密度の低い食品を摂取し、より好ましい栄養プロファイルを有する食品を摂取しているかどうかを判断するのに役立つはずである。 . 低エネルギーの流れ。
「第五に、慢性的な身体活動が体脂肪に及ぼす影響を長期にわたって調査できるように、身体活動の客観的な尺度を含めていませんでした」と科学者らは警告した。
だから気をつけて！
研究ノートを、食事管理をやめて、栄養価が低く、砂糖が豊富で、悪い脂肪が豊富な、高カロリーの食品に頼ることを正当化するために使用しないでください。
この行為は身体の健康に非常に有害であることに加えて、研究が示唆していることはまさにそうではありませんね。そこから得られるメッセージは、体重を減らすためには運動を実践することが私たちが想像している以上に重要である可能性があり、カロリーの観点から食事制限をしすぎなくても体重を減らすことができる可能性があるということです。
しかし、研究の結論を確認するためにこのテーマに関するさらなる研究が行われるのを待つ間、残るアドバイスは、体重を減らすために食事と身体活動のバランスを模索することです。
これは、健康的でバランスの取れた栄養価の高い、管理された食事を維持し、定期的に運動することを意味します。このプロセスを効率的かつ安全に行うには、栄養士と体育教師のサポートが不可欠です。
