イチゴ、チョコレート、ミント、ブリガデイロ、レモンなどがあります。チョコレートスプリンクル、キャンディー、フルーツ、甘いシロップで飾ることができます。実はアイスクリームは本当に美味しくて、一年で一番暑い日に爽やかなお供になりますよね？
しかし、胃の問題に苦しんでいる人は、安心してこの珍味を食べることができるでしょうか?それともアイスクリームは胃炎に悪いのでしょうか？
胃炎
アイスクリームが胃炎に悪いかどうかを理解する前に、この病気が何であるかを理解する必要があります。
この状態は、ウイルス、寄生虫、真菌、胃への胆汁の逆流、ストレス、ステロイドの摂取、辛い食べ物の摂取、非ステロイド性抗炎症薬の使用、アルコール飲料の乱用、および既知の細菌によって引き起こされる可能性があります。ヘリコバター・ピロリのように。
胃炎の場合、胃壁を保護する粘膜が弱くなり、臓器から分泌される消化液が胃壁にダメージを与えます。
この状態は、短期間続く急性型、または数か月または数年にわたって続く慢性型で現れることがあります。症状には、吐き気、嘔吐、腹部上部の膨満感 (特に食後)、消化不良、黒色の便、および血液やコーヒーかすに似た物質が含まれる可能性のある嘔吐物が含まれます。
ただし、胃炎はすべての人に顕著な症状を引き起こすわけではないため、信頼できる医師の診察や検査を定期的に受ける習慣を身につける価値があります。これにより、患者が胃炎に関連する症状を訴えていなくても、病気を特定することが容易になります。
診断が確定したら、食事の変更、薬の使用、専門家が定めたその他の戦略など、治療に関する医師の指示に従うことが重要です。
では、アイスクリームは胃炎に悪いのでしょうか？
症状の治療には、コーヒー、ソフトドリンクなどの炭酸飲料、酸性食品、辛い食べ物などの食べ物や飲み物を絶つことが含まれます。
胃炎と診断された患者は、ほとんどの乳製品、特にアイスクリームなどの脂肪分を多く含む製品の摂取を避けるべきです。
メリーランド大学医療センターはまた、胃炎と診断された患者の食事では、胃炎の治療の一環として高脂肪食品を避けるようアドバイスしており、脂肪が豊富な食品は内膜の炎症を増加させることが動物実験で示されていると説明している。胃の壁）。
さらに、機能栄養士のオリオン・アラウーホ氏は、胃炎の発作が現れた場合には、牛乳とその派生品（アイスクリームなど）、ヨーグルト、チーズ、バターなどの他の食品を食事から控えるべきだと述べた。
栄養士は、危機的状況にあるときだけでなく、患者が頻繁に痛みを経験する場合にも、それらは避けるべきであると述べた。
アレルギー専門医で小児科医のジャスティン・グライウィ氏も、胃炎に苦しんでいる間は数日間、油っぽい食べ物や脂肪分の多い食べ物の摂取を控えるようアドバイスしています。
- 詳細はこちら:胃炎の食事 – 食べ物、メニュー、ヒント。
牛乳
一部のアイスクリームのレシピには牛乳が使用されており、アックス博士の情報によると、過去には医師が胃炎や潰瘍の患者に対し、胃をコーティングして酸の影響をブロックする方法として牛乳を飲むようアドバイスしていたそうです。
しかし、このページでは、現在ではこの推奨事項はもはや役立つものとは見なされなくなっていると報告しています。
それどころか、専門家は現在、飲み物に含まれるカルシウムとアミノ酸（タンパク質）がより多くの酸の生成を刺激し、その結果、胃炎の症状を悪化させる可能性があると考えているとアックス博士は説明した。
- 詳細を見る:牛乳は胃炎に悪いですか?
牛乳とその派生物は、胃の痛みを緩和する方法として決して摂取すべきではありません。食物が胃に到着した結果、すぐに改善したとしても、その直後に胃炎が悪化するからです。
栄養士のアマンダ・エピファニオ氏は同誌との対談の中で、アイスクリームは牛乳で作られ脂肪が豊富なため、胃炎を悪化させると述べた。
砂糖
アイスクリームは甘いものであるため、通常、その成分には砂糖が含まれています。砂糖はすぐに消化される成分なので、胃の不快感を引き起こす可能性があります。したがって、この観点からも、アイスクリームは胃炎に悪いという考えが裏付けられます。
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